Mga rooftop bar sa London: ang 10 pinakamahusay na cocktail na may tanawin ng lungsod

Kung iniisip mong bumisita sa isa sa mga rooftop bar ng London, nasa tamang lugar ka! Ang kabisera ng Ingles ay puno ng mga kamangha-manghang lugar upang uminom na may tanawin na makahinga, at maniwala ka sa akin, may mga cocktail na halos gawa ng sining. Sasabihin ko sa iyo ng kaunti kung ano, sa palagay ko, ang nangungunang 10 cocktail na susubukan habang nasa itaas ka.

Kaya, tayo na! Isipin ang iyong sarili sa isang rooftop, na may paglubog ng araw at ang lungsod ay maliwanag. Oo, ang unang inumin na naiisip ay isang klasikong Mojito. Wala nang mas maganda, di ba? Ang halo ng sariwang mint at kalamansi ay parang nasa bakasyon ka, kahit nasa bayan ka lang. At pagkatapos, kung ikaw ay mapalad, maaari mong mahuli ang isa sa mga bartender na gumagawa ng mga trick gamit ang mga bote - mga bagay na magpapainggit sa isang mago!

Pagkatapos, nariyan ang sikat na Espresso Martini. Sa tingin ko ito ang paborito ko para sa gabi. Ito ay tulad ng isang mainit na yakap sa isang baso, perpekto upang bigyan ka ng karagdagang tulong pagkatapos ng isang buong araw sa labas at tungkol sa. At ito ay hindi lamang isang cocktail, ito ay isang tunay na ritwal. Kung iisipin mo, para kang nag-iihaw sa lahat ng mga pakikipagsapalaran sa araw, na may isang hit ng caffeine na nagpapanatili sa iyong gising upang i-enjoy ang gabi.

Hindi ko makakalimutan ang gin at tonic, pero hindi yung usual, eh! Dito pinag-uusapan natin ang artisanal gin na may lasa na gamot na pampalakas at marahil ilang sariwang damo. Ito ay tulad ng isang paglalakbay sa mga lasa na magdadala sa iyo upang tumuklas ng mga bagong sulok ng lungsod. Bawat paghigop ay naiisip mo, “Tao, magandang ideya!” At kung gusto mo ng mas mabunga, isang magandang strawberry daiquiri ang maaaring para sa iyo. Parang summer sa baso, kahit malamig sa labas.

At pagkatapos, may mga “espesyal” na cocktail na nilikha ng mga bartender para sa iyo. Hindi ko alam kung nangyari na ito sa iyo, ngunit gusto ko kapag humingi ka ng payo at naghahanda sila ng kakaiba para sa iyo. Parang nakatanggap ng surprise gift. Baka may halong flavor na hindi mo akalain na susubukan mo, at sa huli ay masasabi mong “Wow, but who would have thought?”.

Sa anumang kaso, talagang hindi mo makaligtaan ang sikat na Pimm’s Cup. Ito ay isang tunay na tradisyong Ingles, at ang pag-inom nito sa rooftop habang lumulubog ang araw ay isang karanasan na nagpapadama sa iyo na bahagi ng lungsod. Ito ay isang cocktail na nagsasalita tungkol sa sosyalidad, mga pagpupulong at mga sandali upang ibahagi sa mga kaibigan.

Sa madaling salita, ang London ay talagang mayroong napakaraming mga rooftop bar na nag-aalok ng higit pa sa mga cocktail. Ito ay tulad ng isang karanasan na bumabalot sa iyo, na may satsat at tawanan, kasama ang lungsod bilang iyong backdrop. At kung gusto mong ibahagi ang iyong mga pakikipagsapalaran sa social media, well, ang view ay hindi mabibili ng salapi!

Kaya, sa susunod na nasa bayan ka, kunin ang iyong inumin at tamasahin ang mahika ng London mula sa itaas! Siguro, sino ang nakakaalam, maaari kang makahanap ng bagong paboritong cocktail! 🍹✨

London skyline: ang mga inumin na nagsasabi sa kuwento ng lungsod

Wala nang mas kaakit-akit kaysa sa paghigop ng cocktail sa rooftop bar sa London, na nahuhulog sa nakamamanghang tanawin na sumasaklaw sa makasaysayang skyline ng British capital. Sa unang pagkakataon na tumuntong ako sa Sky Garden, napakaganda ng tanawin sa harapan ko: ang River Thames na lumiliko sa mga iconic landmark tulad ng Tower Bridge at Tower of London, habang lumulubog ang araw, pinipinta ang kalangitan sa mga kulay ng ginto at pula. Sa sandaling iyon, na may hawak na Elderflower Collins, napagtanto ko na ang bawat paghigop ng inuming iyon ay may kuwento, isang koneksyon sa pagitan ng mixology at ng makulay na kultura ng lungsod.

Isang paglalakbay sa pagitan ng mga cocktail at lungsod

Kilala ang London sa mayamang kasaysayan at natatanging arkitektura nito, at ang mga cocktail na hinahain sa mga rooftop bar ay sumasalamin lamang sa kultural na pamanang ito. Marami sa mga pinakasikat na inumin, tulad ng Pimm’s Cup, ay hango sa mga tradisyon ng British, habang ang iba, tulad ng London Mule, ay nagdaragdag ng modernong twist sa mga classic. Mga lokal na mapagkukunan, gaya ng Time Out London, i-highlight kung paano ang pinakamagagandang cocktail ay hindi lang tungkol sa mga de-kalidad na sangkap, kundi pati na rin tungkol sa mga kuwentong isinalaysay sa pamamagitan ng mga lasa at presentasyon.

Isang insider tip

Kung gusto mo ng kakaibang karanasan, subukang mag-order ng cocktail na may hindi pangkaraniwang pangalan, tulad ng “Bramble” sa Aqua Shard. Ang inumin na ito, na ginawa gamit ang gin, lemon at isang touch ng blackberry liqueur, ay hindi lamang masarap, ngunit nag-aalok din ng isang kamangha-manghang pananaw sa tradisyon ng London mixology. Higit pa rito, hilingin sa barman na sabihin sa iyo ang kuwento sa likod ng cocktail: magugulat ka na malaman kung gaano karaming mga impluwensya ang nasa likod ng bawat recipe.

Ang epekto sa kultura ng mga cocktail

Ang bawat rooftop bar ay may kanya-kanyang natatanging katangian, kadalasang inspirasyon ng mga lugar na nakapaligid dito. Halimbawa, pinagsasama ng Sushisamba ang kulturang Hapones at Brazilian, hindi lamang sa mga pagkain, kundi pati na rin sa mga inuming inihahain nila, gaya ng Samba Sour. Ang halo ng mga kulturang ito ay repleksyon ng London mismo, isang lungsod na nagdiriwang ng pagkakaiba-iba at pagbabago.

