ተሞክሮን ይይዙ
Shoreditch፡ የጎዳና ላይ ጥበብ፣ hipsters እና አዝማሚያዎች በለንደን ምስራቅ መጨረሻ
ሾሬዲች፣ ሰዎች፣ በጣም ጥሩ ቦታ ነው! ከምቲ ኣብ ለንደን ምብራቓዊ ፍጻሜ ዝረኸብናሉ እዋን፡ ንዓና ንዓና ንነዊሕ እዋን ክንከውን ንኽእል ኢና። ልክ እንደ ትልቅ የጎዳና ላይ ጥበብ መድረክ ነው፣ እያንዳንዱ ጥግ ታሪክ የሚናገርበት። እና እኔ እየቀለድኩ አይደለም ከህልም የወጡ የሚመስሉ የግድግዳ ስዕሎች አሉ። አንድ ጊዜ፣ በነዚያ ጎዳናዎች ውስጥ ስሄድ፣ ለመንቀሳቀስ የቀረውን የአንዲት ግዙፍ ድመት ጽሑፍ አየሁ። ጥበብ እንዴት ትኩረትን እንደሚስብ እብድ ነው አይደል?
እና ከዚያ ስለ hipsters እንነጋገር። ኦህ፣ ከሾሬዲች የመጡት እውነተኛ ክስተት ናቸው! ረዣዥም ፂማቸው እና አንጋፋ ልብሶቻቸው ከኢንዲ ፊልም የወጡ ይመስላሉ። አላውቅም፣ ምናልባት የኔ ግምት ብቻ ነው፣ ግን በዚህ የቅጥ እና የአዝማሚያ ድብልቅ ውስጥ አስማታዊ ነገር አለ። ወደዚያ በሄድኩ ቁጥር፣ አዲስ ዓለም ማግኘት እንደምፈልግ በጊዜ እና በቦታ እየተጓዝኩ እንደሆነ ይሰማኛል።
ግን የፋሽን ጥያቄ ብቻ አይደለም፣ እ.ኤ.አ. እንዲሁም እዚህ እጅግ በጣም ጥሩ ካፌዎች እና ትናንሽ ነገሮችን የሚሸጡ ትናንሽ ሱቆች አሉ። ታስታውሳለህ ያን ጊዜ የአጃ ወተት ካፑቺኖ ቀምሼ ነበር? ይህን በፍፁም አልጠበቅኩም፣ ግን እመኑኝ፣ ቦምቡ ነው! ደስ የሚለው ነገር እያንዳንዱ ሱቅ የራሱ ነፍስ ያለው ይመስል እያንዳንዱ የሾሬዲች ጥግ ልዩ ድባብ አለው።
በአጭሩ፣ አዝማሚያዎችን እና ፈጠራን ከፈለጉ፣ Shoreditch ትክክለኛው ቦታ ነው። ምንም እንኳን፣ እውነቱን ለመናገር፣ እነዚህን ሁሉ ለውጦች መከተል እንደምችል አላውቅም። እኔ እንደማስበው በግርግር እና ባልተጠበቀ ሁኔታ ውስጥ አንድ ዓይነት ውበት አለ ፣ ምክንያቱም ፣ እውነቱን ለመናገር ፣ ሕይወት ትንሽ እንደዚህ ነው ፣ አይደል? በየእለቱ በሚያስደንቁን ቀለሞች እና ድምፆች መካከል ቀጣይነት ያለው መንከራተት። ስለዚህ፣ በአጋጣሚ በነዚያ ክፍሎች ውስጥ ካለፍክ፣ በመንገድ ላይ እንድትጠፋ እና እንድትነሳሳ እመክራለሁ። መጓዙ ጠቃሚ ነው!
ሾሬዲች፡- በምስላዊ ምስሎች መካከል የሚደረግ ጉዞ
የግል ተሞክሮ
በሾሬዲች የጎዳና ላይ ጥበባትን ለመጀመሪያ ጊዜ ያገኘሁትን እስካሁን አስታውሳለሁ፡ አንድ ፀሐያማ ማለዳ፣ በቀለማት ያሸበረቁ አውራ ጎዳናዎች ውስጥ እየተጓዝኩ ሳለ፣ በአካባቢው ባለ አርቲስት ባንክሲ አንድ ግዙፍ ግድግዳ አገኘሁ። በጠንካራ ማኅበራዊ መልእክት ተለይቶ የሚታወቀው ሥራው በጥልቅ ነካኝ። ከተማዋ ራሷ የምትናገር ይመስል በቀለም እና ቅርፅ የተስፋ እና የተቃውሞ ታሪኮችን እየተናገረች ነው። ይህ ገጠመኝ ለጎዳና ጥበብ ያለኝን ፍላጎት የቀሰቀሰ ብቻ ሳይሆን ስለ Shoreditch ያለኝን ግንዛቤ ወደ ደማቅ የፈጠራ ቦታ እና ትክክለኛ አገላለጽ ቀይሮታል።
የግድግዳ ግድግዳዎችን ማግኘት
Shoreditch የእውነተኛ የአየር ላይ ሙዚየም ሲሆን የግድግዳ ሥዕሎች ታሪኮችን የሚናገሩበት እና ምናብ የሚስቡበት። በዚህ የለንደን ኢስት ኤንድ ክፍል አውራ ጎዳናዎች ላይ በእግር መሄድ፣ እንደ ሮአ እና ስቲክ ያሉ የአርቲስቶችን ስራ ላለማየት አይቻልም ግድግዳዎችን ወደ መኖሪያ ሸራ የቀየሩ ልዩ ዘይቤዎች። የበለጠ ጠለቅ ያለ ልምድ ለሚፈልጉ፣ ከእያንዳንዱ ስራ በስተጀርባ ያሉትን ሚስጥሮች እና ትርጉሞችን ከሚገልጹ የሀገር ውስጥ አስጎብኚዎች ጋር የጎዳና ላይ የጥበብ ጉብኝት እንዲያደርጉ እመክራለሁ። አብዛኛዎቹ እነዚህ ጉብኝቶች ትክክለኛ እና ግላዊ እይታን በማቅረብ በአርቲስቶች እራሳቸው ይመራሉ.
