Təcrübənizi sifariş edin
Fortnum & Mason: Kral Evini təmin edən univermaqda yemək turu
Fortnum & Mason: Kral Evini təmin edən alış-veriş məbədi daxilində zövq səyahəti
Beləliklə, uşaqlar, əsl inci olan bir yer haqqında danışaq: Fortnum & Mason. Bu, Londondakı super məşhur mağazadır, bilirsinizmi? Nəinki əşyalar satan, həm də praktiki olaraq yaşanacaq bir qastronomik səyahətdir!
Təsəvvür edin ki, bu univermaqa girib, özünü şirniyyat mağazasında uşaq kimi hiss edirsiniz, amma burada şirniyyatlar hər cür çaylar, başınızı döndərən şirniyyatlar və xəyalınıza belə gətirmədiyiniz ləzzətlərdir! İlk dəfə gedəndə rənglər və qoxular məni o qədər almışdı ki, az qala itəcəkdim. Əmin deyiləm, amma deyəsən yadımdadır, frak geyinmiş ofisiantın da çay süfrəsi verdiyini gördüm. Bir sözlə, əsl kraliçanın qonaq otağı, belə deyək!
Nə isə, məni ən çox vuran çay bölməsi oldu. Sizə deyim ki, ləzzətlərin kaleydoskopuna bənzəyən müxtəlif qarışıqlar var. Çayın soyuqda içmək üçün sadəcə isti içki olduğunu düşünürsənsə, yanılırsınız! Burada hər fincan bir təcrübədir. Düşünürəm ki, mənim sevimli çayım sizi Çinin çiçək bağlarına səyahətə aparan jasmin çayı idi. Möcüzə!
Sonra şirniyyatlar var, ay bala… Orada böyük yük aldım! Meyvəli tortun dadına baxdığımı xatırlayıram, o qədər yaxşı idi ki, barmaqlarımı yalayarkən özümü tapdım və yeməyi dayandırmağın nə qədər çətin olduğunu sizə deyə bilmərəm. Amma düzünü desəm, yaxşı bir tort diliminə müqavimət göstərə biləcəyiniz bir zaman olduğunu düşünmürəm, elə deyilmi?
Əgər maraqlanırsınızsa, Fortnum & Mason hekayəsi valehedicidir. 1707-ci ildə qurulub, buna görə də hər şeyi görmüş bir yerdən danışırıq! Sanki hər guşə bir hekayə danışır və o rəflərin arasında nə qədər məşhur adamların gəzdiyini düşünməyə bilmirdim. Bəlkə bir gün padşah keçəcək, kim bilir?
Nəticə olaraq, əgər Londonda olsanız, Fortnum & Mason ziyarətini qaçırmayın. Bu, sadəcə alış-verişdən daha çox şeydir, ən azı bir-iki saatlıq sizi bir az nəcib hiss etdirəcək bir təcrübədir! Yaxşı, kim o kral həyatından bir az dadmaq istəməz ki?
Fortnum & Mason’un füsunkar hekayəsi
Zamana səyahət
Fortnum & Mason-a girmək, hər küncün bir hekayə danışdığı tarixi bir binanın astanasını keçməyə bənzəyir. İlk gəlişimi xatırlayıram: təzə dəmlənmiş çayın qoxusu təzə şirniyyatların qoxusuna qarışıb, üzüm lampalarının isti işığı isə delikateslərlə dolu rəfləri işıqlandırırdı. Əsası 1707-ci ildə qoyulmuş bu univermaq təkcə dad məbədi deyil, həm də ənənə və innovasiya simvoludur. Onun tarixi sadə bir ərzaq mağazası ilə başladı, lakin tezliklə Kral Evinin rəsmi təchizatçısı kimi özünü təsdiqlədi, bu şərəfi bu gün də qoruyur.
Bir az tarix
Fortnum & Mason, Britaniya mədəniyyətinin bir parçasını gətirərək dünyanı gəzən çay qutusu olan Fortnum’s Piccadillynin ixtirası kimi mühüm tarixi hadisələrin mərkəzində olmuşdur. Onun reputasiyası məhsullarının keyfiyyəti və ən yaxşı xammalın seçilməsi öhdəliyi sayəsində artmışdır. Əsrlər boyu öz köklərinə sadiq qalaraq bazar dəyişikliklərinə uyğunlaşa bilmişdir.
Daxili məlumat
Əgər həqiqətən unikal təcrübə istəyirsinizsə, dünyanın hər yerindən geniş çeşiddə çayların dadına baxa biləcəyiniz tarixi Çay otağına baş çəkməyi unutmayın. Burada çay sommeliers həmişə öz biliklərini bölüşməyə hazırdır və hər fürsət üçün mükəmməl qarışığı tövsiyə edir. Çox az məlum olan ipucu: sizi vaxtında geri aparacaq nadir və füsunkar təcrübə olan Vintage çay seçimini sınamağı xahiş edin.
Mədəni təsir
Fortnum & Mason sadəcə bir mağaza deyil; İngilis yemək səhnəsinə dərindən təsir etmiş bir mədəniyyət qurumudur. Onun keyfiyyət və davamlılığa olan bağlılığı, yerli və davamlı məhsullar haqqında artan məlumatlılığa töhfə verərək, qida sənayesində bir çox başqalarını ruhlandırdı. İstehlakçıların qidalarının haradan gəldiyi ilə getdikcə daha çox maraqlandıqları bir dövrdə, Fortnum & Mason mükəmməlliyin çırağı kimi dayanır.
Davamlılıq
Davamlılığa sadiqlik onların etdikləri hər şeydə görünür. Məsuliyyətli təcrübələrə riayət edən tədarükçüləri diqqətlə seçməkdən tutmuş, qablaşdırma üçün təkrar emal edilə bilən materialların istifadəsinə qədər Fortnum & Mason onun ətraf mühitə təsirini azaltmağa sadiqdir. Ətraf mühitə olan bu qayğı onların tədbirlərində və gündəlik təcrübələrində əks olunur.