Isang napapanatiling diskarte

Sa panahon kung saan ang sustainability ay susi, maraming bar ang gumagamit ng mga eco-friendly na kasanayan. **Ang mga rooftop bar tulad ng Dalston Roof Park ay gumagamit ng mga lokal at napapanahong sangkap, na binabawasan ang epekto sa kapaligiran ng kanilang mga cocktail. Ang diskarte na ito ay hindi lamang responsable, ngunit pinayaman din ang karanasan, na nagdadala ng pagiging bago at pagiging tunay sa mga inumin.

Paglulubog sa kapaligiran

Isipin ang iyong sarili sa isang terrace sa ika-20 palapag, habang hinahaplos ng mahinang hangin ang iyong mukha at ang background music ay naghahalo sa ingay ng lungsod. Ang kapaligiran ay puno ng enerhiya, kumikislap na mga ilaw at mga pag-uusap na nahahalo sa pagkislap ng mga salamin. Ang view ay isang patuloy na umuunlad na gawa ng sining, kung saan ang mga makasaysayang gusali ay namumukod-tangi laban sa asul na kalangitan.

Mga aktibidad na susubukan

Bilang karagdagan sa paghigop ng mga cocktail, inirerekumenda kong sumali sa isang mixology workshop sa isa sa mga pinakasikat na rooftop bar. Dito magkakaroon ka ng pagkakataong lumikha ng iyong sariling personalized na inumin, na natututo mula sa pinakamahusay na mga bartender sa London. Isang karanasang nagpapayaman at ginagawang tunay na hindi malilimutan ang iyong pananatili.

Tinatanggal ang mga alamat

Ang isang karaniwang maling kuru-kuro ay ang mga rooftop bar ay para lamang sa mga may mataas na badyet. Sa katunayan, marami ang nag-aalok ng abot-kayang inumin at mga espesyal na happy hour, na ginagawang abot-kaya ang mga karanasang ito para sa lahat. Huwag matakot mag-explore: sa London, bawat sulok ay may maiaalok.

Huling pagmuni-muni

Kapag humigop ka ng iyong cocktail na tinatanaw ang London skyline, tanungin ang iyong sarili: anong kuwento ang sinasabi ng aking inumin? Ang bawat paghigop ay isang imbitasyon upang tumuklas ng higit pa tungkol sa hindi kapani-paniwalang lungsod na ito, kung saan ang nakaraan at kasalukuyan ay magkakaugnay sa perpektong balanse. Anong cocktail ang gusto mong subukang sabihin ang iyong kuwento?

Mga cocktail na may tanawin: ang pinaka-iconic na rooftop bar

Isang hindi malilimutang karanasan

Naaalala ko pa ang unang pagkakataon ko sa Sky Garden, isang karanasan na nagpabago sa paraan ng pag-iisip ko tungkol sa London. Sa tuktok ng isang skyscraper, na napapalibutan ng mga tropikal na hardin at nakamamanghang tanawin ng mga makasaysayang landmark ng lungsod, humigop ako ng isang craft cocktail habang lumulubog ang araw, na pinipinta ang kalangitan sa kulay ng ginto at rosas. Ito ang kapangyarihan ng mga rooftop bar sa London: ang mga ito ay hindi lamang mga lugar upang uminom, ngunit mga tunay na karanasang pandama na nagkukuwento ng isang makulay at multikultural na lungsod.

Rooftop bar ay hindi dapat palampasin

Ang London ay puno ng mga rooftop bar na nag-aalok hindi lamang ng mga kakaibang inumin, kundi pati na rin ng mga hindi malilimutang tanawin. Kabilang sa mga pinaka-iconic ay:

• Aqua Shard: Matatagpuan sa ika-31 palapag ng pinakamataas na skyscraper ng London, na nag-aalok ng mga nakamamanghang tanawin ng River Thames at Tower of London, na may mga cocktail na inspirasyon ng British cuisine.
• The Rooftop St. James: Nag-aalok ang eleganteng bar na ito ng chic na kapaligiran at menu ng mga seasonal cocktail, perpekto para sa mga naghahanap ng pinong karanasan sa gitna ng Westminster.
• Sky Garden: Gaya ng nabanggit, isa itong oasis sa kalangitan, na may mga hardin luntiang halamanan at seleksyon ng mga malikhaing cocktail, lahat ay sinamahan ng mga live na kaganapan.

Isang insider tip

Para sa hindi gaanong kilala ngunit parehong kaakit-akit na karanasan, subukan ang Bar Elba sa Waterloo. Nag-aalok ang beach-inspired rooftop bar na ito ng maligaya na kapaligiran at mga nakakapreskong inumin, perpekto para sa hapon ng tag-araw. Ang tanawin ng London Eye at ng ilog ay walang kapantay, ngunit ang tunay na hiyas ay ang kanilang Frozen Espresso Martini, isang cocktail na nanalo sa puso (at taste buds) ng marami.

Ang epekto sa kultura ng mga rooftop bar

Ang mga rooftop bar ng London ay hindi lamang mga lugar na tagpuan, ngunit kumakatawan sa isang pagsasanib ng kultura, arkitektura at sosyalidad. Mula noong 1990s, sa muling pagsilang ng lungsod pagkatapos ng Brexit, ang mga puwang na ito ay humawak, na naging mga simbolo ng isang London na patuloy na muling inaayos ang sarili nito. Bawat inuming inorder ay may kwento, at bawat tanawin ay isang kabanata sa kasaysayan ng London.

Responsableng turismo sa mga rooftop

Maraming mga rooftop bar ang gumagamit ng mga napapanatiling kasanayan, gamit ang mga lokal na sangkap at sinusubukang bawasan ang basura. Ang mga bar tulad ng The Culpeper ay nakatuon sa pagpapatubo ng sarili nilang mga halamang gamot at gulay, na tinitiyak ang pagiging bago at pagpapanatili sa bawat cocktail. Kapag pinili mong uminom sa isang rooftop bar, subukang suportahan ang mga kumpanyang iyon na nakatuon sa responsableng turismo.

Isang imbitasyon upang galugarin

Huwag palampasin ang pagkakataong subukan ang signature cocktail ng iyong paboritong rooftop bar. Inirerekomenda kong hilingin sa bartender na sabihin sa iyo ang kuwento sa likod ng inumin na iyong pinili; madalas, ang pinakakaakit-akit na mga likha ay nagmumula sa mga tradisyonal na recipe na muling binisita nang may modernong ugnayan.