የውስጥ አዋቂ ምክር
ብዙም ያልታወቁ የግድግዳ ሥዕሎችን ለማግኘት ከፈለጉ ከቱሪስት መንገዶች ይውጡ እና ከሾሬዲች አጭር የእግር መንገድ ወደሆነው ወደ ሃክኒ ሰፈር ይሂዱ። ከአካባቢው ማህበረሰብ ጋር የተቆራኙ እና ብዙ ጊዜ በቱሪስት ካርታዎች ላይ ያልተገለፁ ታሪኮችን የሚናገሩ የመንገድ ጥበብ ስራዎችን እዚህ ያገኛሉ። የባህል እና የማህበረሰብ ድባብ ድብልቅ ለከተማ ጥበብ ምቹ ሁኔታን የሚፈጥርበት ማሬ ጎዳና ምሳሌ ነው።
የባህል ተጽእኖ
የሾርዲች ጎዳና ጥበብ የቱሪስት መስህብ ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ የባህል መገለጫም ነው። ባለፉት ዓመታት አካባቢውን ወደ የፈጠራ እና የፈጠራ ማዕከልነት ለመቀየር ረድቷል፣ ይህም አርቲስቶችን እና ጎብኝዎችን ከመላው አለም ይስባል። ይህ ክስተት የከተማ ቦታዎችን እንደገና በመገምገም የተዘነጉ ቦታዎችን ወደ መሰብሰቢያ እና መወያያነት እንዲቀይር አድርጓል።
ዘላቂነት እና ኃላፊነት
ብዙ የሾሬዲች የመንገድ ጥበብ አርቲስቶች ለዘላቂ ልምምዶች፣ ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ ቁሳቁሶችን በመጠቀም እና የአካባቢ ግንዛቤ መልእክቶችን ለማስተዋወቅ ቆርጠዋል። በአገር ውስጥ አርቲስቶች በሚመሩ የጎዳና ላይ ጥበባት ጉብኝቶች መሳተፍ የአካባቢውን የፈጠራ ኢኮኖሚ መደገፍ ብቻ ሳይሆን ኃላፊነት የሚሰማው የቱሪዝም ልምዶችንም ያበረታታል።
ከባቢ አየርን ያንሱ
በሾሬዲች ጎዳናዎች ላይ እየተንሸራሸሩ፣ እራስዎን በደማቅ ቀለሞች እና በሚስቡ የከተማ ህይወት ድምጾች ይሸፍኑ። በግድግዳ ላይ እይታዎን ያቁሙ እና ከጀርባው ምን ታሪክ እንዳለ እራስዎን ይጠይቁ። እያንዳንዱ የአከባቢው ጥግ አዲስ እና ያልተጠበቀ ነገር የማግኘት እድል ነው።
መሞከር ያለበት ተግባር
ቦክስፓርክን የመጎብኘት እድሉ እንዳያመልጥዎ፣ ከመርከብ ኮንቴይነሮች የተሰራ አዲስ የገበያ ማዕከል፣ በአካባቢው አርቲስቶች ሱቆች እና የጎዳና ላይ ምግብ። ብዙ ጊዜ የመንገድ ላይ የስነ ጥበብ ዝግጅቶችን እና ጊዜያዊ ኤግዚቢሽኖችን ያስተናግዳል፣ ስለዚህ እራስዎን በዘመናዊው የሾሬዲች ባህል ውስጥ ለመጥለቅ ጥሩ መንገድ ነው።
የተለመዱ የተሳሳቱ አመለካከቶች
የተለመደው ተረት የጎዳና ላይ ጥበብ በቀላሉ ጥፋት ነው። እንደ እውነቱ ከሆነ, ብዙ አርቲስቶች ስነ ጥበባቸውን ማህበራዊ እና ፖለቲካዊ ጉዳዮችን ለመፍታት, ለህዝብ ውይይት እና የከተማ ቦታዎችን ለመገምገም አስተዋፅኦ ያደርጋሉ. ባህላዊ እና ማህበራዊ ፋይዳውን በመገንዘብ የጎዳና ላይ ጥበብን በክፍት አእምሮ መቅረብ አስፈላጊ ነው።
የመጨረሻ ነጸብራቅ
የሾሬዲች ሥዕላዊ መግለጫዎችን ከመረመርኩ በኋላ፣ እንዲያንፀባርቁ እጋብዛችኋለሁ፡- ከየትኛው መልእክት የበለጠ ያስገረመዎት? የጎዳና ላይ ጥበብ እራሳችንን እና በዙሪያችን ያለውን ዓለም እንድንጠራጠር ኃይል ያለው ነው። በሚቀጥለው ጊዜ በሾሬዲች ጎዳናዎች ስትንሸራሸር፣ ከገጽታ በላይ ተመልከት እና ጥበቡ እንዲያናግርህ አድርግ።
ሂፕስተር ካፌ፡የፈጠራ እና የባህል ዘዴዎች
ያልተጠበቀ ገጠመኝ::
እስካሁን ድረስ በሾሬዲች ከነበረው የቪክቶሪያ የውጭ ቤት በተለወጠው ካፌ በአስተዳዳሪው ላይ በእጅ የተሰራ ካፕቺኖ የመጀመሪያ ስፒፕ አስታውሳለሁ። የጠንካራ መዓዛዎች ጥምረት እና የዚያ ቦታ ልዩ ድባብ ቡና መጠጥ ብቻ ሳይሆን የጥበብ ስራ ወደ ሚሆንበት አለም አጓጉዟል። በሥራ ላይ ያሉትን ባሪስታዎች እየተመለከትኩ ሳለ፣ እያንዳንዱ ኩባያ ታሪክ እንደሚናገር ተገነዘብኩ፣ በአምራቹ እና በተጠቃሚው መካከል ጥልቅ ግንኙነት።
ምርጥ የሂስተር ካፌዎች የት እንደሚገኙ
ሾሬዲች የቡና አፍቃሪ ገነት ነው፣ ከሮማንቲክ እስከ አመጸኞች ያሉ ስፍር ቁጥር የሌላቸው ካፌዎች ያሉት። በጣም ከሚታወቁት መካከል ፕሩፍሮክ ቡና እና ዎርክሾፕ ቡና ከቀላል መጠጥ የዘለለ የቅምሻ ልምዶችን ይሰጣሉ። እያንዳንዱን የባቄላ ማስታወሻ የሚያመጣውን እንደ * አፍስሱ * ያሉ የማስወጫ ዘዴዎችን መሞከርን አይርሱ።
የውስጥ አዋቂ ምክር
እውነተኛ እውነተኛ ተሞክሮ ከፈለጉ፣ የቡና ቅምሻ ምሽታቸውን ለመጎብኘት ይሞክሩ። ከሌሎች አድናቂዎች ጋር ለመገናኘት እና ብርቅዬ የቡና ዝርያዎችን ለማግኘት እድሉ ነው፣ ብዙ ጊዜ በአዘጋጆቹ ታሪኮች የታጀበ። ይህ የማህበራዊ ግንኙነት ጊዜ ብቻ ሳይሆን እውነተኛ የስሜት ህዋሳት ጉዞ ነው።
የባህል ተጽእኖ
የሂፕስተር ካፌ ክስተት ፋሽን ብቻ ሳይሆን ሾሬዲች ዘልቆ የሚገባውን የፈጠራ ባህል ነጸብራቅ ነው። እነዚህ ቦታዎች ከፍተኛ ጥራት ያለው ቡናን ብቻ ሳይሆን የአርቲስቶች, ሙዚቀኞች እና የአሳቢዎች ማዕከል ሆነው ያገለግላሉ. የጥበብ እና የቡና ውህደት አካባቢውን የፈጠራ እና የፈጠራ ማዕከል ለማድረግ ረድቷል ፣ ይህም ከአለም ዙሪያ ተሰጥኦዎችን ይስባል።
ዘላቂነት እና ኃላፊነት
አብዛኛዎቹ እነዚህ ካፌዎች ኃላፊነት የሚሰማቸው የግብርና ዘዴዎችን ከሚከተሉ አምራቾች እንደ ቡና ማፍለቅ ያሉ ዘላቂ ልምዶችን ይጠቀማሉ። ሃሚንግበርድ ዳቦ ቤት ለምሳሌ አካባቢን የሚያከብሩ እና ከቪጋን እና ከግሉተን ነፃ የሆኑ አማራጮችን ከሚሰጡ አቅራቢዎች ጋር በመተባበር ዘላቂነት ጣፋጭ ሊሆን እንደሚችል ያረጋግጣል።
የልምድ ድባብ
ከእነዚህ ካፌዎች ውስጥ ወደ አንዱ ሲገቡ፣ በተጠበሰ ባቄላ የተሸፈነ ጠረን እና የቡና ማሽኖች ድምጽ ይቀበሉዎታል። ግድግዳዎች ብዙውን ጊዜ በአካባቢያዊ የስነጥበብ ስራዎች ያጌጡ እና ለስላሳ ብርሃን ይፈጥራሉ ለመስራት ፣ ለማንበብ ወይም በቀላሉ ለመዝናናት ተስማሚ የሆነ የቅርብ እና አነቃቂ ሁኔታ።
ሊያመልጠው የማይገባ ልምድ
ለየት ያለ ልምድ ለማግኘት በባሪስታ እና ኮ ማኪያቶ የጥበብ አውደ ጥናት ላይ ይሳተፉ። ቀላል ካፑቺኖን ወደ ምስላዊ ድንቅ ስራ በመቀየር በከተማ ውስጥ ካሉ ምርጥ ባሪስታዎች የወተት ማስዋቢያ ቴክኒኮችን የመማር እድል ይኖርዎታል።
የሚወገዱ አፈ ታሪኮች
የተለመደው የተሳሳተ ግንዛቤ እነዚህ ካፌዎች ለሂፕስተሮች ብቻ ናቸው. እንደ እውነቱ ከሆነ, ማንም ሰው የቡና እና የስነ ጥበብ ስሜትን የሚጋራበት ለሁሉም ክፍት ቦታዎች ናቸው. ውበቱ እንዲያሞኝዎት አይፍቀዱ፡ ማካተት የሾሬዲች ባህል ቁልፍ አካል ነው።
የመጨረሻ ነጸብራቅ
ከእነዚህ ልዩ ስፍራዎች በአንዱ ላይ ቡናህን ስትጠጣ እራስህን ጠይቅ፡ ከዚህ ጽዋ በስተጀርባ ያለው ታሪክ ምንድን ነው? እያንዳንዷ ስፕ ከቡና ጋር ብቻ ሳይሆን እንዲቻል ከሚያደርጉት ሰዎች ጋር የመገናኘት አጋጣሚ ነው። በሾሬዲች ውስጥ የራስዎን ታሪክ ስለማግኘትስ?