Sınamağa dəyər bir fəaliyyət
Onların tarixi çay dequstasiyalarından birinə qatılma şansını qaçırmayın, burada siz təkcə hazırlanma üsullarını deyil, həm də hər çeşidin füsunkar tarixini öyrənmək imkanınız olacaq. Bu, özünüzü Britaniya yemək mədəniyyətinə qərq etmək və Fortnum & Mason-un yeni tərəfini kəşf etmək üçün mükəmməl bir yoldur.
Yekun düşüncə
Fortnum & Mason sadəcə bir mağazadan daha çox şeydir; bu Britaniya tarixi və mədəniyyəti ilə səyahətdir. Növbəti dəfə Londonda olarkən sizi təkcə alış-veriş etməyi deyil, həm də onun tarixi və mahiyyətində itirməyi düşünməyə dəvət edirəm. Sizi daha böyük ənənənin bir hissəsi kimi hiss etdirən sevimli yemək təcrübəniz hansıdır?
Dadlara səyahət: ən yaxşı ingilis çayları
Çay dünyasında şəxsi təcrübə
Təzə dəmlənmiş çayın qoxusunun təzə bişmiş xəmirlərin ətri ilə qarışdığı tarix və incəlikləri özündə əks etdirən Fortnum & Mason-a ilk səfərimi hələ də xatırlayıram. Möhtəşəm çay otağında bir stəkan Earl Grey içəndə anladım ki, hər qurtum ingilis ənənəsinə bir pəncərədir. Fortnum & Mason sadəcə bir mağaza deyil, çayın bütün formalarının qeyd edildiyi keçmişlə indiki arasında bir körpüdür.
Praktik məlumat
Fortnum & Mason dünyanın hər yerindən 100-dən çox çeşiddən ibarət qeyri-adi çay seçimi təklif edir. Darjeeling kimi klassik qara çaylardan tutmuş zərif yapon Senchaya qədər hər çeşid şirkətin çay sommelierləri tərəfindən diqqətlə seçilir. Bu xəzinələr haqqında daha çox öyrənmək istəyirsinizsə, onların müntəzəm olaraq keçirilən dequstasiya seanslarından birinə qoşula bilərsiniz. Ən son məlumat üçün rəsmi Fortnum & Mason veb saytına daxil olun, burada rezervasiyalar və qarşıdan gələn tədbirlər haqqında ətraflı məlumat tapa bilərsiniz.
Daxili məlumat
Çay həvəskarları üçün az tanınan hiylə, işçilərdən məhdud sayda qarışıqları tövsiyə etmələrini xahiş etməkdir. Bəzi çaylar yalnız ilin müəyyən vaxtları üçün istehsal olunur və çox vaxt ziyarətçilər tərəfindən nəzərdən qaçırılır. Bu nadir şeylər haqqında soruşmaq, bir daha heç vaxt tapa bilməyəcəyiniz unikal ləzzəti kəşf etməyə səbəb ola bilər.
İngiltərədə çayın mədəni təsiri
Böyük Britaniyada çayın dərin və füsunkar tarixi var, qonaqpərvərliyin və qonaqpərvərliyin simvoluna çevrilir. 17-ci əsrdə İngiltərəyə gələn çay tez bir zamanda populyarlıq qazandı və onunla birlikdə çay vaxtı ənənəsi, İngilislərin həyat tempini əks etdirən fasilə anı. Fortnum & Mason çay həvəskarları üçün istinad nöqtəsinə çevrilərək bu təkamüldə həlledici rol oynadı.
Davamlılıq və məsuliyyət
Fortnum & Mason etik və davamlı təcrübələrdən istifadə edən təchizatçılarla əməkdaşlıq edərək davamlılığa sadiqdir. Bu öhdəlik çayların seçimində əks olunur, onların çoxu ətraf mühitə hörmət edən və yerli icmaları dəstəkləyən plantasiyalardan gəlir. Bu prestijli mağazadan çay seçmək həm də ədalətli ticarətə töhfə vermək deməkdir.
Çay atmosferinə qərq olun
Tarixi freskalar və mürəkkəb bəzədilmiş çini ilə əhatə olunmuş Fortnum & Mason-un zərif çay otaqlarından birində oturduğunuzu təsəvvür edin. Hər bir detal, çay seçimindən tutmuş, verilmə üsuluna qədər dəqiqliklə baxılır. Bir stəkan İngilis Səhər yeməyi içərkən tarixlə əhatə olunmaq hissi əvəzsizdir.
Sınamalı fəaliyyətlər
Əgər siz əsl çay həvəskarısınızsa, çay qarışdırma seminarında iştirak etmək fürsətini qaçırmayın. Bu seanslar zamanı siz öz fərdiləşdirilmiş qarışıqlarınızı yaratmağı və ən yaxşı çayların sirlərini kəşf etməyi öyrənə bilərsiniz. Bu, bu İngilis ənənəsi üçün bilik və qiymətləndirmənizi zənginləşdirəcək bir təcrübədir.
Dağıtmaq üçün miflər
Yaygın yanlış fikir budur ki, ingilis çayı həmişə südlə verilməlidir. Bu, köhnə bir ənənə olsa da, əsl Darjeeling və ya Jasmine Green kimi bir çox çaylar da özlüyündə dadlıdır. Süd məhsulları olmadan təcrübə aparmaq, əks halda itirilə bilən ləzzət nüanslarını aşkar edə bilər.
Yekun düşüncə
Siz özünüzü ən yaxşı ingilis çayları dünyasına qərq edərkən, mən sizi çayın sadəcə içkidən daha çox ola biləcəyini düşünməyə dəvət edirəm. Bu, mədəni təcrübə, əlaqə anı və uzaq ölkələrin hekayələrini izah edən ləzzətlər arasında səyahətdir. Kəşf etmək üçün növbəti çayınız nə olacaq?