Mga alamat at maling akala

Ang isang karaniwang maling kuru-kuro ay ang mga rooftop bar ay para lamang sa isang eksklusibo at mamahaling kliyente. Sa katunayan, marami ang nag-aalok ng mga accessible na opsyon at malawak na hanay ng mga inumin, na ginagawang abot-kaya ang mga karanasang ito para sa lahat. Huwag mag-atubiling galugarin at tumuklas ng mga espesyal na alok o may temang mga kaganapan.

Isang huling pagmuni-muni

Sa susunod na nasa London ka, maglaan ng ilang sandali upang humanga sa tanawin mula sa rooftop bar. Anong kwento ang sasabihin sa iyo ng iyong cocktail? Magugulat ka sa kung gaano kalalim ang koneksyon sa pagitan ng inumin at ng lungsod sa harap mo.

Sips ng kasaysayan: mga inumin na inspirasyon ng mga monumento ng London

Isang toast sa nakaraan

Sa isa sa aking mga pagbisita sa London, natagpuan ko ang aking sarili sa isang abalang bar sa gitna ng Covent Garden, kung saan ang isang cocktail na tinatawag na “The Shard” ay nakakuha ng aking pansin. Inihain sa isang eleganteng hugis tower na baso, ang inumin ay isang timpla ng gin, lemon juice at isang dampi ng lavender syrup, na umaalingawngaw sa iconic silhouette ng gusali. Ang bawat paghigop ay tila nagsasabi hindi lamang sa pagiging moderno ng arkitektura ng London, kundi pati na rin sa kasaysayan ng pagbabago ng lungsod.

Mga inuming nagkukuwento

Ang London ay isang lungsod na umuunlad sa mga kaibahan, kung saan ang nakaraan at kasalukuyan ay magkakaugnay sa isang natatanging paraan. Ang mga pinaka-malikhaing bar ng lungsod ay nagsimulang kumuha ng inspirasyon mula sa mga makasaysayang monumento nito, na lumilikha ng mga cocktail na nagdiriwang ng mayamang pamana ng kultura. Halimbawa, ang “Big Ben” ay isang inumin na pinagsasama ang Scotch whisky, matamis na vermouth at isang pahiwatig ng angostura, na sumisimbolo sa solidity at oras.

Isang insider tip

Kung gusto mo ng kakaibang karanasan, inirerekomenda ko ang pagbisita sa The Alchemist malapit sa London Monument. Dito, maaari mong tikman ang “Firestarter”, isang cocktail na nag-iilaw at naglalabas ng mga mabangong usok, na kumakatawan sa apoy ng 1666, isang kaganapan na minarkahan ang muling pagsilang ng lungsod. Kilala ang bar na ito para sa mga nakamamanghang presentasyon at inumin na nagkukuwento, na ginagawang sensory adventure ang bawat pagbisita.

Isang kultural na epekto

Ang Mixology sa London ay hindi lamang isang paraan ng pag-inom, ngunit naging isang anyo ng sining na ipinagdiriwang ang kultura at kasaysayan ng lungsod. Ang bawat inumin ay may salaysay, isang koneksyon sa mga lugar at kaganapan na humubog sa London. Ang kasanayang ito ay hindi lamang nagpapayaman sa karanasan ng customer, ngunit hinihikayat din ang higit na makasaysayang kamalayan sa mga bisita.

Mga responsableng kasanayan sa turismo

Maraming mga bar ang gumagamit ng mga napapanatiling kasanayan, gamit ang mga lokal at pana-panahong sangkap upang mabawasan ang epekto sa kapaligiran. Maghanap ng mga lugar na nag-aalok ng mga inuming gawa sa mga organikong produkto o nakikipagtulungan sa mga lokal na sakahan; sa pamamagitan ng paggawa nito, hindi ka lamang masisiyahan sa masarap na inumin, ngunit makakatulong ka rin sa mas responsableng turismo.

Isang karanasang hindi dapat palampasin

Huwag palampasin ang pagkakataong makilahok sa isang mixology masterclass sa isa sa maraming bar sa London, kung saan matututunan mo kung paano gumawa ng sarili mong cocktail na may inspirasyon sa monumento. Ang karanasang ito ay hindi lamang magbibigay-daan sa iyo upang magsaya, ngunit magbibigay din sa iyo ng pagkakataong higit pang bumukas sa kasaysayan ng London sa pamamagitan ng pamana nitong culinary.

Mga alamat na dapat iwaksi

Ang isang karaniwang maling kuru-kuro ay ang mga cocktail na may inspirasyon sa monumento ay para lamang sa mga turista. Sa katunayan, maraming residenteng lokal ang gustong tuklasin ang mga likhang ito, na ginagawang makulay na bahagi ng kultura ng bar ng London ang mga inumin. Huwag mawalan ng pag-asa sa alamat na ito; bawat paghigop ay isang hakbang patungo sa pagtuklas ng isang lungsod na may napakaraming maiaalok.

Isang huling pagmuni-muni

Sa susunod na itataas mo ang iyong baso sa isang London bar, tanungin ang iyong sarili: anong kuwento ang nasa likod ng inumin na iyong hinihigop? Ang bawat cocktail ay isang kabanata, isang paglalakbay sa kasaysayan at kultura ng isa sa mga pinakakaakit-akit na lungsod sa mundo . Ang pagtuklas sa London sa pamamagitan ng mga inumin nito ay isang karanasan na hindi lamang nakakatugon sa panlasa, ngunit nagpapalusog din sa kaluluwa.

Sustainable mixology: eco-friendly na mga cocktail upang subukan

Isang hindi malilimutang gabi kasama ng mga sariwang sangkap at etikal na kasanayan

Naaalala kong mabuti ang una kong pagbisita sa isa sa mga rooftop bar ng London, kung saan ang nakamamanghang tanawin ng lungsod ay simula pa lamang ng kakaibang karanasan. Habang humihigop ako ng cocktail na ginawa gamit ang mga lokal, napapanatiling sangkap, napagtanto ko na ang London ay hindi lamang isang makulay na metropolis, kundi isang lugar din kung saan tinatanggap ng mixology ang mga eco-friendly na kasanayan. Sinabi sa akin ng isang barman na ang kanyang bar ay gumagamit lamang ng mga pana-panahong halamang gamot at prutas mula sa mga lokal na magsasaka, kaya nakakatulong na bawasan ang epekto sa kapaligiran at suportahan ang nakapaligid na ekonomiya. Ang diskarte na ito ay hindi lamang nagpapayaman sa mga cocktail na may sariwa at tunay na lasa, ngunit nagsasabi rin ng isang kuwento na kaakibat ng mismong lungsod.