የሾርዲች ገበያዎች፡ መገበያየት ጥበብ የሆነበት
የግል ተሞክሮ
ከሾሬዲች ስውር ጌጣጌጥ አንዱ በሆነው በጡብ ሌን ገበያ ድንኳኖች ውስጥ ስዞር የቅመማ ቅመም እና ትኩስ ምግብ የሚሸፍነውን ሽታ አሁንም አስታውሳለሁ። ቀኑ ፀሐያማ ጥዋት ነበር፣ እና የጨርቆቹ እና በእጅ የተሰሩ ፈጠራዎች ያሸበረቁ ቀለሞች ወዲያውኑ ነካኝ። እያንዳንዱ ጥግ ታሪክ የሚናገር ይመስላል፣ እና እያንዳንዱ ሻጭ ለምርታቸው ያላቸውን ፍላጎት ለማካፈል ዝግጁ ነበር። በሾሬዲች ውስጥ መገበያየት የመገበያያ መንገድ ብቻ እንዳልሆነ የተረዳሁት በዚያን ጊዜ ነበር; የአካባቢውን ፈጠራ እና ባህል የሚያከብር መሳጭ ልምድ ነው።
ተግባራዊ እና ወቅታዊ መረጃ
Shoreditch በገበያዎቹ ይታወቃል፣ እያንዳንዱም የየራሳቸው ልዩ ባህሪ አላቸው። የጡብ መስመር ገበያ፣ በእሁድ እሑድ የተከፈተ፣ በወይን ምርት፣ በዕደ-ጥበብ እና በጎሳ የምግብ አቅርቦቶች ታዋቂ ነው፣ የስፒታልፊልድ ገበያ አዳዲስ ዲዛይነሮችን እና የዘመኑ የእጅ ጥበብ ባለሙያዎችን ለማግኘት ጥሩ ቦታ ነው። ትኩስ ምርት ለሚፈልጉ የ የኮሎምቢያ መንገድ አበባ ገበያ በእሁድ ቀን የሚከፈተው የአበባ አፍቃሪ ገነት ሲሆን አስደናቂ እፅዋትን መግዛት ብቻ ሳይሆን በአገር ውስጥ ምግቦችም መደሰት ይችላሉ።
ያልተለመደ ምክር
ለትክክለኛ፣ ብዙም የማይታወቅ ተሞክሮ ለማግኘት በሳምንቱ ቀናት *የአውራጃ ገበያን ይጎብኙ። ቅዳሜና እሁድ በቱሪስቶች የተሞላ ቢሆንም፣ በሳምንቱ ቀናት ጸጥ ያለ ሁኔታን መደሰት ይችላሉ። እዚህ፣ የሀገር ውስጥ ሼፎች ለምግብ ቤቶቻቸው ይሸምታሉ፣ እና ከአቅራቢዎች ጋር ለመነጋገር እና ታሪኮቻቸውን እና የሚሸጡትን ምርቶች አመጣጥ ለማወቅ እድሉን ያገኛሉ።
ባህላዊ እና ታሪካዊ ተፅእኖ
የባህር ዳርቻ ገበያዎች የንግድ ልውውጥ ቦታዎች ብቻ አይደሉም; እንዲሁም የበለጸገ እና ደማቅ ታሪክ ጠባቂዎች ናቸው። እ.ኤ.አ. በ1980ዎቹ ሾሬዲች የአርቲስቶች እና የፈጠራ ሰዎች ማዕከል በመሆን የባህል ህዳሴን አይቷል። ገበያዎቹ በተለይም አካባቢውን ወደ ህይወት በመመለስ ለአነስተኛ ንግዶች እና ለአገር ውስጥ የእጅ ባለሞያዎች ድምጽ በመስጠት ወሳኝ ሚና ተጫውተዋል። ይህ ልውውጥ Shoreditchን ወደ ተለያዩ ባህሎች መስቀለኛ መንገድ ቀይሮታል፣ እያንዳንዱ ገበያ የዚህን ታሪክ ቁራጭ የሚወክል ነው።
ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶች
በ Shoreditch ገበያዎች ውስጥ ያሉ አብዛኛዎቹ አቅራቢዎች የአገር ውስጥ ንጥረ ነገሮችን እና ዘላቂ ልምዶችን ለመጠቀም ቁርጠኛ ናቸው። ከእነዚህ አቅራቢዎች ለመግዛት መምረጥ የአካባቢውን ኢኮኖሚ መደገፍ ብቻ ሳይሆን የበለጠ ኃላፊነት ላለው የምግብ አቅርቦት ሰንሰለት አስተዋፅኦ ያደርጋል። ባዮዴራዳዴድ ማሸጊያዎችን ለሚጠቀሙ ወይም ኦርጋኒክ እና ዜሮ ማይል ምርቶችን ለሚሰጡ አምራቾች ትኩረት ይስጡ።
አስደናቂ ድባብ
አላፊ አግዳሚውን የሚጠራው የአቅራቢዎች ድምፅ እና የምግብ ጠረን ከንጹሕ አየር ጋር ሲደባለቅ፣ በጋጣዎቹ መካከል መሄድን አስብ። የጨርቆቹ እና የኪነ ጥበብ ስራዎች ቀለሞች እራስዎን በፈጠራ ዓለም ውስጥ እንዲያጠምቁ ይጋብዙዎታል። እያንዳንዱ ገበያ በህያው ሞዛይክ ውስጥ ዲዛይን እና ባህል እርስ በርስ የሚጣመሩበት ክፍት አየር የጥበብ ስራ ነው።
መሞከር ያለበት ተግባር
ብዙ ጊዜ በገበያዎች ውስጥ በተዘጋጀው የአካባቢ የዕደ-ጥበብ አውደ ጥናት ላይ ለመሳተፍ እድሉን እንዳያመልጥዎት። እነዚህ ክስተቶች ባህላዊ ቴክኒኮችን እንዲማሩ እና ወደ ቤት ለመውሰድ ልዩ የሆነ ነገር እንዲፈጥሩ ያስችሉዎታል፣ ይህም ተሞክሮዎን የበለጠ የማይረሳ ያደርገዋል።
ተረት እና የተሳሳቱ አመለካከቶች
የተለመደው የተሳሳተ ግንዛቤ የሾሬዲች ገበያዎች ለቱሪስቶች ብቻ ናቸው. እንደውም ነዋሪዎቹ እየተሰባሰቡ የሚሰባሰቡበት፣ የሚበሉበት እና የሚገዙበት የአካባቢው ማህበረሰብ የልብ ምት ናቸው። ይህ ከተደበደበው መንገድ ርቆ የእለት ተእለት የሾሬዲች ህይወት አካል የሚሰማዎት ቦታ ነው።
የመጨረሻ ነጸብራቅ
የሾሬዲች ገበያዎችን ስትመረምር እራስህን ጠይቅ፡ የገበያ ጥበብ ለኔ ምን ማለት ነው? ይህ ሰፈር ብዙ የሚያቀርበው ነገር አለው እና እያንዳንዱ ጉብኝት ልዩ ነገሮችን ብቻ ሳይሆን ታሪኮችን፣ ባህሎችን እና ታሪኮችን ለማግኘት እድል ሊሆን ይችላል። ዓለምን የምናይበት መንገድ የሚያበለጽጉ ወጎች።
የተደበቀ ታሪክ፡ የሾሬዲች መነሻዎች
የሚነገር ታሪክ
ለመጀመሪያ ጊዜ ሾሬዲች የገባሁበትን ቅፅበት አስታውሳለሁ። በሸፈኑ መንገዶች ላይ ስዞር፣ የሀገር ውስጥ አርቲስቶች ስራዎችን የሚያሳይ ትንሽ የጥበብ ጋለሪ አገኘሁ። ከስራዎቹ አንዱ ትኩረቴን ሳበው፡ ባለፉት መቶ ዘመናት የአከባቢውን የእለት ተእለት ኑሮ የሚወክል የግድግዳ ስእል። የሾሬዲች ታሪክ ምን ያህል ጥልቅ እና አስደናቂ እንደሆነ የተገነዘብኩት በዚያን ጊዜ ነበር፣ የማይታመን ለውጥ የተደረገበት የለንደን ጥግ።
የሾሬዲች አመጣጥ
ሾሬዲች በ 16 ኛው መቶ ክፍለ ዘመን በመጠጥ ቤቶችና በቲያትር ቤቶች ይታወቅ የነበረ ሰፈር ሲሆን ይህም በመዝናኛ ማዕከሉ ዝናን ያተረፈ ሰፈር ነው። በአንድ ወቅት የሼክስፒር ዝነኛ ቲያትር “ቲያትር” እዚህ ተቀምጦ ነበር, በዓለም ላይ ካሉት ታላላቅ የቲያትር ወጎች መካከል አንዱ ነው. የኢንዱስትሪ አብዮት መምጣት ጋር, Shoreditch ከሩቅ እና ከሰፊው የመጡ ሠራተኞችን በመሳብ ወደ ጠቃሚ የማኑፋክቸሪንግ ዲስትሪክትነት ተቀይሯል. ዛሬ, ሰፈር የመንከባከብ ሂደትን ተካሂዷል, ነገር ግን አመጣጡ በግድግዳዎች እና በዚያ በሚኖሩ ሰዎች ታሪኮች ውስጥ ይኖራል.