Şirin ləzzətlər: məşhur Fudge-dan dadın
Şirin və gözlənilməz görüş
Fortnum & Mason-a səfərim zamanı özümü bürüyən qoxular və sonsuz zəriflik atmosferi ilə əhatə olunmuş məşğul çay otağının ortasında tapdım. Mən nəfis bir Earl Grey-dən qurtumladığım zaman diqqətimi masalar arasında hərəkət edən və özü ilə təzə hazırlanmış şirniyyatdan bir seçim aparan bir şirniyyat arabası çəkdi. Maraqlı, bir dad istədim və o andan etibarən həyatım dönməz şəkildə şirinləşdi. Fortnum & Mason fudge sadəcə bir desert deyil; tarix, ənənə və bir çimdik sehr ehtiva edən bir təcrübədir.
Pomada ənənəsi
Keyfiyyəti və qastronomiyaya sadiqliyi ilə məşhur olan Fortnum & Mason, Britaniya ənənələrində dərin köklərə malik olan puding təklif edir. İlk seçim inqrediyentləri ilə hazırlanmış və əl işi olan bu desert qaymaqlılıq və şirinlik arasında mükəmməl balansdır. Rəsmi Fortnum & Mason veb saytı kimi yerli mənbələrə görə, hər bir parça təzəliyi təmin etmək üçün diqqətlə qablaşdırılan kiçik şah əsərdir.
Daxili məlumat
Əgər həqiqətən unikal təcrübə istəyirsinizsə, şirinliyi yüngül zərifliklə mükəmməl şəkildə tarazlayan dəniz duzu fudge-ni sınamağı məsləhət görürəm. Bu ləzzət qarışığı yalnız dad üçün ləzzət deyil, həm də bu klassik ingilis desertinin çox yönlülüyünü araşdırmaq üçün əla bir yoldur.
Pomadanın mədəni təsiri
Fudge Böyük Britaniyada 19-cu əsrə, qənnadıçıların getdikcə daha innovativ desertlər yaratmağa çalışdığı zamana aid maraqlı tarixə malikdir. Fortnum & Mason Britaniya yemək mədəniyyətinin simvoluna çevrilərək bu yenilik ruhunu ələ keçirdi. Burada pudradan dadmaq təkcə desertdən həzz almaq deyil, həm də həyatın şirinliyini qeyd edən ənənəyə qərq olmaq deməkdir.
Davamlılıq və məsuliyyət
Fortnum & Mason etik qaynaqlı inqrediyentlərdən istifadə edərək davamlılıq və sosial məsuliyyətə sadiqdir. Bu öhdəlik həm də inqrediyentlərin keyfiyyətinə və mənşəyinə diqqətin əsas götürüldüyü pomada istehsalında da özünü göstərir. Fortnum & Mason kimi brendləri dəstəkləmək daha məsuliyyətli qida mədəniyyətinə töhfə vermək deməkdir.
Atmosferi hopdurun
Təsəvvür edin ki, dəbdəbəli dekorasiya və qüsursuz xidmətlə əhatə olunmuş Fortnum & Mason-un tarixi salonlarından birində əyləşərkən bir parça ləzzət alırsınız. Yumşaq işıqlandırma və söhbətlərin şaqqıltısı ovsunlu bir atmosfer yaradır, hər dişləməni yadda qalan anlara çevirir.
Sınamağa dəyər bir fəaliyyət
Daha da təsirli təcrübə üçün Fortnum & Mason-da xəmir hazırlama emalatxanasına qoşulun, burada peşəkar xəmir aşpazlarının rəhbərliyi altında öz şirniyyatınızı yaratmağı öyrənə bilərsiniz. Bu, Britaniya çörək bişirmə ənənəsi haqqında biliklərinizi dərinləşdirmək üçün fantastik bir yoldur.
Miflər və yanlış təsəvvürlər
Yaygın bir yanlış fikir, şirniyyatın sadə bir desert olmasıdır. Əslində, onun hazırlanması bacarıq və səbr tələb edir, hər kəsin mənimsəyə bilmədiyi bir texnika ilə. Fortnum & Mason fudge sınamaqla, hər bir parçaya daxil olan sənətkarlığı və fədakarlığı həqiqətən qiymətləndirə bilərsiniz.
Yekun düşüncə
Fortnum & Mason pudjisindən dadarkən, mən sizi sadə bir desertin ənənə, mədəniyyət və innovasiya hekayələrini necə izah edə biləcəyi barədə düşünməyə dəvət edirəm. Ən çox sevdiyiniz desert nədir və onunla hansı hekayə gətirir?
Səhnə arxası turu: yemək necə seçilir
Şəxsi lətifə
Fortnum & Mason-a ilk dəfə ayaq basdığımı xatırlayıram; hava təzə bişmiş şirniyyatlardan tutmuş ətirli çaylara qədər baş verən qoxularla dolu idi. Amma məni ən çox heyran edən eksklüziv pərdəarxası tura çıxmaq fürsətim olan an oldu. Bu kontekstdə mən kəşf etdim ki, məhsulların seçimi sadəcə dad məsələsi deyil, ənənələr, ehtiras və keyfiyyətə diqqətli yanaşmanı ehtiva edən real səyahətdir.
Məhsulların seçimi
Fortnum & Mason komandasının üzvləri hər gün dünyanın hər yerindən yüzlərlə nümunəni yoxlayır, onların mükəmməllik standartlarına cavab verən inqrediyentləri axtarırlar. Onların fəlsəfəsi sadədir: “Əgər bu ən yaxşısı deyilsə, biz onu satmırıq.” Darjeeling çayının seçimindən tutmuş Stilton pendiri kimi ləzzətli ləzzətlərə qədər hər bir məhsul ciddi üsulla qiymətləndirilir. Onların müştəriləri o qədər güclüdür ki, onlar təravət və orijinallığı təmin etmək üçün yerli və beynəlxalq istehsalçılarla fəal əməkdaşlıq edirlər.
Az bilinən bir ipucu
Az adamın bildiyi sirr onların davamlılığa yanaşmasıdır: Fortnum & Mason yalnız məsuliyyətli kənd təsərrüfatı təcrübələrini nümayiş etdirən təchizatçıları əhatə edən “Yaşıl Siyahı”ya malikdir. Bu o deməkdir ki, siz bu tarixi anbardan məhsul seçdiyiniz zaman planetimizin qayğısına qalan şirkətlərə də dəstək olursunuz.