Praktikal at up-to-date na impormasyon

Ngayon, maraming mga bar sa London ang nag-aalok ng mga eco-friendly na cocktail na hindi lamang nagpapasaya sa panlasa, ngunit nirerespeto rin ang kapaligiran. Ang mga lugar tulad ng Dalloway Terrace at The Nest ay mga pioneer sa larangang ito, na nag-aalok ng mga inuming gawa sa mga organikong sangkap at mga makabagong diskarte sa mixology. Ayon sa London Cocktail Week ngayong taon, dumaraming bilang ng mga bar ang gumagamit ng mga sustainable practices, gaya ng paggamit ng mga recycled na materyales para sa packaging at tableware.

Isang insider tip

Kung gusto mo ng tunay na karanasan, subukang tanungin ang bartender kung mayroon siyang “cocktails of the day”, na gawa sa sariwa at hindi inaasahang mga sangkap. Kadalasan, ang mga inuming ito ay wala sa menu at maaaring patunayan na tunay na mga sorpresa sa mga tuntunin ng lasa at pagkamalikhain.

Isang koneksyon sa kasaysayan at kultura

Ang sustainable mixology ay hindi lamang isang uso. Sa London, ang kalakaran na ito ay nakaugat sa isang mahabang tradisyon ng paggalang sa komunidad at sa kapaligiran. Sa panahon ng pandemya, maraming bar ang nag-adapt ng kanilang mga gawi para matiyak ang higit na sustainability, na pinagsasama ang pagkahilig sa mga cocktail na may social commitment. Ang link na ito sa pagitan ng mixology at panlipunang responsibilidad ay ginawa London isang punto ng sanggunian para sa eco-friendly na mga cocktail sa buong mundo.

Mga responsableng kasanayan sa turismo

Ang pagpili ng cafe na nakatuon sa pagpapanatili ay isang madaling paraan upang mag-ambag sa isang mas London berde. Marami sa mga lugar na ito ay nakatuon sa paglikom ng mga pondo para sa mga berdeng inisyatiba at pagsuporta sa mga proyekto ng reforestation at konserbasyon. Ang pagpili sa mga inuming gawa sa mga lokal na sangkap ay nakakatulong din na bawasan ang mga carbon emission na nauugnay sa pagdadala ng mga produkto mula sa malayo.

Paglulubog sa kapaligiran

Isipin na nakaupo sa isang rooftop bar, na napapalibutan ng mga mabangong halaman at may tanawin ng mga skyscraper ng London na umaangat sa langit. Ang iyong cocktail, isang sariwang garden spritz na gawa sa cucumber at basil, ay kumikinang sa salamin habang lumulubog ang araw, na lumilikha ng isang mahiwagang kapaligiran. Ang bawat paghigop ay nagsasabi ng isang kuwento ng mga sariwang sangkap at isang pangako sa hinaharap ng planeta.

Isang aktibidad na hindi dapat palampasin

Para sa isang hindi malilimutang karanasan, makilahok sa isang sustainable mixology workshop, kung saan matututunan mo kung paano gumawa ng sarili mong mga eco-friendly na cocktail. Maraming mga lugar ang nag-aalok ng mga kurso kung saan gagabayan ka ng mga eksperto sa pagpili ng mga napapanatiling sangkap at paggawa ng masasarap na inumin.

Debunking mga karaniwang alamat

Ang isang karaniwang maling kuru-kuro ay ang mga napapanatiling cocktail ay hindi gaanong masarap o mas mahal. Sa katunayan, maraming London bar ang nagpapatunay na ang paggamit ng mga sariwa, lokal na sangkap ay hindi lamang nagpapabuti ng lasa, ngunit madalas ding nagreresulta sa mga mapagkumpitensyang presyo kumpara sa mga regular na cocktail.

Isang tanong na pagnilayan

Pagkatapos tuklasin ang mundo ng sustainable mixology, inaanyayahan ka naming isaalang-alang: anong iba pang responsableng mga pagpipilian ang maaari mong gawin sa panahon ng iyong mga paglalakbay upang mag-ambag sa mas napapanatiling turismo? Napakaraming maiaalok ang London, at ang bawat paghigop ay isang hakbang patungo sa isang mas magandang kinabukasan .

Mga Lokal na Karanasan: Mga cocktail na ginawa ng mga mahuhusay na bartender

Isang hindi inaasahang pagtatagpo

Sa isang kamakailang pagbisita sa London, natagpuan ko ang aking sarili sa isang maliit na bar sa Shoreditch, isang lugar na kilala sa buhay na buhay na eksena sa sining at makabagong espiritu. Habang nakikipag-chat sa barman, isang binata na may nakakahawang hilig sa mixology, natuklasan ko na ang kanyang “East London Spritz” cocktail ay inspirasyon ng mga makasaysayang pamilihan ng lugar. Gamit ang mga sariwa, lokal na sangkap, ang bawat paghigop ay nagkuwento ng tradisyon at modernidad. Ang pulong na ito ay nagbukas ng aking mga mata sa kahalagahan ng mga lokal na karanasan sa eksena ng mixology sa London.

Mga bartender bilang mga storyteller

Sa London, ang mga bartender ay hindi lamang mga propesyonal sa cocktail, kundi mga totoong storyteller. Ang bawat inumin ay isang gawa ng sining na sumasalamin sa kultura at kasaysayan ng lungsod. Ang mga bar tulad ng The Artesian sa Marylebone at Dandelyan sa Mondrian Hotel ay nag-aalok ng mga natatanging karanasan kung saan ang mga bartender, na kadalasang naa-award sa ibang bansa, ay gumagawa ng mga cocktail na isang sensoryal na paglalakbay. Sa mga lugar na ito, ang mga inumin ay hindi simpleng pinaghalong, ngunit mga kuwento na magkakaugnay sa kasaysayan ng London.

Isang karaniwang tagaloob

Isang maliit na kilalang tip: maghanap ng mga bar na nag-aalok ng “mga cocktail ng araw.” Ang mga inuming ito, na inihanda gamit ang mga napapanahong sangkap at walang pigil na pagkamalikhain, ay maaaring patunayan na tunay na mga nakatagong kayamanan. Kadalasan, ang mga bartender ay gumagamit ng mga makabagong diskarte at hindi pangkaraniwang sangkap, tulad ng mga lokal na halamang gamot o imported na pampalasa, upang lumikha ng mga nakakagulat na kumbinasyon ng lasa. Huwag matakot na hilingin sa bartender na sabihin sa iyo ang kuwento sa likod ng inumin na oorderin mo; karamihan sa kanila ay magiging masaya na ibahagi ang kanilang hilig.