የውስጥ አዋቂ ምክር
በሾሬዲች ታሪክ ውስጥ እራስዎን ማጥለቅ ከፈለጉ የለንደን ዶክላንድስ ሙዚየምን ለመጎብኘት እመክራለሁ። ይህ ሙዚየም ለኢንዱስትሪ፣ ለኢሚግሬሽን እና ለአካባቢ ባህል የተሰጡ ኤግዚቢሽኖች በአከባቢው ኢኮኖሚያዊ እና ማህበራዊ ታሪክ ላይ ልዩ እይታን ይሰጣል። እንዲሁም የኋላ ጎዳናዎችን ማሰስን አይርሱ፡ ብዙዎቹ አስጎብኚዎች እንኳን የማይጠቅሷቸውን ትንንሽ ታሪካዊ እንቁዎችን ይደብቃሉ።
የባህል ተጽእኖ
ሾርዲች የመተላለፊያ ቦታ ብቻ ሳይሆን የባህል መስቀለኛ መንገድ ነው። የፈጠራ እና የፈጠራ ታሪኳ አርቲስቶችን፣ ሙዚቀኞችን እና ስራ ፈጣሪዎችን በመሳብ የሃሳብ ቤተ ሙከራ አድርጎታል። ይህ የባህል ማቅለጫ ድስት የጎዳና ጥበባት እና የዘመኑ ባህል ከታሪካዊ ወጎች ጋር በመተሳሰር ልዩ ድባብ የሚፈጥሩበት ደማቅ አካባቢን አፍርቷል።
ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶች
Shoreditchን በኃላፊነት መጎብኘት አስፈላጊ ነው። በጣም የተደበቁ ማዕዘኖቹን ለማግኘት በእግር ወይም በብስክሌት ለመጓዝ ይምረጡ እና ለአካባቢው ኢኮኖሚ አስተዋፅኦ ለማድረግ እንደ ገለልተኛ ካፌዎች እና ሱቆች ያሉ ትናንሽ የሀገር ውስጥ ንግዶችን ይደግፉ።
መሞከር ያለበት ልምድ
የሾሬዲች ታሪክን ሙሉ በሙሉ ለመለማመድ፣ የሚመራ የእግር ጉዞ ይውሰዱ። በርካታ ኩባንያዎች እንደ የቲያትር ማእከል ከጅምሩ ጀምሮ እንደ የፈጠራ ማዕከል እስከ አሁን ያለበት ደረጃ ድረስ የአከባቢውን ታሪክ የሚቃኙ ጉብኝቶችን ያቀርባሉ። የምሽት ጉብኝት በተለይ የትናንት እና የዛሬ ታሪኮችን የሚነግሩትን ብርሃን ያተረፉ የጥበብ ህንጻዎችን እንድታገኝ ይፈቅድልሃል።
የሚወገዱ አፈ ታሪኮች
ስለ ሾሬዲች የተለመደ የተሳሳተ ግንዛቤ ምንም ታሪካዊ ጥልቀት የሌለው ወቅታዊ ፣ ላዩን አካባቢ ብቻ ነው። እንደውም የሠፈሩ የበለፀገ የባህል ቅርስ ቁልፍ አካል ነው። ስለ ማንነቱ, እና እያንዳንዱ ማእዘናት የመቋቋም እና የፈጠራ ታሪክን ይነግራል.
የመጨረሻ ነጸብራቅ
የሾሬዲች አጀማመርን ከመረመርኩ በኋላ እንዲያንፀባርቁ እጋብዛችኋለሁ፡ * ካለፉት ታሪኮች አሁን ባለው የጉዞ ልምዳችሁ ላይ እንዴት ተጽእኖ ያሳድራሉ?* እያንዳንዱ ሰፈር የራሱ የሆነ ልዩ ትረካ አለው፣ እና እሱን በመረዳት ጉዞዎን ማበልጸግ እና ብዙ ነገሮችን ማግኘት ይችላሉ። ከመደበኛ የቱሪስት ጉዞዎች የበለጠ።
ዘላቂነት፡ ለሚያውቁ ተጓዦች ኃላፊነት ያለባቸው ምርጫዎች
የግል ጉዞ ወደ ዘላቂነት
በቀለማት ያሸበረቁ የግድግዳ ሥዕሎች መካከል የተደበቀች በሾሬዲች ውስጥ አንዲት ትንሽ ካፌ ያገኘሁበትን ጊዜ በደንብ አስታውሳለሁ። ቀኑ ፀሀያማ ነበር እና ከኦርጋኒክ የቡና ፍሬዎች ጋር የተሰራውን ካፑቺኖ እየጠጣሁ ሳለ ስለ ዘላቂ አሰራር የሚናገር ምልክት አስተዋልኩ። ያ ቅጽበት ወደ የበለጠ ኃላፊነት የተሞላበት እና ጠንቃቃ ቱሪዝም ጉዞዬን ጀመርኩ። ሾሬዲች፣ ከፈጠራ እና ፈጠራው ድብልቅ ጋር፣ ከባድ የስነምህዳር አሻራ ሳይለቁ የጉዞ መንገዶችን ለመፈለግ ለሚፈልጉ ለም መሬት ይሰጣል።
ተግባራዊ እና ወቅታዊ መረጃ
በሾሬዲች እምብርት ውስጥ፣ በርካታ ምግብ ቤቶች እና ካፌዎች የዘላቂነት ፖሊሲዎችን ተቀብለዋል። ከነዚህም አንዱ Dishoom ነው፣ ለአካባቢ ጥበቃ ባለው ቁርጠኝነት የሚታወቀው፣ አካባቢያዊ እና ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም። እንደ ዘ ጋርዲያን ዘገባ ከሆነ ሬስቶራንቱ የተረፈውን ምግብ ወደ ቀን ምግቦች በመቀየር የምግብ ቆሻሻ ቅነሳ መርሃ ግብር ተግባራዊ አድርጓል። በተጨማሪም፣ ብዙ የሀገር ውስጥ ንግዶች እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ ኮንቴይነሮችን እንዲጠቀሙ ያበረታታሉ እናም የራሳቸውን የውሃ ጠርሙስ ይዘው ለሚመጡት ቅናሽ ያደርጋሉ።
የውስጥ አዋቂ ምክር
ብዙም ያልታወቀ ሚስጥር እንደ ብሮድዌይ ገበያ ያሉ አብዛኛዎቹ የሾሬዲች ገበያዎች አዲስ እና ዘላቂ ምርት ይሰጣሉ። እዚህ የአካባቢው ገበሬዎች ወቅታዊ ምርቶችን የሚሸጡ፣ ብዙ ጊዜ ከሀገር ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ። ኃላፊነት የሚሰማው ግዢ ብቻ ሳይሆን ከእያንዳንዱ ምርት በስተጀርባ ያሉትን ታሪኮች እና ልምዶች በማወቅ ከአዘጋጆቹ ጋር ለመወያየት እድል ይኖርዎታል.
የሾሬዲች ባህላዊ ተጽእኖ
በ Shoreditch ውስጥ ዘላቂነት ላይ ያለው ትኩረት አዝማሚያ ብቻ አይደለም; የአካባቢው ባህል ነጸብራቅ ነው። ከቅርብ ዓመታት ወዲህ አካባቢው ለሥነ-ምህዳር ፕሮጀክቶች ራሳቸውን የሰጡ አርቲስቶችን እና ፈጣሪዎችን በመሳብ በማህበረሰቡ ላይ ተፅዕኖ አሳድረዋል። እንደ ** Shoreditch Sustainability Festival** ባሉ ዝግጅቶች፣ ነዋሪዎች እና ጎብኝዎች በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ቀጣይነት ያለው አሠራሮችን እንዴት ማሻሻል እንደሚችሉ በሚገልጹ አውደ ጥናቶች እና ውይይቶች ላይ እንዲሳተፉ ይበረታታሉ።
ኃላፊነት የሚሰማው የቱሪዝም ልምዶች
በዘላቂነት በመጓዝ የሾረዲች ውበት እንዳይነካ ማገዝ ትችላለህ። እንደ Leman Locke ያሉ ታዳሽ ሃይል እና ዘላቂ ቁሶችን ለሚጠቀም ለአካባቢ ተስማሚ መኖሪያን ይምረጡ። እንዲሁም እንደ ብስክሌቶች ወይም የህዝብ ማመላለሻዎች ያሉ መጓጓዣዎችን ለመጠቀም ያስቡበት, የመቆየትዎን አካባቢያዊ ተፅእኖ ይቀንሱ.