Mədəni və tarixi təsir
Fortnum & Mason sadəcə bir mağaza deyil; ingilislərin yemək və çayı qəbul etmə tərzinə təsir etmiş mədəniyyət qurumudur. 1707-ci ildə qurulan o, keyfiyyət və incəlik simvoluna çevrilərək zadəganlara və kral ailəsinə xidmət edirdi. Onun tarixi Britaniya qastronomik təkamülü ilə iç-içədir və bu gün çox məşhur olan “qida zalı” konsepsiyasının yaranmasına kömək edir.
Davamlılıq və məsuliyyət
“Yaşıl Siyahı” ilə yanaşı, Fortnum & Mason tullantıları azaltmaq və davamlı qablaşdırmadan istifadə etmək öhdəliyi götürür. Bu tura qatılmaq bir qurumun davamlı təcrübələri gündəlik əməliyyatlarına necə inteqrasiya edə biləcəyinə dair unikal perspektiv təklif edir və lüks və məsuliyyəti birləşdirməyin mümkün olduğunu nümayiş etdirir.
Unikal atmosfer
Fortnum & Mason dəhlizlərində gəzərkən hər künc bir hekayə danışır. Zərif vitrinlər, delikateslərlə dolu rəflər və ənənəvi yaşıl gödəkçələr geyinmiş işçi heyəti həm tarixi, həm də canlı bir atmosfer yaradır. Hər səfər Britaniya kulinariya ənənəsinin zənginliyini kəşf etməyə dəvətdir.
Tövsiyə olunan təcrübə
Əgər Londondasınızsa, bu pərdəarxası turu sifariş etmək fürsətini qaçırmayın. Bu, kulinariya biliklərinizi zənginləşdirməklə yanaşı, aldığınız hər bir məhsulun arxasındakı əməyi qiymətləndirməyə imkan verən bir təcrübədir.
Miflər və yanlış təsəvvürlər
Dəbdəbəli mağazaların tez-tez əlçatmaz olduğu düşünülür, lakin Fortnum & Mason hamını qəbul edir. Onların təkliflərindən zövq almaq üçün zadəgan və ya milyonçu olmaq lazım deyil. Müxtəlif qiymət aralığında məhsul çeşidi mağazanı hər bir ziyarətçinin xüsusi bir şey tapa biləcəyi bir yerə çevirir.
Refeksiya final
Bu təcrübəni yaşadıqdan sonra öz-özümə sual verdim: hər gün istehlak etdiyimiz məhsulların arxasında nə qədər başqa hekayələr gizlənir? Növbəti dəfə yemək seçərkən hər seçimin arxasında bir ehtiras və fədakarlıq dünyası olduğunu unutmayın. Kulinariya tarixçəniz nədir?
Yemək Təcrübəsi: Diamond Jubilee Restoranı
Tatlar və ənənələr arasında səyahət
Fortnum & Mason’s Diamond Jubilee restoranındakı ilk naharımı hələ də xatırlayıram, hisslərimi oyandıran bir təcrübə. Nəfis bəzəklər və krallıq havasını ötürən ab-hava ilə əhatə olunmuş masa arxasında əyləşərək ofisiantın sənət əsərinə bənzəyən bir qab gətirdiyini gördüm. Hər bir loxma ləzzət simfoniyası, ənənə və yenilik arasında mükəmməl tarazlıq idi. Həmin an heç vaxt təsəvvür edə bilməyəcəyim Britaniya qastronomiyasına həvəsin başlanğıcı oldu.
Tarixi olan restoran
Fortnum & Mason-un birinci mərtəbəsində yerləşən Diamond Jubilee restoranı Kraliçanın Yubiley qeyd etmələrinə həsr olunur. Diqqətlə hazırlanmış menyu təzə, yüksək keyfiyyətli inqrediyentlərdən istifadə etməklə Britaniyanın zəngin kulinariya irsini əks etdirən yeməklər seçimini təklif edir. Fortnum & Mason rəsmi saytından verilən məlumata görə, restoran davamlılığa sadiqliyi, yerli təchizatçılarla əməkdaşlıq etməsi və mətbəxdə sıfır tullantı yanaşması tətbiq etməsi ilə tanınır.
Daxili məlumat
Az bilinən, lakin dəyərli məsləhət: çay vaxtı masa sifariş edin. Siz nəinki ləzzətli çayların dadına baxa bilməyəcəksiniz, həm də başqa heç bir yerdə tapa bilməyəcəyiniz təzə bişmiş qaymaqlı və mürəbbəli şirniyyatlar kimi unikal yeməklərdən dadmaq imkanınız olacaq. Bu, restoranın qonaqlar və yerli əhali ilə canlandığı, atmosferi daha da canlı edən sehrli andır.
Almaz Yubileyin mədəni təsiri
Restoran sadəcə yemək yeri deyil, Britaniya yemək mədəniyyətinin simvoludur. Onların təklif etdiyi yeməkləri araşdırarkən nəsildən-nəslə ötürülən, ailələrdən və adət-ənənələrdən bəhs edən reseptlərlə rastlaşırsınız. Mövsümi inqrediyentlərin seçilməsi təkcə yerli iqtisadiyyatı dəstəkləmir, həm də ərazi ilə daha dərin əlaqə yaradır.
Məsuliyyətli turizm təcrübələri
Fortnum & Mason davamlı təcrübələrə sadiqliyi ilə seçilir. Diamond Jubilee restoranı yerli fermerlərdən alınan inqrediyentlərdən və məsuliyyətli istehsal üsullarından istifadə edir. Bu, nəinki ətraf mühitə təsirini azaldır, həm də hər yeməyi Britaniya iqtisadiyyatına dəstək aktına çevirərək yerli icmaya dəstək olur.