Epekto sa kultura

Ang Mixology sa London ay isang pagsasanib ng iba’t ibang kultura, na sumasalamin sa kasaysayan ng lungsod bilang isang sangang-daan ng mga tao at tradisyon. Ang mga cocktail, sa turn, ay nagsasabi ng mga kuwento ng imigrasyon, pagbabago at pagbabago. Sa isang lalong globalisadong mundo, ang mga bartender sa London ay nagsusumikap na panatilihing buhay ang mga lokal na tradisyon, gamit ang mga lokal na pinanggalingan na sangkap at artisanal na pamamaraan, na lumilikha ng isang tunay at nakakaengganyo na karanasan.

Sustainability sa isang baso

Maraming mga bar sa London ang gumagamit ng mga napapanatiling kasanayan, gamit ang mga organikong sangkap at binabawasan ang basura. Halimbawa, ang Tayer + Elementary bar ay kilala sa eco-friendly na diskarte nito, na gumagamit ng mga diskarte sa fermentation at paggamit ng mga scrap ng prutas upang lumikha ng mga natatanging lasa. Hindi lamang ito nakakatulong sa kapaligiran, ngunit nagpapayaman din sa karanasan ng customer, na ginagawang kilos ng responsibilidad ang bawat cocktail sa ating planeta.

Isang karanasang sulit na subukan

Kung gusto mong isawsaw ang iyong sarili sa kultura ng mixology ng London, inirerekomenda kong dumalo sa isang cocktail workshop. Maraming bar ang nag-aalok ng mga hands-on na kurso kung saan matututo kang gumawa ng sarili mong inumin, habang sinasabi nila sa iyo ang mga kawili-wiling anekdota tungkol sa kasaysayan ng mga cocktail at ang mga sangkap na ginamit. Ito ay magiging isang masaya at interactive na paraan upang mapunta sa gitna ng eksena sa pagkain ng London.

Mga alamat na dapat iwaksi

Ang isang karaniwang maling kuru-kuro ay ang mga de-kalidad na cocktail ay palaging mahal. Sa katunayan, maraming mga mahuhusay na bar na nag-aalok ng mga kamangha-manghang inumin sa abot-kayang presyo. Abangan ang mga espesyal na alok at cocktail ng araw, kung saan makakatuklas ka ng mga bagong likha nang hindi nauubos ang iyong wallet.

Isang huling pagmuni-muni

Sa susunod na humigop ka ng cocktail sa London, maglaan ng ilang sandali upang pahalagahan ang kasaysayan at kultura sa likod ng bawat baso. Anong kwento ang gusto mong ibahagi sa iyong susunod na inumin? Ang mixology ay hindi lamang tungkol sa mga lasa; ito ay isang paglalakbay sa oras at espasyo na nag-aanyaya sa atin na tuklasin at tumuklas.

Gastronomy at cocktail: mga kumbinasyong hindi dapat palampasin

Isang karanasan na nakakaganyak sa pakiramdam

Isipin na makikita mo ang iyong sarili sa isang eleganteng rooftop bar sa London, na napapalibutan ng nakamamanghang panorama na sumasaklaw sa Thames at sa iconic na skyline ng lungsod. Dito, sa pagitan ng isang paghigop ng isang craft cocktail at isang kagat ng culinary delight, na natuklasan ko ang sining ng pagsasama-sama ng gastronomy at mixology. Ang isang gabi sa isang lugar tulad ng Sky Garden ay hindi lamang tungkol sa mga inumin; ito ay isang pandama na paglalakbay na pinagsasama ang mga lasa at tradisyon, na lumilikha ng isang hindi malilimutang karanasan.

Isang paglalakbay sa panlasa at aroma

Pagdating sa mga cocktail na ipinares sa mga pinggan, nag-aalok ang London ng isang pambihirang hanay ng mga posibilidad. Ang Dishoom, halimbawa, ay sikat sa kanyang Black Pepper Gin & Tonic, isang inumin na maganda ang pares sa bahay chicken tikka. Ang pagiging bago ng gin, na sinamahan ng pampalasa ng paminta, ay nagpapaganda sa mga lasa ng ulam, na nagdadala ng panlasa sa isang bago at nakababalot na karanasan.

Para sa mga naghahanap ng mas sopistikadong bagay, nag-aalok ang Nobu sa Mayfair ng Miso-Glazed Black Cod na sinamahan ng Yuzu Martini. Ang tamis at umami ng isda ay magkakaugnay sa mga citrus notes ng cocktail, na lumilikha ng perpektong balanse na naglalarawan ng pagsasanib sa pagitan ng mga kultura ng Hapon at Britanya.

Isang insider tip

Narito ang isang maliit na kilalang sikreto: maraming London bar ang nag-aalok ng opsyong gumawa ng mga personalized na pagpapares. Kung hihilingin mo sa barman na magmungkahi ng cocktail na kasama ng iyong ulam, magugulat ka sa pagkamalikhain na lalabas. Huwag matakot na galugarin at hayaang gabayan ka ng mga mixologist sa gastronomic na paglalakbay na ito.

Ang epekto sa kultura

Ang pagpapares ng pagkain at cocktail sa London ay hindi lamang isang bagay ng lasa; ito ay salamin ng pagkakaiba-iba ng kultura ng lungsod. Sa mga restaurant na nag-aalok ng mga lutuin mula sa buong mundo, ang mga inumin ay naging tulay na pinag-iisa ang iba’t ibang tradisyon sa pagluluto. Ang kasanayang ito ay may makasaysayang pinagmulan, mula pa noong mga araw ng mga pub, kung saan ang simpleng pagkain ay sinamahan ng mga craft beer, ngunit ngayon ito ay naging isang sining na nagdiriwang ng pagkamalikhain at pagbabago.

Mga responsableng kasanayan sa turismo

Kapag ginalugad ang gastronomy ng London, mahalagang isaalang-alang ang mga napapanatiling kasanayan. Maraming mga bar at restaurant ang gumagamit ng mga eco-friendly na pamamaraan, gaya ng paggamit ng mga lokal at pana-panahong sangkap, kaya nababawasan ang kanilang epekto sa kapaligiran. Ang pagpili ng mga lugar na yakapin ang mga kasanayang ito ay hindi lamang nagpapayaman sa iyong karanasan, ito ay nag-aambag gayundin sa mas responsableng turismo.