መሞከር ያለበት ልምድ
ልዩ ልምድ ለማግኘት፣ የሀገር ውስጥ አርቲስቶች ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ ጉዳዮችን በስራቸው እንዴት እንደሚፈቱ እየተማሩ የሾሬዲች ምስላዊ ምስሎችን ማግኘት የሚችሉበት ዘላቂ የመንገድ ጥበብ ጉብኝትን ይቀላቀሉ። ይህ እራስዎን በኪነጥበብ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በነዚህ ስራዎች መሰረት በሆኑ ታሪኮች እና መልእክቶች ውስጥ እንዲጠመቁ ያስችልዎታል.
የሚወገዱ አፈ ታሪኮች
አንድ የተለመደ የተሳሳተ ግንዛቤ ዘላቂ ቱሪዝም ማለት ደስታን መስዋዕት ማድረግ ነው. በእውነቱ፣ Shoreditch አስደሳች እና ኃይል ሰጪ ሊሆኑ የሚችሉ የተትረፈረፈ ባህላዊ እና ጋስትሮኖሚክ ተሞክሮዎችን ያቀርባል። በአገር ውስጥ ለመመርመር መምረጥ ጉዞዎን የሚያበለጽግ ብቻ ሳይሆን የማህበረሰቡን ኢኮኖሚም ይደግፋል።
አዲስ እይታ
በመታሰቢያ ዕቃዎች ብቻ ሳይሆን የጉዞ መንገድ በዙሪያዎ ያለውን ዓለም እንዴት እንደሚጎዳ በአዲስ ግንዛቤ ወደ ቤት መመለስን ያስቡ። በመጓዝ ላይ እያሉም እንኳ የእለት ተእለት ምርጫዎ ለቀጣይ ዘላቂነት እንዴት አስተዋፅኦ እንደሚያበረክት ጠይቀህ ታውቃለህ? ሾሬዲች ይህን እንዲያሰላስሉ ይጋብዝዎታል፣ ከቱሪዝም በላይ የሆነ ልምድ ይሰጥዎታል።
አማራጭ ዝግጅቶች፡ ልዩ በዓላትን እና ትርኢቶችን ያግኙ
የማይረሳ ትዝታ
በሾሬዲች ጎዳናዎች ውስጥ ስሄድ፣ በመንገድ ላይ ምግብ ፌስቲቫል ላይ ስደናቀፍ የተሰማኝን ስሜት አሁንም አስታውሳለሁ። ኤንቬሎፑ ልዩ የሆኑ ቅመማ ቅመሞች እና አዲስ የተጋገሩ ጣፋጮች ፍጹም ተስማምተው የተዋሃዱ ሲሆን የአካባቢው ባንድ ደግሞ ማራኪ ዜማዎችን ተጫውቷል። ቀላል ጉብኝትን ወደ የማይረሳ ተሞክሮ የሚቀይር የባህል ካሊዶስኮፕ፣ የአካባቢ ተሰጥኦ እና ፈጠራ ይህ ሾሬዲች ከአማራጭ ክስተቶች አንፃር የሚያቀርበውን ጣዕም ነው።
ተግባራዊ መረጃ
ሾሬዲች ከሙዚቃ እስከ ጥበብ፣ ገለልተኛ ሲኒማ እና የቲያትር ትርኢቶች ባሉበት የአማራጭ ዝግጅቶች ማዕከል ሆኗል። በየአመቱ እንደ ሾሬዲች ዲዛይን ትሪያንግል እና የሎንዶን ሜዳዎች ላቴስ ያሉ ዝግጅቶች በሺዎች የሚቆጠሩ ጎብኝዎችን ይስባሉ። ወቅታዊ ሁኔታዎችን ለማወቅ እንደ Time Out London ያሉ የሀገር ውስጥ ድረ-ገጾችን ወይም እንደ *የድሮው ትሩማን ቢራ ፋብሪካ ያሉ የተለያዩ የባህል ቦታዎችን ማህበራዊ ገፆችን ይመልከቱ፣ይህም ብዙ ጊዜ ገበያዎችን እና ፌስቲቫሎችን ያስተናግዳል።
የውስጥ አዋቂ ምክር
እውነተኛ እውነተኛ ተሞክሮ ከፈለጉ፣ እንደ አትክልት በ 120 ካሉ የሾሬዲች ሚስጥራዊ የአትክልት ስፍራዎች በአንዱ ላይ ለመገኘት ይሞክሩ። እዚህ፣ የከተማዋን አስደናቂ እይታ ከመደሰት በተጨማሪ፣ ከቱሪስት ህዝብ ርቀው በድምፅ ኮንሰርቶች እና ጥበባዊ ትርኢቶች በተቀራረበ እና ዘና ባለ መንፈስ መገኘት ይችላሉ።
የባህል ተጽእኖ
በ Shoreditch ውስጥ ያሉ አማራጭ ክስተቶች ጊዜን ለማሳለፍ ብቻ አይደሉም; እነሱ የአከባቢው ንቁ እና የፈጠራ ባህል ነጸብራቅ ናቸው። እያንዳንዱ ፌስቲቫል ለታዳጊ አርቲስቶች ትርኢት እና ጎብኚዎች በአዲስ ልምዶች ውስጥ እራሳቸውን እንዲያጠምቁ እድል ነው. ይህ ተለዋዋጭ ሾሬዲች ፈጠራ ከማህበረሰቡ ጋር የሚገናኝበት የለንደን ከተማ ህዳሴ ምልክት እንዲሆን ረድቷል።
ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶች
ብዙ ክስተቶች ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶችን ያበረታታሉ, እንደገና ጥቅም ላይ የዋሉ ቁሳቁሶችን እና የአካባቢ እና የኦርጋኒክ ምግቦች ምርጫን ያበረታታሉ. እነዚህን ልምምዶች የሚቀጠሩ በዓላት ላይ መገኘት ልምድዎን ከማበልጸግ በተጨማሪ የአካባቢን ኢኮኖሚ እና አካባቢን ይደግፋል።
እራስዎን በከባቢ አየር ውስጥ ያስገቡ
በእውነተኛ ሰዓት የኪነጥበብ ስራዎችን በሚፈጥሩ አርቲስቶች ተከቦ ለስላሳ ብርሃን ባለው ግቢ ውስጥ ቆሞ እና የባለ ጎበዝ ጊታሪስቶች ድምጽ አየሩን ሲሞላው አስቡት። ሁሉንም የስሜት ህዋሳትን የሚያካትት እና የልዩ ነገር አካል እንዲሰማዎት የሚያደርግ ልምድ ነው። በ Shoreditch ውስጥ ያሉ አማራጭ ክስተቶች ልዩነትን እና ፈጠራን ለማክበር ጥሪ ናቸው።
የማይቀር ተግባር
በየክረምት በሚካሄደው ሾርዲች ፌስቲቫል ላይ የመገኘት እድል እንዳያመልጥዎ እና የተለያዩ እንቅስቃሴዎችን ያቀርባል፣ የዳንስ ትርኢቶች፣ ኮንሰርቶች እና የፈጠራ አውደ ጥናቶች። የሚወዷቸውን አርቲስቶች እንዳያመልጥዎ መርሐ ግብሩን አስቀድመው ያረጋግጡ!