Kəşf etməyə dəvət
Londondasınızsa, bu qastronomik təcrübədən həzz almaq fürsətini qaçırmayın. Diamond Jubilee-də nahar və ya günorta çayı sifariş edin və özünüzü tarix və ləzzətlərin qarışığına buraxın. Sizi əmin edirəm ki, hər yemək bir hekayə danışır və hər dişləmə Britaniya mətbəxinin ürəyinə səyahətdir.
Yekun düşüncə
Bir çoxları Britaniya qastronomiyasının monoton və ilhamsız olduğuna inanır. Bununla belə, Diamond Jubilee-də yemək bu qavrayışa meydan oxuyur, ingilis mətbəxinin tarix və yaradıcılıqla zəngin olduğunu nümayiş etdirir. Sizi nəzərdən keçirməyə dəvət edirik: Ziyarət etdiyiniz yerlərdə başqa hansı kulinariya sirləri gizlənə bilər?
Davamlılıq: Fortnum & Mason’un öhdəliyi
Şəxsi lətifə
Məşhur London emporiumu olan Fortnum & Mason-a ilk səfərimi yaxşı xatırlayıram. Zərif dəhlizləri gəzərkən, sərgilənən məhsulların gözəlliyi ilə yanaşı, şirkətin davamlılığa sadiqliyini elan edən kiçik bir işarə də məni heyran etdi. Həmin anda mən başa düşdüm ki, Fortnum & Mason sadəcə alış-veriş yeri deyil, həm də ticarətin ekoloji məsuliyyətlə necə uyğunlaşa biləcəyinə dair bir nümunədir.
Konkret öhdəlik
Fortnum & Mason davamlılığı öz prioritetlərindən birinə çevirmişdir. Davamlı kənd təsərrüfatı təcrübələrinə üstünlük verən tədarükçülərin seçimindən tutmuş qabaqcıl təkrar emal sistemlərinin tətbiqinə qədər şirkət onun ətraf mühitə təsirini azaltmağa sadiqdir. Rəsmi veb saytlarına görə, 2023-cü ildə birdəfəlik plastikdən istifadəni 50% azaldıblar və bir çox məhsulları üçün kompost edilə bilən qablaşdırma qəbul ediblər. Bu səylər təkcə planetə kömək etmir, həm də təmin etdikləri qidaların keyfiyyətini artırır.
Daxili məlumat
Əgər həqiqətən özünüzü Fortnum & Mason-un davamlı ruhuna batırmaq istəyirsinizsə, onların “Yaşıl Seminar” tədbirlərindən birində iştirak etməyi xahiş edin. Bu tədbirlər öz mütəxəssislərindən gündəlik həyatda davamlı təcrübələri necə mənimsəmək barədə öyrənmək üçün unikal fürsətdir və tez-tez yerli və üzvi məhsulların dequstasiyasını əhatə edir.
Mədəni təsir
Fortnum & Mason-un davamlılığa sadiqliyi təkcə marketinq məsələsi deyil; o, əsrlər boyu yemək, icma və ətraf mühit arasında əlaqəni qeyd edən Britaniya mədəniyyətinə əsaslanır. Bu yanaşma İngiltərədə istehlakçıların qida və əkinçilik təcrübələrinin mənşəyindən getdikcə daha çox xəbərdar olduğu daha geniş bir hərəkatın formalaşmasına kömək etdi.
Məsuliyyətli turizm təcrübələri
Fortnum & Mason-da yemək təcrübəsinə üstünlük vermək həm də məsuliyyətli biznes modelini dəstəkləmək deməkdir. Hər bir satınalma etik və davamlı təchizat zəncirinə töhfə verir. Təzə və davamlı məhsullar seçimini tapa biləcəyiniz ümumi mağazanın daxilində yerli fermer bazarını da kəşf etməyi unutmayın.
Unikal atmosfer
Fortnum & Mason-da gəzərkən, hər künc bir hekayə danışır. Baxımlı vitrinlər, zərif çayların ətri və personalın mehribanlığı sizi zəriflik və diqqət mühiti ilə əhatə edir. Burada davamlılıq sadəcə mücərrəd bir anlayış deyil, hər bir detalda yaşanmış və nəfəs almış dəyərdir.
Sınamağa dəyər bir fəaliyyət
Mən sizə onların üzvi çay dequstasiyalarından birində iştirak etməyi tövsiyə edirəm, burada siz yalnız unikal qarışıqların dadına baxa bilməzsiniz, həm də onların necə yetişdirildiyini və yığıldığını öyrənə bilərsiniz. Bu, sizi silinməz bir xatirə ilə tərk edəcək bir təcrübədir.
Dağıtmaq üçün miflər
Ümumi bir yanlış fikir, davamlı təcrübələrin daha baha başa gəlməsidir. Fortnum & Mason sübut edir ki, yüksək keyfiyyətli məhsullar rəqabətədavamlı qiymətlərlə təklif oluna bilər, eyni zamanda ətraf mühitə güclü öhdəliyimiz var.
Yekun düşüncə
İstehlakçılığın tez-tez irəliyə doğru yeganə yol kimi göründüyü bir dünyada Fortnum & Mason alternativ təklif edir: yemək həzzini və planetə hörməti qeyd edən təcrübə. Gündəlik alışlarınızda davamlılıqla əlaqəniz necədir?
Unikal məsləhət: parkda piknik sifariş edin
Unudulmaz şəxsi təcrübə
Sent Ceyms Parkında gəzinti həzzini ilk dəfə kəşf etdiyim vaxt hələ də yadımdadır, bu təcrübə məni Londona aşiq etdi. Covent Garden-in səs-küylü bazarlarını araşdırmaqla uzun bir günün ardından özümü bir anlıq sakitliklə müalicə etmək qərarına gəldim. Mən Fortnum & Mason-dan ləzzətli xörəklər almışam: təzə sendviçlər, sənətkar pendirləri və təbii ki, çay çeşidi. Yaşıl otların üstündə, quşların melodik sədaları və çiçəklərin qoxusunun əhatəsində oturub saf sevinc anı yaşadım.