Ang bumabalot na kapaligiran ng London

Ang London, na may makulay na mga kulay at pumipintig na ritmo, ay nagiging isang yugto para sa bawat paghigop at bawat kagat. Ang malambot na pag-iilaw ng mga rooftop bar, ang buzz ng mga pag-uusap at ang halimuyak ng mga sariwang pagkain ay lumikha ng isang kapaligiran ng conviviality na nag-aanyaya sa iyo na ibahagi ang mga espesyal na sandali sa mga kaibigan at pamilya. Ito ay isang imbitasyon upang hayaan ang iyong sarili na madala, upang tumuklas ng mga bagong lasa at upang ipagdiwang ang buhay.

Isang aktibidad na sulit na subukan

Para sa isang tunay na karanasan, inirerekumenda kong makilahok sa isang “cocktail pairing dinner” sa isa sa mga kilalang restaurant ng lungsod. Nag-aalok ang mga espesyal na gabing ito ng may gabay na paglalakbay sa pagtikim, kung saan maaari mong tikman ang mga natatanging kumbinasyon at tuklasin ang sining ng mixology sa pamamagitan ng mga mata ng mga eksperto. Isang perpektong paraan upang isawsaw ang iyong sarili sa kultura ng pagkain ng London!

Mga huling pagmuni-muni

Sa isang mundo kung saan ang pagkain at inumin ay magkakaugnay sa mga bagong paraan, ano ang iyong magiging paboritong pagpapares sa London? Nag-aalok ang lungsod ng walang katapusang bilang ng mga posibilidad, at ang bawat pagbisita ay maaaring maging kakaibang gastronomic adventure. Inaanyayahan ka naming galugarin, maranasan at mamangha sa kung ano ang inaalok ng London.

Sunset view: ang pinaka-mahiwagang sandali sa lungsod

Isang hindi malilimutang karanasan

Naaalala ko pa noong unang beses kong nasaksihan ang paglubog ng araw sa London, habang humihigop ng cocktail sa Sky Garden. Ang mainit na liwanag ng araw na sumisid sa likod ng skyline, pagpipinta sa kalangitan sa mga kulay ng orange at pink, ay isang karanasang mananatili sa iyong memorya. Walang katulad sa sandaling iyon ng katahimikan, kung saan ang ingay ng lungsod ay tila naglalaho, na nag-iiwan lamang ng puwang para sa pabulong na satsat at pagkislap ng mga salamin.

Saan pupunta para sa perpektong view

Para maranasan ang mga mahiwagang sandali na ito, may ilang rooftop bar na talagang hindi mo maaaring palampasin:

• Sky Garden: Matatagpuan sa ika-35 palapag, na nag-aalok ng 360-degree na panoramic view ng lungsod. Mag-book nang maaga, dahil limitado ang mga lugar at ang mga gabi ng paglubog ng araw ay mataas ang demand.
• The Rooftop St. James: Nag-aalok ang bar na ito ng intimate at romantikong kapaligiran, perpekto para sa isang inumin sa paglubog ng araw, na may mga nakamamanghang tanawin ng Palace of Westminster.
• Aqua Shard: Sa ika-31 palapag ng sikat na Shard, dito maaari mong tangkilikin ang mga makabagong cocktail habang lumulubog ang araw sa likod ng Thames.

Isang insider tip

Kung gusto mo ng mas kilalang-kilala, hindi gaanong masikip na karanasan, subukang magtungo sa Bar Américain sa The Beaumont, kung saan ang mga tanawin ng paglubog ng araw ay kasing ganda ng tanawin, ngunit wala ang mga tao. Nag-aalok din ang venue na ito ng mga klasikong cocktail at isang kapaligirang nakapagpapaalaala sa mga bar sa New York noong 1920s.

Ang epekto sa kultura ng paglubog ng araw sa London

Ang pagsaksi sa paglubog ng araw sa London ay hindi lamang isang visual na kasiyahan; isa rin itong paraan upang kumonekta sa kultura at kasaysayan ng lungsod. Ang mga taga-London ay palaging nakakahanap ng inspirasyon sa kagandahan ng kanilang mga cityscape. Ang mga paglubog ng araw dito ay nagbigay inspirasyon sa mga artista, manunulat at makata, na ginagawa silang bahagi ng kultural na salaysay ng London.

Mga napapanatiling turismo

Kapag pumipili ng rooftop bar, isaalang-alang ang pag-opt para sa mga gumagamit ng mga lokal na sangkap at napapanatiling mga kasanayan sa mixology. Ang mga bar tulad ng The Culpeper ay kilala sa kanilang mga cocktail na gawa sa mga sariwang halamang gamot na itinanim sa mismong rooftop.

Isang imbitasyon upang isabuhay ang karanasan

Huwag lamang panoorin ang paglubog ng araw; gawin itong karanasan. Magsama ng kaibigan at magbahagi ng mga kuwento habang humihigop ka ng cocktail na sumasalamin sa iyong sandali. Bakit hindi subukang gumawa din ng sarili mong inumin na inspirasyon sa paglubog ng araw? Mag-eksperimento sa citrus at pampalasa, at hayaan ang iyong cocktail na magkuwento.

Mga alamat na dapat iwaksi

Ang isang karaniwang maling kuru-kuro ay ang mga rooftop bar ay palaging mahal at hindi kayang bayaran. Sa katunayan, marami sa mga lugar na ito ang nag-aalok ng makatwirang presyo ng mga opsyon sa cocktail, lalo na sa oras ng happy hour. Huwag hayaang masiraan ka ng loob ang pagtatangi; galugarin at tuklasin ang mga nakatagong hiyas ng London.

Isang huling pagmuni-muni

Sa susunod na nasa London ka, maglaan ng ilang sandali upang huminto at panoorin ang paglubog ng araw. Ano ang paborito mong cocktail upang tangkilikin habang ang araw ay dumulas sa likod ng abot-tanaw? Ang bawat tanawin ng paglubog ng araw ay nag-aalok ng isang bagong pananaw sa lungsod at isang pagkakataong pagnilayan kung bakit napakaespesyal ng London.

Mga lihim na cocktail: kung saan mahahanap ang iyong paborito

Isipin na nahanap mo ang iyong sarili sa isang nakatagong sulok ng London, kung saan ang mga skyscraper ay nagbibigay-daan sa isang berdeng greenhouse, at ang kaluskos ng mga dahon ay sinasabayan ng pag-clink ng mga baso. Dito ko natuklasan ang isang cocktail na nakakuha ng atensyon at puso ko: isang gin at tonic na may lasa ng sariwang rosemary at pink na grapefruit, na inihanda ng isang bartender na tila alam ang bawat lihim ng mixology. Ang bar na ito, bagama’t hindi gaanong kilala, ay nag-aalok ng karanasang higit pa sa pag-inom; ito ay isang pandama na paglalakbay na magpapaibig sa iyo sa kabisera ng Britanya sa isang ganap na bagong paraan.