የሚወገዱ አፈ ታሪኮች
ስለ Shoreditch በጣም ከተለመዱት አፈ ታሪኮች ውስጥ አንዱ ለወጣት ሂስተሮች ቦታ ብቻ ነው። በእርግጥ፣ አካባቢው በታሪክ እና በባህል የበለፀገ ነው፣ እና የአማራጭ ዝግጅቶች የተለያዩ ታዳሚዎችን ይስባሉ፣ ከቤተሰብ እስከ ባለሙያዎች፣ ሁሉም እውነተኛ እና አሳታፊ ተሞክሮ ይፈልጋሉ።
የመጨረሻ ነጸብራቅ
በሾሬዲች የአንድ ፌስቲቫል ጉልበት ከተለማመዱ በኋላ፡ ቀላል ክስተት ከተማዋን እና ማህበረሰቡን የምናይበትን መንገድ እንዴት ሊለውጠው ይችላል? ከሰዎች እና ታሪኮቹ ጋር እንድትመረምሩ፣ እንድታገኟቸው እና እንድትገናኙ የሚጋብዝዎት ጥያቄ ነው። ይህን ሰፈር ልዩ የሚያደርገው።
ማዕከለ-ስዕላት እና ስቱዲዮዎች: በእጅዎ ጫፍ ላይ የዘመናዊ ጥበብ
በብሩሽ እና በቀለም መካከል የግል ተሞክሮ
ከሾሬዲች ጋለሪዎች ውስጥ አንዱን ደፍ ባለፍኩበት ለመጀመሪያ ጊዜ በሚያስገርም የግድግዳ ሥዕል ስቧል አሁንም አስታውሳለሁ ግድግዳ ላይ ሕይወት. ወደ ውስጥ ከገባሁ በኋላ የቀለም እና የቅርጽ ፍንዳታ ሰላምታ ሰጠኝ፣ የሀገር ውስጥ አርቲስቶች በመፍጠር ስራ ተጠምደዋል። ያ በፈጠራ ልብ ውስጥ የመሆን ስሜት መቼም የማልረሳው ነገር ነው። ሾሬዲች መድረሻ ብቻ አይደለም፡ የሀሳብ ላብራቶሪ ነው፣ የዘመኑ ጥበብ ከእለት ተእለት ህይወት ጋር የሚጣመርበት ቦታ ነው።
በጋለሪዎች ላይ ተግባራዊ መረጃ
Shoreditch እንደ White Cube እና The Old Truman Brewery ያሉ የለንደን በጣም ፈጠራዎች ጋለሪዎች መኖሪያ ነው፣የታዳጊ እና የተመሰረቱ አርቲስቶች ኤግዚቢሽኖች በየጊዜው ይለዋወጣሉ። አብዛኛዎቹ እነዚህ ጋለሪዎች ነፃ እና ለህዝብ ክፍት በመሆናቸው ጥበብን ለሁሉም ተደራሽ ያደርጋሉ። የድር ጣቢያዎቻቸውን ለክስተቶች እና ጊዜያዊ ኤግዚቢሽኖች እንዲፈትሹ እመክራለሁ; ብዙ ጊዜ ከአርቲስቶቹ ጋር ወርክሾፖችን እና ንግግሮችን ያዘጋጃሉ። በአንዳንድ የከተማዋ ምርጥ የጎዳና ላይ አርቲስቶች የተሰሩ የግድግዳ ስራዎች ስብስብ ያለበትን ጎዳና አርት ለንደን መጎብኘትን አይርሱ።
ያልተለመደ ምክር
የሾሬዲች ዘመናዊ ጥበብን እንደ እውነተኛ የውስጥ አዋቂ ለማግኘት ከፈለጉ በሳምንቱ መጨረሻ ላይ ክፍት ስቱዲዮ ይሳተፉ። ብዙ አርቲስቶች የስቱዲዮዎቻቸውን በሮች ለህዝብ ይከፍታሉ, የፈጠራ ሂደቱን በቅርብ ለማየት እና በቀጥታ ከደራሲዎች ስራዎችን ለመግዛት እድሉን ይሰጣሉ. እነዚህ ክስተቶች ሁልጊዜ ማስታወቂያ የሚወጡ አይደሉም፣ ስለዚህ በማህበራዊ ሚዲያ እና በአካባቢው የአርቲስት ገፆች ላይ ይከታተሉ።
የሾሬዲች ባህላዊ ተጽእኖ
Shoreditch ጥልቅ የጥበብ ታሪክ አለው፣ መነሻው እንደ የኢንዱስትሪ ማዕከል ነው። በ80ዎቹ እና 90ዎቹ አካባቢ፣ በተመጣጣኝ ዋጋ እና በማህበረሰቡ መንፈስ የተማረከ የአርቲስቶች ማዕበል ወደ ውስጥ ሲገባ ተመልክቷል። ዛሬ ጋለሪዎች እና ስቱዲዮዎች ጥበብን ማክበር ብቻ ሳይሆን በተለያዩ ዘርፎች አርቲስቶች መካከል ለፈጠራ እና ትብብር እንደ ማበረታቻ ሆነው ያገለግላሉ።
ዘላቂነት እና ኃላፊነት
ብዙ የሾሬዲች ጋለሪዎች ለዘላቂ ልምምዶች ቁርጠኛ ናቸው፣ ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ ቁሳቁሶችን በመጠቀም እና ኃላፊነት የሚሰማቸው ስነ-ምግባር ያላቸው አርቲስቶችን ያስተዋውቃሉ። እነዚህን ቦታዎች መደገፍ በአለም ላይ በጎ ተጽእኖ ላለው የስነጥበብ አስተዋፅዖ ማድረግ ማለት ነው።
መሞከር ያለበት ተግባር
ለልዩ ተሞክሮ፣ የሾሬዲች ጋለሪዎችን የሚመራ ጉብኝት ያስይዙ። እነዚህ ጉብኝቶች ብዙም ያልታወቁ ቦታዎች ይወስዱዎታል እና ስለ አርቲስቶቹ እና ስራዎቻቸው መረጃ ይሰጡዎታል፣ ይህም ከቀላል ምልከታ ያለፈ እይታ ይሰጡዎታል።
አፈ ታሪኮችን ማጥፋት
የተለመደው የተሳሳተ ግንዛቤ የዘመናዊው ጥበብ ተደራሽ አይደለም ወይም ሊቅ ነው። በእውነቱ፣ Shoreditch ስነ ጥበብ ማንኛውም ሰው ከፈጠራዎች ጋር መቀራረብ እና መገናኘት የሚችልበት የጋራ ተሞክሮ ሊሆን እንደሚችል ያረጋግጣል። በአርቲስት እና በተመልካቾች መካከል ያለው እንቅፋት እዚህ የማይታይ ነው፣ እና እያንዳንዱ ጉብኝት ወደ ውይይት ሊቀየር ይችላል።
የመጨረሻ ነጸብራቅ
በሾሬዲች ማዕከለ-ስዕላት ውስጥ ስትራመድ፣ የዘመኑ ጥበብ የአገላለጽ አይነት ብቻ ሳይሆን ለግንኙነት ሀይለኛ መሳሪያ መሆኑን ትገነዘባለች። የምትወደው ጥበብ ምንድን ነው እና ምን ተሰማህ? ይህ ሰፈር ስነ ጥበብን ብቻ ሳይሆን ስለ ማንነታችን እና በዙሪያችን ካለው አለም ጋር እንዴት እንደምንገናኝ ላይ ጥልቅ ሀሳቦችን ይጋብዛል።
ትክክለኛ ገጠመኞች፡ በሾሬዲች ውስጥ እንደ አጥቢያ መኖር
በሾሬዲች ጎዳናዎች ላይ ስሄድ በኪነጥበብ ጋለሪዎች እና በተንቆጠቆጡ ምስሎች መካከል የተደበቀች አንዲት ትንሽ ካፌ አገኘሁ። ትኩስ የተፈጨ የቡና ሽታ ከቤት ውስጥ ከተሰራ ኬክ ጋር ተቀላቅሎ እንደ የእሳት እራት ወደ ብርሃን እየሳበኝ። እዚህ ቡና የሚያመርት ብቻ ሳይሆን ተረት የሚናገር ባሪስታ አገኘሁ። በየሳምንቱ መድረኩ “Open Mic Night” እንደሚያስተናግድ ገልጾ ታዳጊ አርቲስቶች የሚያሳዩበት፣ የነቃ ማህበረሰብ ለመፍጠር እና የሀገር ውስጥ ፈጠራን የሚደግፉበት ነው። ይህ Shoreditch ከሚያቀርባቸው በርካታ እውነተኛ ልምዶች ውስጥ አንዱ ነው።
ንቁ የሆነ ማህበረሰብ
Shoreditch ለመጎብኘት ቦታ ብቻ አይደለም; የመኖሪያ ቦታ ነው. የአከባቢው ነዋሪዎች አያልፉም, ነገር ግን በባህላዊ እና ማህበራዊ ህይወት ውስጥ በንቃት ይሳተፋሉ. ግድግዳውን ያጌጠ የመንገድ ጥበብ የትግል፣ የተስፋ እና የለውጥ ታሪኮችን ሲናገር የጡብ ሌን እና የስፒታልፊልድ ገበያዎች የእጅ ጥበብ ምርቶችን እና የጎሳ gastronomy ድብልቅን ያቀርባሉ። በዚህ ማህበረሰብ ውስጥ እራስዎን ማጥለቅ ማለት የለንደንን ባህል ማጣጣም ማለት ነው፣ ብዙ ጊዜ በቱሪስቶች በጣም ታዋቂ በሆኑ ቦታዎች ላይ ብቻ የሚያተኩሩ ናቸው።
የውስጥ አዋቂ ምክር
ትክክለኛ ተሞክሮ ከፈለጉ፣ የመንገድ ጥበብ አውደ ጥናት ላይ ለመሳተፍ ይሞክሩ። በርካታ የአገር ውስጥ አርቲስቶች የራስዎን ግድግዳ ለመፍጠር መማር የሚችሉባቸው ክፍሎች ይሰጣሉ። እነዚህ ልምዶች ወደ ቤትዎ ልዩ የሆነ ማስታወሻ እንዲወስዱ ብቻ ሳይሆን ከከተማ ጥበብ ጀርባ ያሉትን ታሪኮች እና ዘዴዎች ያስተዋውቁዎታል.