Praktik məlumat
Fortnum & Mason, parkda bir gün üçün mükəmməl olan müxtəlif piknik seçimləri təklif edir. Əvvəlcədən bron etməklə siz hər biri təzə, yüksək keyfiyyətli inqrediyentlərlə hazırlanmış bir neçə tematik səbətdən birini seçə bilərsiniz. Daha ətraflı məlumatı onların rəsmi saytında və ya birbaşa mağazalarında tapa bilərsiniz, burada işçilər sizə məsləhət verməkdən məmnun olacaqlar. Xüsusilə tələbatın yüksək olduğu yaz və yay aylarında ən azı bir həftə öncədən rezerv etməyi unutmayın.
Az bilinən bir ipucu
etmək istəyirsinizsə piknikinizi daha da xüsusi edin, ləzzətli və şirin yeməklərin ləzzətləri ilə mükəmməl uyğunlaşan yerli məhsul olan Sipsmith Gin şüşəsini əlavə etməyi xahiş edin. Bu kiçik zəriflik piknikinizi həqiqətən yaddaqalan hadisəyə çevirəcək.
Mədəni təsir
Piknik Britaniya mədəniyyətində dərin kök salmış bir ənənədir, sosiallaşmanın və təbii gözəlliyin təntənəsinin simvoludur. Əsrlər boyu pikniklər ailələr və dostlar üçün toplaşmaq və açıq havada əylənmək üçün bir yol olmuşdur və Fortnum & Mason bu mahiyyəti gurme maneələri ilə ələ keçirmişdir. Demək olar ki, hər loxma bir hekayə danışır, Britaniya mətbəxinin keçmişi ilə bu günü arasında əlaqə yaradır.
Davamlılıq və məsuliyyət
Fortnum & Mason davamlılığa ciddi sadiqdir. Onların səbətlərində istifadə olunan inqrediyentlərin çoxu yerli təchizatçılardan və məsuliyyətli əkinçilik təcrübələrindən alınır. Bu, nəinki ətraf mühitə təsirləri azaldır, həm də yerli iqtisadiyyatı dəstəkləyir, hər kəsə fayda verən fəzilətli dövriyyə yaradır.
Atmosfer və təfərrüatlar
Təsəvvür edin ki, qədim ağaclar və çöl çiçəklərinin qoxusu ilə əhatə olunmuş yorğan-döşək üzərində uzanırsınız. Hər dişləmə sendviçlərin xırtıldayan ləzzətindən tutmuş çayın zərif notlarına qədər bir ləzzət partlayışıdır. Oynayan uşaqların gülüşü, hekayələr paylaşan cütlüklər və birlikdə vaxt keçirən ailələr atmosferi canlı və qonaqpərvər edir.
Fəaliyyət üçün təklif
Piknikdən sonra gəzinti üçün parka yaxınlıqdan yararlanın. Green Park və Hyde Park qısa bir məsafədədir və Londonun gözəlliyini kəşf etməyə davam edə biləcəyiniz zərif gəzintilər üçün gözəl yollar təklif edir.
Ümumi yanlış təsəvvürlər
Ümumi bir mif pikniklərin yalnız yay ayları üçün olmasıdır. Əslində, bir çox insanlar hətta payızda da yorğanlara bükülmüş və soyuqluğun qarşısını almaq üçün bir stəkan isti çayın müşayiəti ilə gəzintidən zövq alırlar.
Son əks
Gündəlik həyatın çılğınlığından özünüzə ara vermənin nə qədər sadə və faydalı ola biləcəyini heç düşünmüsünüzmü? Fortnum & Mason-da piknik sifariş etmək yalnız kulinariya ləzzətlərindən dadmaq üçün bir yol deyil, həm də yavaşlamağa və daha sadə anlardan həzz almağa dəvət edir. Bunu sınasaq necə olar?
Gizli tərəfi kəşf edin: Sirlər Palatası
Təsəvvür edin ki, özünüzü Fortnum & Mason-un qəlbində, çayın və təzə xəmir məmulatlarının bürüyən qoxuları ilə əhatə olunmuş yerdə tapırsınız. Bu ləzzət məbədini araşdırdığınız zaman sizi zərif rəflər arasında demək olar ki, görünməyən təmkinli qapıya doğru yüngül ürək döyüntüsü müşayiət edir. Burada sirli bir dünya açılır: Sirlər Palatası. Məşhur univermağın bu gizli guşəsi az tanınan bir ləl-cəvahiratdır və onun kəşfi hər bir ziyarətçinin yaşamalı olduğu bir təcrübədir.
Şəxsi təcrübə
Bu gizli kameranın astanasını ilk dəfə keçəndə sanki başqa bir dövrdən gələn bir atmosfer məni valeh etdi. Divarlar tarixi fotoşəkillər və qədim reseptlərlə bəzədilib, Fortnum & Mason Britaniya qastronomiyasının döyünən ürəyi olduğu bir dövrün hekayələrini izah edirdi. Mənə məşhur Earl Grey-in hazırlanması və Kral Evinin kulinariya ənənələri haqqında ən füsunkar lətifələri danışan bir heyət üzvü, çay mütəxəssisi ilə görüşmək şanslı oldum.
Praktik məlumat
Sirlər Palatası qeyd-şərtsiz ictimaiyyət üçün açıq deyil. Bələdçili tur təşkil etmək üçün əvvəlcədən Fortnum & Mason ilə əlaqə saxlamağınız məsləhətdir. Bu təcrübələr çox vaxt az sayda iştirakçı ilə məhdudlaşır ki, bu da atmosferi daha da intim və xüsusi edir. Yenilənmiş məlumat üçün rəsmi [Fortnum & Mason] veb saytına daxil olun (https://www.fortnumandmason.com).
Qeyri-ənənəvi məsləhət
Yalnız əsl bilicilər bilir ki, Sirlər Palatasında siz həmçinin mağazada başqa yerdə olmayan məhdud sayda çay və eksklüziv qastronomik məhsulları da tapa bilərsiniz. İşçilərdən ayın özəlliklərinin nə olduğunu soruşmağınızdan əmin olun; unikal kulinariya xəzinəsi ilə evə gedə bilərsiniz.