Saan mahahanap ang mga lihim na cocktail ng London

Ang London ay puno ng mga rooftop bar na, sa unang tingin, ay maaaring mukhang magkatulad, ngunit ang tunay na magic ay nasa kanilang mga natatanging cocktail. Ang ilan sa mga pinakakaakit-akit na lugar upang tuklasin ay kinabibilangan ng:

• The Nest: Matatagpuan sa gitna ng Hackney, ang rooftop bar na ito ay isang kanlungan para sa mga mahilig sa mixology. Ang kanilang espesyalidad? Isang cocktail na tinatawag na “Elderflower Fizz”, na pinagsasama ang elderflower, lemon at artisanal gin, lahat ay inihain sa isang recycled glass tumbler.
• The Rooftop St. James: Dito, ang bawat cocktail ay isang pagdiriwang ng season. Siguraduhing subukan ang “Summer Spritz”, na ginawa gamit ang mga pinakasariwang sangkap at pinalamutian ng mga nakakain na bulaklak. Ang tanawin ng lungsod sa paglubog ng araw ay gumagawa ng bawat paghigop ng isang mahiwagang sandali.

Isang insider tip

Kung gusto mong tuklasin ang mga lihim na cocktail ng London, bumisita sa The Blind Pig, isang speakeasy bar na matatagpuan sa itaas ng Social Eating House restaurant. Hindi lamang ang mga cocktail ay malikhain at masarap, ngunit ang kapaligiran ay nakabalot at intimate. Ang kanilang alok ay madalas na nagbabago, kaya ang bawat pagbisita ay isang pagkakataon upang tumuklas ng bago.

Isang kultural na epekto

Ang kultura ng cocktail sa London ay may malalim na pinagmulan, na naiimpluwensyahan ng mga siglo ng kasaysayan at pagbabago. Ang lungsod ay naging isang sangang-daan ng mga kultura at tradisyon, at ito ay makikita sa mga inumin na maaari mong tangkilikin. Ang mga lihim na cocktail ay hindi lamang nag-aalok ng isang sulyap sa lokal na talento, ngunit nagsasabi rin ng mga kuwento na nag-uugnay sa komunidad at sa mga residente nito.

Mga napapanatiling turismo

Marami sa mga bar na ito ay nakatuon sa mga eco-friendly na kasanayan, gamit ang mga lokal na sangkap at pagbabawas ng basura. Kapag nag-order ng cocktail, palaging tanungin kung ang mga sangkap ay napapanatiling pinanggalingan; hindi ka lamang gagawa ng matalinong pagpili, ngunit makakatuklas ka rin ng mga tunay at sariwang lasa.

Isang karanasang sulit na subukan

Para sa kakaibang karanasan, kumuha ng mixology course sa isa sa mga rooftop bar ng lungsod. Marami ang nag-aalok ng mga workshop kung saan matututo kang gumawa ng sarili mong mga lihim na cocktail, isang masaya at interactive na paraan para isawsaw ang iyong sarili sa kultura ng London.

Mga alamat at maling akala

Ang isang karaniwang maling kuru-kuro ay ang mga rooftop bar ay nakalaan lamang para sa mga espesyal na okasyon. Sa katunayan, marami sa mga lugar na ito ang tumatanggap ng lahat ng uri ng mga customer, at kadalasan ay may mga espesyal na alok sa buong linggo. Huwag matakot na makipagsapalaran sa mga puwang na ito, kahit na para sa isang kaswal na inumin pagkatapos ng mahabang araw.

Isang huling pagmuni-muni

Ang bawat cocktail na natuklasan mo sa London ay isang imbitasyon upang tuklasin ang lungsod mula sa isang bagong pananaw. Ano ang iyong sikretong London cocktail? Ibahagi ang iyong mga karanasan at hayaan ang lungsod na patuloy na sorpresahin ka sa mga lasa at mga nakatagong kwento nito.

Rooftop na may live na musika: mga hindi malilimutang gabi

Kapag naiisip ko ang aking mga paboritong gabi sa London, isa sa partikular ang naiisip ko: I was at Sky Garden, isang rooftop bar na nag-aalok ng mga nakamamanghang tanawin ng lungsod. Habang humihigop ako ng nakakapreskong cocktail, napuno ng live music ang hangin, na lumilikha ng isang mahiwagang kapaligiran. Ang mga musikero, kasama ang kanilang nakakaakit na mga himig, ay tila nagkukuwento tungkol sa London, at ang bawat nota ay kaakibat ng nakamamanghang panorama ng mga iluminadong skyscraper at makasaysayang monumento. Sa sandaling iyon naunawaan ko kung paano nagagawa ng tamang halo ng musika at inumin ang isang simpleng gabi sa isang hindi malilimutang karanasan.

Saan makakahanap ng live na musika sa mga rooftop bar

Puno ang London ng mga rooftop bar na hindi lamang nag-aalok ng mga pambihirang inumin, kundi pati na rin ng mga masiglang gabi kasama ang mga live na artista. Ang ilan sa aking mga paboritong lugar ay kinabibilangan ng:

• The Rooftop at The Trafalgar St. James: Ang bar na ito ay hindi lamang nag-aalok ng mga tanawin ng iconic na Nelson’s Column, ngunit madalas na nagho-host ng mga lokal na artist na tumutugtog nang live. Wala nang mas sasarap pa sa pag-enjoy sa cocktail habang nakikinig sa jazz o soul music.

• The Nest: Matatagpuan sa naka-istilong distrito ng Hackney, sikat ang bar na ito sa mga live music night nito, mula rock hanggang electronic. side dish lang ang view ng London skyline kumpara sa energy na malalanghap mo dito.

• Golden Bee: Ang rooftop bar na ito sa gitna ng Shoreditch ay kilala sa mga panggabing DJ set nito, kung saan maganda ang paghahalo ng mga tunog sa mga kulay ng paglubog ng araw. Siguraduhing subukan ang kanilang signature cocktail, Bee’s Knees!

Isang insider tip: ang mga sikreto ng mga gabi sa rooftop

Kung naghahanap ka ng mas tunay na karanasan, inirerekumenda kong dumating nang maaga para makakuha ng magandang upuan. Maraming bar ang nag-aalok ng masasayang oras bago mag-7pm, para ma-enjoy mo ang mga inuming may pinababang presyo habang tinatangkilik ang mga unang nota ng live na musika. At huwag kalimutang tanungin ang bartender kung mayroong anumang espesyal na cocktail na inaalok sa gabing iyon—madalas silang may mga kakaibang likha na hindi mo mahahanap sa menu!