እንደ አካባቢ የመኖር ባህላዊ ተፅእኖ
የሾሬዲች ታሪክ ከዝግመተ ለውጥ ጋር የተሳሰረ ነው እንደ የፈጠራ እና የፈጠራ ማዕከል። በአንድ ወቅት የኢንዱስትሪ አካባቢ፣ አሁን የጥበብ አገላለጽ እና የስራ ፈጠራ ማዕከል ሆኗል። እንደ አገር መኖር ማለት ለዚህ ትረካ አስተዋፅዖ ማድረግ፣የአካባቢውን ቀጣይ ለውጥ መሳተፍ ማለት ነው።
ዘላቂነት እና ኃላፊነት
ለዘላቂነት የሚሰጠው ትኩረት ብዙ ቦታዎች ኢኮ-ተስማሚ አሠራሮችን እንዲከተሉ አድርጓቸዋል። ብዙ ካፌዎች እና ሬስቶራንቶች የአገር ውስጥ እና ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮችን ይጠቀማሉ፣ ገበያዎቹ ግን ፍትሃዊ ንግድን ያበረታታሉ። በእነዚህ ቦታዎች ለመብላት እና ለመገበያየት መምረጥ የአካባቢውን ኢኮኖሚ መደገፍ ብቻ ሳይሆን ኃላፊነት ላለው የቱሪዝም ሞዴል አስተዋፅኦ ያደርጋል.
የማይቀር ተግባር
በእሁድ የጡብ መስመር ገበያን ለመጎብኘት እድሉ እንዳያመልጥዎት። እዚህ፣ ልዩ የሆኑ ምርቶችን እና ጣፋጭ ምግቦችን ከማግኘት በተጨማሪ፣ የአከባቢውን ደማቅ ድባብ፣ የቀጥታ ሙዚቃን በማዳመጥ እና ከአቅራቢዎች ጋር መስተጋብር መፍጠር ይችላሉ።
ተረት እና የተሳሳቱ አመለካከቶች
ሾሬዲች ብዙውን ጊዜ ከሂፕስተር ባህል ጋር የተቆራኘ ቢሆንም፣ አካባቢው ከዚህ የተዛባ አመለካከት የበለጠ መሆኑን ልብ ማለት ያስፈልጋል። ከሁሉም ማህበራዊ እና ባህላዊ ዳራዎች የተውጣጡ ሰዎች የሚገናኙበት ቦታ ነው, እያንዳንዱም ልዩ ታሪክ ያለው ነው. ለ"የዳሌ ወጣቶች" ብቻ ነው በሚለው ሃሳብ አትታለሉ; እዚህ ለሁሉም ሰው የሚሆን ቦታ አለ.
የመጨረሻ ነጸብራቅ
Shoreditchን ስታስሱ እራስህን ጠይቅ፡- *አንድ ቦታ ለሥነ ጥበብህ ያለህን አመለካከት ብቻ ሳይሆን በምትኖርበት መንገድ እና ከሌሎች ጋር ባለህ ግንኙነት ላይ እንዴት ተጽእኖ ይኖረዋል? አካባቢን ብቻ ሳይሆን ለአለም ያለዎትን አመለካከት ሊለውጥ የሚችል የህይወት መንገድን ለማግኘት ይዘጋጁ።
ያልተለመደ ጠቃሚ ምክር: በአካባቢው መብራቶች መካከል የምሽት ጉዞዎች
ስለ ሾሬዲች ሳወራ አእምሮዬ ወደ አስማታዊ ምሽት ተመልሶ ሰፈርን በተለየ ብርሃን ለማሰስ ወሰንኩኝ። የምሽት ጉብኝቶችን ልዩ ተሞክሮ ሰምቼ ነበር፣ ነገር ግን ግርጌዎቹ ፀሐይ ከጠለቀች በኋላ ሕያው ይሆናሉ ብዬ አልጠበኩም ነበር፣ በብርሃን ጨዋታ እያንዳንዱን ጥግ የበለጠ አስደናቂ ያደርገዋል። ሰማዩ ወደ ጥልቅ ሰማያዊ ቀለም እየደበዘዘ፣ እውነተኛ የሚመስል የሾሬዲች ጎን አገኘሁ።
የግድግዳ ስዕሎች በአዲስ ብርሃን
የምሽት ጉብኝቶች የሾሬዲች የመንገድ ጥበብን የምናደንቅበት አስደናቂ መንገድ ነው። በቀን ውስጥ ከድንገተኛ እይታ ሊያመልጡ የሚችሉ ብዙዎቹ ምስላዊ ምስሎች ጨለማ ሲወድቅ ወደ ህያው የጥበብ ስራዎች ይሸጋገራሉ. ሰው ሰራሽ ብርሃን ደማቅ ቀለሞችን እና ውስብስብ ሸካራማነቶችን ያሻሽላል ፣ ይህም ምስጢራዊ አከባቢን ይፈጥራል። የሀገር ውስጥ እና አለምአቀፍ አርቲስቶች አሻራቸውን ካረፉበት ከ Brick Lane ጀምሮ የሚመሩ ጉብኝቶችን ማግኘት ይችላሉ። እንደ Time Out London ያሉ የሃገር ውስጥ ምንጮች እነዚህን ተሞክሮዎች በሚያደራጁ ኦፕሬተሮች ላይ አስተያየት ይሰጣሉ፣ ይህም እራስዎን በዚህ የፈጠራ አለም ውስጥ ማስገባት ቀላል ያደርገዋል።
የውስጥ አዋቂ ምክር
ጥቂት ሰዎች የሚያውቁት ጠቃሚ ምክር ትንሽ የእጅ ባትሪ መያዝ ወይም ከስማርትፎን ላይ ያለውን ብርሃን መጠቀም ነው። ብዙም ብርሃን የሌላቸውን መንገዶችን ለመመርመር. ብዙ ግድግዳዎች በተደበቁ ማዕዘኖች ውስጥ ይገኛሉ, እና ተጨማሪው ብርሃን አስገራሚ ዝርዝሮችን ያሳያል. እንዲሁም የቀጥታ ሙዚቃን እያዳመጠ ለመጠጥ የምትዝናናበት እንደ ታዋቂው The Old Blue Last ካሉት የአጎራባች ቡና ቤቶች ወይም መጠጥ ቤቶች ጉብኝት ጋር ጉብኝቱን ለማጣመር ሞክር።
የሾሬዲች ባህላዊ ተጽእኖ
Shoreditch የመንገድ ጥበብ ማዕከል ብቻ አይደለም; የባህልና የታሪክ መፍለቂያ ነው። ይህ ሰፈር ከኢንዱስትሪ አካባቢ እስከ ፈጠራ ማዕከል ድረስ የማይታመን የዝግመተ ለውጥ ታይቷል፣ እና የመንገድ ጥበብ የዚህ ለውጥ ምልክት ሆኗል። እንደ ባንክሲ ያሉ አርቲስቶች ወደ Shoreditch ትኩረት እንዲሰጡ ረድተዋል፣ ይህም የዘመናዊ ጥበብን ለሚወዱ ሁሉ መታየት ያለበት እንዲሆን አድርገውታል። እያንዳንዱ የግድግዳ ስእል የወቅቱን ማህበራዊ እና ባህላዊ ተለዋዋጭነት በማንፀባረቅ ታሪክን ይናገራል።
ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶች
የምሽት ጉብኝት ለማድረግ እያሰቡ ከሆነ፣ ዘላቂ አሰራርን የሚያበረታታ ኦፕሬተር መምረጥ ያስቡበት። ብዙ ጉብኝቶች የእግር ወይም የብስክሌት መንገዶችን ይሰጣሉ, የአካባቢ ተፅእኖዎን በመቀነስ እና በአካባቢው ይበልጥ ትክክለኛ በሆነ መንገድ እንዲደሰቱ ያስችልዎታል. ኪነጥበብን እና የህዝብ ቦታዎችን ማክበርን አይርሱ፣ ምናልባትም ቆሻሻን ለመቀነስ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል የውሃ ጠርሙስ ይዘው ይምጡ።