Mədəni və tarixi təsir
Sirlər Palatası sadəcə bir saxlama yeri deyil; Fortnum & Mason-un mükəmməllik ənənəsinin simvoludur. Onun tarixi İngilis qastronomiyası və Kral Evinin tarixi ilə iç-içədir və Britaniya yemək mədəniyyətinə təsir etməyə davam edən bir irsi əks etdirir. Burada hər bir məhsul keçmişdən gələn kulinariya sənəti ənənəsini yaşadaraq, ehtiras və fədakarlıq hekayəsindən bəhs edir.
Davamlılıq
Fortnum & Mason davamlılığa da diqqət yetirir. Sirlər Palatasında saxlanılan məhsulların çoxu planetin sağlamlığına sadiqliyini nümayiş etdirərək yerli təchizatçılardan və məsuliyyətli kənd təsərrüfatı təcrübələrindən gəlir. Beləliklə, bu məhsulları kəşf etmək həm də daha şüurlu bir həyat tərzini mənimsəmək deməkdir.
Cazibədar atmosfer
Sirlər Palatası hissləri stimullaşdıran bir yerdir: nadir çayların məstedici qoxuları, biskvit paketlərinin açılmasının zərif səsi və kustar mürəbbə bankalarının görünüşü, sehrli və əhatəli bir şey yaratmağa kömək edən bütün elementlər.
Sınamağa dəyər bir fəaliyyət
Yalnız Sirlər Palatasını ziyarət etməyin; çay dequstasiyası üzrə master-klass sifariş edin! Siz təkcə hazırlanma üsullarını deyil, həm də hər qarışığın tarixini kəşf edəcəksiniz, bu da təcrübənizi daha da zəngin və yaddaqalan edəcək.
Miflər və yanlış təsəvvürlər
Yayılan yanlış fikir ondan ibarətdir ki, Sirlər Palatası yalnız aristokratlar və ya Kral Evinin üzvləri üçün əlçatandır. Əslində, bu, bütün ziyarətçilər üçün açıq bir xəzinədir, baxmayaraq ki, rezervasiya vacibdir. Bu yer hər kəs üçün Britaniya yemək tarixi və mədəniyyətinə qərq olmaq üçün bir fürsətdir.
Şəxsi əks
Sirlər Palatasını tərk edərkən, daha hansı Fortnum və Mason sirlərinin kəşf edilməli olduğunu düşünürsən. Bu dəbdəbəli mağazaya edilən hər ziyarət araşdırmaq və təəccüblənmək üçün dəvətdir, bu ikonik mağazanın astanasını aşaraq davam edən səyahətdir. Sizi nəzərdən keçirməyə dəvət edirik: Sizi hansı kulinariya hekayəsi gözləyir?
Yerli məhsul: Britaniya fermerlər bazarı
Fortnum & Mason-un qapılarından ilk dəfə keçəndə Britaniya kulinariya mədəniyyətinin bu qədər canlı və orijinal guşəsi ilə qarşılaşacağımı heç təsəvvür etməmişdim. Mağazanın zərif dəhlizləri arasında bir sahə diqqətimi çəkdi: Britaniya istehsalçıları bazarı. Burada yerli ləzzətlər demək olar ki, hiss edilən təravət havası ilə qarışır.
Sensor təcrübəsi
Dükanın bu küncündə ləzzətlərin və rənglərin zəfərini tapdım. Yerli istehsalçılar öz məhsullarını qürurla nümayiş etdirirlər: zərif pendirlər, kustar üsulla hazırlanmış mürəbbələr və uzaq diyarlardan və ailə adət-ənənələrindən bəhs edən meyvə konservləri. Əl istehsalı avokado səpilməsinin dadına baxdıqca torpağa və onu yetişdirən insanlara dərin bir bağlılıq hiss etdim. Bu, sadə alışdan kənara çıxan bir təcrübədir; bu, Britaniyanın yemək mədəniyyətinə səyahətdir.
Praktik məlumat
Fortnum & Mason yerli istehsalçıların seçimi ilə işləyir, onların məhsullarının təzə və yüksək keyfiyyətli olmasını təmin edir. Şotlandiya spesiyalitelərindən tutmuş ingilis kəndlərindən gələn tipik şirniyyatlara qədər hər şeyi tapa bilərsiniz. Təcrübəni daha da cəlbedici edən dequstasiyalar və xüsusi tədbirlər olan həftə sonları bazara baş çəkmək məsləhətdir.
Daxili məlumat
Əgər siz qastronomiya həvəskarısınızsa, Fortnum & Mason işçilərindən mövsüm məhsullarını tövsiyə etmələrini xahiş etmək fürsətini qaçırmayın. Çox vaxt başqa yerlərdə nadir hallarda tapılan meyvə konservləri kimi açıq-aydın görünməyən gizli şirniyyatlar olur. İşçilər var yerli məhsullara dair biliklərini və ehtiraslarını bölüşməkdən həmişə məmnundurlar.
Mədəni təsir
Böyük Britaniya fermerlər bazarı sadəcə almaq üçün bir yer deyil; bu, Fortnum & Mason-un yerli icmaya və dayanıqlı iqtisadiyyata bağlılığının simvoludur. Yerli istehsalçılardan məhsul almaq təkcə iqtisadiyyatı dəstəkləmir, həm də itmək təhlükəsi ilə üzləşən kulinariya ənənələrini qoruyur. Ticarətə bu şüurlu yanaşma alış-veriş təcrübənizi təkcə ləzzətli deyil, həm də mənalı edir.
Davamlı turizm təcrübələri
Fortnum & Mason öz fəaliyyətinin ətraf mühitə təsirini azaltmağa sadiqdir. Yerli məhsulların seçilməsi təkcə istehsalçıları dəstəkləmir, həm də yüklərin daşınması ilə bağlı karbon izini azaldır. Yerli mənbəli qidaları seçmək səfəriniz zamanı məsuliyyətli istehlakçı olmaq üçün əla yoldur.