Ang link sa pagitan ng musika at kultura ng London

Ang musika ay palaging bahagi ng kultura ng London, mula sa mga alamat sa rock hanggang sa mga umuusbong na banda na gumaganap sa mga pub. Ang mga rooftop bar na nag-aalok ng live na musika ay isang paraan upang ipagdiwang ang legacy na ito, na lumilikha ng kapaligiran kung saan maaaring kumonekta ang mga bisita sa lungsod at sa mga talento nito. Ang pagsipsip ng inumin habang nakikinig sa mga himig na umaalingawngaw sa mga bituin ay isang karanasang sumasaklaw sa kakanyahan ng London.

Isang napapanatiling diskarte sa mga gabi ng party

Ang pagpili ng rooftop bar na gumagamit ng mga lokal at napapanatiling sangkap ay isang paraan para i-enjoy ang gabi nang walang kompromiso. Maraming London bar ang nangakong bawasan ang plastic at paggamit ng sariwang ani mula sa mga lokal na supplier. Halimbawa, nag-aalok ang Sky Garden ng mga cocktail na gawa sa mga halamang gamot na direktang inani mula sa kanilang rooftop garden.

Konklusyon: isang imbitasyon upang matuklasan

Sa susunod na nasa London ka, bakit hindi subukan ang rooftop na may live music? Maaari mong matuklasan hindi lamang ang mga bagong cocktail, kundi pati na rin ang mga artist na nagpapa-vibrate sa lungsod. Ano ang iyong pinaka-memorable musical moment sa isang rooftop bar? Inaanyayahan kita na ibahagi ang iyong mga karanasan at tuklasin ang mga kamangha-manghang lugar na ito, kung saan ang bawat paghigop ay nagsasabi ng isang kuwento. 🍹🎶

Isang natatanging tip: ang hindi gaanong kilalang mga rooftop sa London

Sa unang pagkakataon na tumingala ako sa langit ng London, natagpuan ko ang aking sarili sa isang maliit na rooftop bar na nakatago sa mga skyscraper ng Shoreditch. Habang may hawak na cocktail, pinagmasdan ko ang tanawin habang lumulubog ang araw, pinipinta ang mga gusali sa kulay ginto. Ang view na iyon, sa kabila ng pagiging malayo sa mas sikat na Sky Gardens o The Shard, ay may sariling kagandahan. Ito ay isang sandali na tila ninakaw mula sa oras, isang matalik na karanasan na tila kakaunti ang nakakaalam.

Ang mga lihim ng hindi gaanong kilalang mga rooftop

Sikat ang London sa mga iconic na rooftop bar nito, ngunit may mga nakatagong hiyas na nag-aalok ng mga kakaibang atmosphere at nakakagulat na cocktail. Narito ang ilang mga pagpipilian upang isaalang-alang:

• The Culpeper: Matatagpuan sa East London, ang bar na ito ay may rooftop garden na may mga lokal na gulay at herbs, perpekto para sa mga sariwa at napapanatiling cocktail.
• Queen of Hoxton: sikat sa mga gabi ng tag-araw nito, ang rooftop na ito ay may makulay na kapaligiran at mga nakamamanghang tanawin ng London skyline, ngunit hindi gaanong matao kaysa sa iba pang mas kilalang mga lokasyon.
• The Rooftop St. James: isang nakatagong sulok na nag-aalok ng mga hindi kapani-paniwalang tanawin ng Trafalgar Square, ngunit lihim pa rin ito para sa maraming turista.

Isang insider ang nagpapayo

Isang insider trick? Marami sa mga bar na ito ay nag-aalok ng masasayang oras na may hindi kapani-paniwalang mga diskwento sa mga cocktail at alak, ngunit sa mga karaniwang araw lamang. Ang pagdating bago mag-6pm ay magbibigay-daan sa iyong masiyahan sa isang makatwirang presyong inumin habang pinapanood ang dahan-dahang paglubog ng araw.

Ang epekto sa kultura

Ang mga rooftop bar ng London ay hindi lamang mga lugar ng libangan, ngunit sumasalamin din sa pagbabago ng lungsod. Mula sa mga pang-industriyang espasyo hanggang sa mga urban oasis, ang mga rooftop na ito ay naglalaman ng pagkamalikhain ng London at ang kakayahang muling likhain ang sarili nito. Habang humihigop ng cocktail, tandaan na nakakaranas ka ng isang piraso ng kontemporaryong kasaysayan.

Mga napapanatiling turismo

Maraming rooftop bar, tulad ng The Culpeper, ang gumagamit ng mga eco-friendly na kasanayan, gamit ang mga lokal at organikong sangkap. Ang pagpili na uminom sa mga lugar na ito ay hindi lamang nagbibigay-daan sa iyo upang tangkilikin ang mga kakaibang inumin, ngunit sinusuportahan din ang mga responsableng gawi sa pag-inom.

Isipin na nasa isang rooftop bar, na napapalibutan ng mga halaman at malalambot na ilaw, habang ang isang mixologist ay naghahanda ng cocktail batay sa artisanal gin at seasonal na prutas. Ang background music ay bumabalot sa iyo, at ang tanawin ng London ay nagiging kaakit-akit, kasama ang mga makasaysayang monumento nito na nagniningning sa paglubog ng araw.

Isang aktibidad na sulit na subukan

Kung gusto mo ng tunay na kakaibang karanasan, mag-book ng mixology workshop sa isa sa mga rooftop bar na ito. Matututo kang gumawa ng mga klasiko at makabagong cocktail, na nag-uuwi hindi lamang ng mga inumin, kundi pati na rin ng mga bagong kasanayan at hindi malilimutang alaala.

Mga alamat at maling akala

Ang isang karaniwang maling kuru-kuro ay ang mga rooftop bar ay palaging masikip at mahal. Sa katunayan, marami sa mga hindi kilalang lugar na ito ay nag-aalok ng nakakarelaks na kapaligiran at abot-kayang presyo, lalo na kung bibisita ka sa isang linggo.

Isang huling pagmuni-muni

Sa susunod na nasa London ka, pag-isipang tuklasin ang mga hindi gaanong kilalang rooftop. Inaanyayahan ka naming mamangha sa mga nakatagong kababalaghan ng lungsod, at sino ang nakakaalam, baka matuklasan mo ang iyong bagong paboritong bar. Aling rooftop ang higit na nagpahanga sa iyo sa iyong karanasan sa London?