ከባቢ አየርን ያንሱ
በሾሬዲች ጎዳናዎች ላይ በምሽት ስትራመዱ፣የአካባቢው ልዩ ስሜት ይሸፍንህ። የጥበብ፣ የሙዚቃ እና የባህል ድብልቅ የህያው እና እስትንፋስ ማህበረሰብ አካል እንዲሰማዎት ያደርግዎታል። የምታስሱት እያንዳንዱ መስቀለኛ መንገድ ከተደበቀ የግድግዳ ሥዕል ጀምሮ እስከ ፈጣን የመንገድ አፈጻጸም ድረስ የሚያስደንቅ ነገር ሊኖርዎት ይችላል።
የማሰላሰል ግብዣ
በቀኑ ሰዓት ላይ በመመስረት የአንድ ቦታ ግንዛቤ ምን ያህል ሊለወጥ እንደሚችል አስበህ ታውቃለህ? ሾሬዲች በምሽት የሚጠበቁትን የሚቃወም እና በዚህ ደማቅ ሰፈር ላይ አዲስ እይታ የሚሰጥ ልምድ ነው። ስለዚህ፣ በሾሬዲች ውስጥ የምሽት ጉብኝትን ለማካተት ቀጣዩን የለንደን ጉዞዎን ለምን አታቅዱም? ጥበብ ታሪኮችን በሚናገርበት እና እያንዳንዱ እርምጃ ወደ እውነተኛው የለንደን ማንነት በሚያቀርብዎት አለም ውስጥ እራስዎን ለማጥለቅ አእምሮዎን እና ልብዎን ያዘጋጁ።
የብሔረሰብ ምግብ፡- የምግብ አሰራር ልዩነት ጣዕም
ወደ ሾሬዲች ጣእም ጉዞ
ለመጀመሪያ ጊዜ ሾሬዲች ስገባ ፣የሽቶ እና የቅመማ ቅመም ሽታ መታኝ። በሁለት የወይን ቡቲኮች መካከል የተደበቀች አንዲት ትንሽ የህንድ ምግብ ቤት ትኩረቴን ሳበው፡ Dishoom። በመግቢያው ላይ ያለው ወረፋ ረጅም ነበር, ነገር ግን የካሪ እና ታንዶሪ ሽታ የማይረሳ ገጠመኝ ቃል ገብቷል. ግማሽ ሰዓት ያህል ከጠበቅኩ በኋላ ወግንና ዘመናዊነትን ባጣመረ አካባቢ ተቀምጬ አየኋት፤ እያንዳንዱ ዲሽ ታሪክ የሚተርክበት። በዚያ ምሽት የ Shoreditch የጎሳ ምግብ ከምግብነት በላይ እንደሆነ ተረዳሁ; በተለያዩ ባህሎች ውስጥ እውነተኛ ጉዞ ነው።
የምግብ አሰራር ልዩነትን ማግኘት
ሾሬዲች የባህል መቅለጥያ ነው፣ እና የምግብ አማራጮቹ ይህን ልዩነት ያንፀባርቃሉ። ከኢትዮጵያው የምግብ አሰራር ዘሬት ኪችን ጀምሮ እስከ ጃፓናዊው ልዩ ልዩ ያማጎያ ድረስ፣ ሰፈሩ እያንዳንዱን ምላጭ ለማስደሰት ብዙ አማራጮችን ይሰጣል። Time Out London እንዳለው ከሆነ ባለፉት አምስት ዓመታት የጎሳ ሬስቶራንቶች ቁጥር በ30% ጨምሯል፣ ይህም ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ የመጣ አዝማሚያ አሳይቷል። የሚገርመው፣ ከእነዚህ ሬስቶራንቶች ውስጥ ብዙዎቹ ለመመገብ ብቻ ሳይሆን ባህላዊ ዝግጅቶችን እና ጭብጥ ያላቸውን ምሽቶች ያቀርባሉ፣ ይህም እያንዳንዱን ጉብኝት ልዩ ያደርገዋል።
##የውስጥ ምክር
የሾሬዲች ብሄረሰብ ምግብ ትክክለኛ ጣዕም ከፈለጉ የቁርስ ክለብ እንዳያመልጥዎት፣ ታዋቂውን “የሙሉ የእንግሊዘኛ ቁርስ”ን ጨምሮ በእስያ መታጠፊያ እንደገና የተተረጎመውን ጨምሮ አለም አቀፍ ተጽእኖዎች የሚያገኙበት የቁርስ ክለብ። ግን ትክክለኛው ዘዴ? በእሁድ ቀናት የጡብ መስመር ገበያን ይጎብኙ፣ ከአለም ዙሪያ የጎዳና ላይ ምግብን ፣ ከህንድ ኪሪየሞች እስከ አይሁዶች ቦርሳዎች ፣ ሁሉም በደማቅ ፣ አስደሳች ድባብ ውስጥ።
የባህል ተጽእኖ
በ Shoreditch ውስጥ ያሉ የጎሳዎች ምግብ ጣዕም ብቻ አይደለም; እንዲሁም አካባቢውን የሚሞሉ የተለያዩ ማህበረሰቦችን አስፈላጊ ውህደትን ይወክላል። እነዚህ ሬስቶራንቶች ብዙውን ጊዜ የሚተዳደሩት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከትውልድ ወደ ትውልድ በሚያስተላልፉ ቤተሰቦች ነው, ይህም የምግብ አሰራርን ለመጠበቅ ይረዳሉ. በተጨማሪም፣ ከእነዚህ ቦታዎች ውስጥ ብዙዎቹ የአካባቢ እና ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ዘላቂ ልምዶችን ያበረታታሉ፣ ይህም በንቃት ለሚጓዙ መንገደኞች እየጨመረ ነው።
የመሞከር ተግባር
መሳጭ የምግብ አሰራር ልምድ ለማግኘት በአዋቂ ሼፎች እየተመሩ ባህላዊ ምግቦችን ማዘጋጀት የሚማሩበት የማብሰያ ትምህርት ቤት ውስጥ የብሔረሰብ ምግብ ማብሰል ኮርስ ይውሰዱ። አዳዲስ ክህሎቶችን መማር ብቻ ሳይሆን የጉልበት ፍሬዎችን ለመቅመስ እድል ይኖርዎታል.
ተረት እና የተሳሳቱ አመለካከቶች
የተለመደው የተሳሳተ ግንዛቤ የብሄር ምግቦች ውድ እና ተደራሽ አይደሉም. እንደ እውነቱ ከሆነ፣ በሾሬዲች ውስጥ፣ ከከፍተኛ ደረጃ ምግብ ቤቶች እስከ የመንገድ ምግብ ኪዮስኮች ድረስ ለሁሉም በጀቶች አማራጮችን ማግኘት ይችላሉ። ሰፋ ያለ የውሳኔ ሃሳቦችን ከግምት ውስጥ በማስገባት ዋናው ፈተና መምረጥ ነው!
የመጨረሻ ነጸብራቅ
በሾሬዲች የምትቀምሰው ምግብ ሁሉ ስለ ስደት፣ ወግ እና የባህል ውህደት ይናገራል። በሚቀጥለው ጊዜ እራስዎን በብሄረሰብ ምናሌ ፊት ሲያገኙት እራስዎን ይጠይቁ: * ከእነዚህ ጣዕሞች በስተጀርባ ምን ታሪኮች አሉ?* ምግብ ቤት ሁለንተናዊ ቋንቋ ነው ፣ እና በሾሬዲች ውስጥ ፣ እያንዳንዱ ንክሻ ዓለምን ለመቃኘት ግብዣ ነው።