Bu təcrübəni sınayın
Səfəriniz zamanı fermer bazarında bir az vaxt keçirməyi məsləhət görürəm. İstehsalçılarla söhbət edin, onların yaradıcılığını dadın və dostlarınız və ailənizlə bölüşmək üçün evə bir neçə yemək aparın. Bu, Londondan bir parça evə gətirməyin bir yoludur və kim bilir, hətta yeni bir şey bişirməyə cəhd etmək üçün sizi ruhlandıra bilər!
Miflər və yanlış təsəvvürlər
Ümumi bir mif Fortnum & Mason-un yalnız böyük büdcəsi olanlar üçün əlçatan olmasıdır. Əslində bazar müxtəlif qiymətlərlə müxtəlif məhsullar təklif edir ki, bu da onu hər kəs üçün əlçatan edir. Bundan əlavə, keyfiyyət və orijinallığı nəzərə alaraq təzə, yerli məhsulların alınması dəyəri çox vaxt maya dəyərindən üstün olur.
Yekun düşüncə
Beləliklə, növbəti dəfə Londonda harada alış-veriş edəcəyinizi düşünərkən Fortnum & Mason və onun Britaniya Fermerlər Bazarını xatırlayın. Söhbət təkcə satın alma məsələsi deyil, həm də qeyd olunmağa layiq olan bir kulinariya ənənəsinin kəşfi və əlaqəsidir. Macəranızın dadı necə olacaq?
Eksklüziv tədbirlər: dequstasiya və qastronomik ustad dərsləri
Hissləri ələ salan lətifə
Fortnum & Mason-da çay ustad dərsində ilk dəfə iştirak etdiyimi xatırlayıram. Viktoriya zərifliyi ilə bəzədilmiş, müxtəlif nadir çaylarla əhatə olunmuş otaqda əyləşərək atmosfer intizarla doldu. Mütəxəssis sommelier, qüsursuz britaniyalı ləhcəsi ilə hər qarışım haqqında füsunkar hekayələr danışmağa başladı, məni zaman və məkanda duyğusal səyahətə apardı. Səyahətinin hekayəsini dinləyərkən Yaponiyadan çay içmək hissi heç təsəvvür edə bilmədiyim bir təcrübə idi.
Praktik və aktual məlumat
Fortnum & Mason il ərzində viski və şokolad dequstasiyalarından tutmuş kulinariya ustad dərslərinə qədər bir sıra eksklüziv tədbirlər təklif edir. Hər bir tədbir iştirakçıları bu mağazanı dad simvoluna çevirən məhsullara və kulinariya texnikalarına yaxınlaşdırmaq üçün nəzərdə tutulub. Tədbirlərin tarixləri və təfərrüatları onların rəsmi saytında tapıla bilər, burada yerlər tez dolduğu üçün əvvəlcədən rezervasiya etmək məsləhətdir.
Az bilinən bir ipucu
Əgər həqiqətən unikal təcrübə istəyirsinizsə, reklam olunmayan hər hansı özəl tədbirin və ya dequstasiya seansının olub olmadığını soruşun. Çox vaxt Fortnum & Mason kiçik qruplar üçün eksklüziv imkanlar təklif edir ki, bu da sizə çay sənətini və ya Britaniya qastronomiyasını daha da dərindən öyrənməyə imkan verir.
Fortnum & Mason-un mədəni təsiri
1707-ci ildə əsası qoyulan Fortnum & Mason sadəcə mağaza deyil, Britaniya qastronomik ənənəsinin simvoludur. Onun təsiri sadə ticarətdən kənara çıxır; İngilislərin kulinariya vərdişlərini və dadını formalaşdırmağa kömək etdi. Buradakı eksklüziv tədbirdə iştirak etmək, özünüzü əsrlər boyu davam edən tarixə qərq etmək, Böyük Britaniyanın qastronomik irsini qeyd etmək deməkdir.
Davamlılıq və məsuliyyət
Fortnum & Mason həmçinin etik mənbəli inqrediyentlərdən istifadə edərək və yerli istehsalçılarla əməkdaşlıq edərək davamlı təcrübələrə sadiqdir. Buradakı tədbirə qatılmaq nəinki dadı təmin edir, həm də qidaya və ətraf mühitə qarşı məsuliyyətli yanaşmanı dəstəkləyir.
Xəyal atmosferi
Rəngarəng mürəbbə qabları və mürəkkəb bəzədilmiş çay paketləri ilə dolu tünd taxta rəflərlə əhatə olunduğunuzu düşünün. Təzə bişmiş desertlərin qoxusu və cingiltili stəkanın səsi hər bir iştirakçını bürüyən sehrli atmosfer yaradır və hər bir hadisəni yaddaqalan təcrübəyə çevirir.
Sınamalı fəaliyyətlər
Unikal qastronomik təcrübə istəyirsinizsə, çay master-klassı və ya pendir dadını sifariş edin. Siz təkcə kulinariya ləzzətlərindən dadmaq şansına malik olmayacaqsınız, həm də qastronomik biliklərinizi zənginləşdirərək dad və ətir nüanslarını tanımağı öyrənəcəksiniz.
Dağıtmaq üçün miflər
Ümumi yanlış fikir, dequstasiyaların yalnız mütəxəssislər üçün olmasıdır. Əslində, Fortnum & Mason hamı üçün əlçatan və cəlbedici tədbirlər təklif edərək, bütün səviyyələrdən həvəskarları salamlayır. Yaxşı bir çayın və ya sənətkar şokoladın mürəkkəbliyini qiymətləndirmək üçün sommelier olmaq lazım deyil.
Son əks
Fortnum & Mason-da eksklüziv tədbirdə iştirak etmək sadəcə bir dad deyil - bu, bir neçə yerin təklif edə biləcəyi şəkildə Britaniya yemək mədəniyyəti ilə əlaqə yaratmaq imkanıdır. Sizi düşünməyə dəvət edirik: qastronomik təcrübənizi necə zənginləşdirə və sevdiyiniz yeməklərin arxasında maraqlı hekayələri kəşf edə bilərsiniz?