ተሞክሮን ይይዙ
በለንደን ውስጥ ግዢ
ለንደን ውስጥ ስለ ግብይት እንነጋገር፣ ይህም እንደ ውድ ሀብት ፍለጋ ነው፣ ግን ያለ የባህር ወንበዴ ካርታ፣ ታውቃለህ? ከኦክስፎርድ ጎዳና እንጀምር፣ መግዛት ለሚወዱ በተግባር ገነት ነው። ታውቃለህ፣ ያ ረጅም መንገድ በሱቆች የተሞላ? ሰዎች እየመጡ እና እየሄዱ እንደሞላ ወንዝ ነው፣ እና በአሁን ወቅት እንደተሸከመ ቅጠል ትንሽ ይሰማሃል፣ አንዳንዴም ትንሽ ተጨናንቋል፣ ነገር ግን ይህ ሁሉ የደስታው አካል ነው!
ከዚያም, በእኔ አስተያየት እውነተኛ ዕንቁ የሆኑ የወይን ገበያዎች አሉ. ያገለገሉ ዕቃዎች በተሞሉ ድንኳኖች ውስጥ እየተንከራተቱ እንደሆነ አስቡት፣ ልክ በሰገነት ላይ ውድ ሀብት ማግኘት። አንድ ቀን ከሰአት በኋላ ወደ ካምደን ገበያ ሄጄ ከ80ዎቹ ፊልም የወጣ የሚመስል ጃኬት አገኘሁ። እኔ እንደማስበው ከምርጥ ግኝቶቼ አንዱ ነበር ፣ እና ማን ያስብ ነበር? ምንም እንኳን፣ እውነቱን ለመናገር፣ በጊዜው ያን ያህል ተወዳጅ ነበር ወይ ብዬ ሳስበው በየጊዜው እያሰብኩኝ ነው!
ደህና፣ ወደ ኦክስፎርድ ጎዳና ስንመለስ፣ ለመወሰድ ቀላል ነው። ምናልባት ወደ ሱቅ ውስጥ ገብተህ አንድ አስደናቂ ነገር ታገኛለህ፣ ግን ከዚያ ለመጠበቅ በጀት እንዳለህ ታስታውሳለህ። “በዚህ ሁሉ ጫማ ምን እየሰራሁ ነው?” ብሎ ያላሰበ ማን አለ ማለቴ ነው። ሆኖም፣ ዓይኖችዎን የሚያበሩ ጥንድ ሲያዩ ልብዎ በፍጥነት ይመታል። ልክ እንደ ፍቅር መውደቅ ነው ፣ አይደል? ትክክለኛው ጊዜ እንዳልሆነ ሊያውቁ ይችላሉ, ነገር ግን መጎተቱ የማይታለፍ ነው.
ይሁን እንጂ ስለ ገበያዎች መዘንጋት የለብንም, ምክንያቱም እዚያ ውስጥ ሁሉንም ነገር በትክክል ማግኘት ይችላሉ: ልብሶች, ጥንታዊ እቃዎች እና, አንዳንድ ጊዜ, ትንሽ ከመጠን በላይ ጥበብ. ለመጨረሻ ጊዜ ወደዚያ በሄድኩበት ጊዜ አንድ ሰው የድሮ ቪኒል ሪከርዶችን ሲሸጥ አየሁ። እናም ለራሴ፡- “እርግማን፣ አሁንም ቪኒል የሚገዛው ማነው?” አልኩት። ገና፣ ሁሉም አዋቂ የሚመስሉ ሰዎች፣ የቅዱስ ዜማ ግርጌን የሚሹ ይመስል ነበር። ምናልባትም ፣ እኔም በእሱ ውስጥ እጨርሰዋለሁ ፣ ምክንያቱም በቀኑ መጨረሻ ፣ ትንሽ ናፍቆትን የማይወድ ማን ነው?
ባጭሩ ለንደን የአዲሱ እና የአሮጌው እብድ ድብልቅ ያቀርባል እና እያንዳንዱ ሱቅ የሚናገረው ታሪክ አለው። በጎዳናዎች ላይ የመጥፋት ስሜት ከተሰማዎት እና ምናልባት አንዳንድ ድንገተኛ ግዢዎችን ማድረግ ከፈለጉ, ጥሩ, ይህ ከተማ ትክክለኛ ቦታ ብቻ ነው. እና ማን ያውቃል፣ ምናልባት እርስዎ በዝርዝሩ ላይ እንኳን ያላስቀምጡት፣ ነገር ግን አዲሱን ተወዳጅ ቁራጭዎ ሆኖ የተገኘውን ማስታወሻ ይዘው ወደ ቤትዎ ይመጣሉ!
ኦክስፎርድ ጎዳና፡ የዘመናዊው የገበያ ገነት
የግል ልምድ
የለንደን የመጀመሪያ ጉዞዬን አስታውሳለሁ፣ ራሴን በኦክስፎርድ ጎዳና ስሄድ፣ በድምፆች እና በቀለሞች ተከብቤ፣ የሚያብረቀርቁ የሱቅ መስኮቶች የሚጠሩኝ ይመስላሉ። በብሪታንያ ዋና ከተማ ድብደባ ልብ ውስጥ የመሆን ስሜት ፣ አይን እስከሚያየው ድረስ የተዘረጉ ሱቆች ፣ በቃላት ሊገለጽ የማይችል ነበር። እያንዳንዱ እርምጃ ከፈጣን ፋሽን እስከ ከፍተኛ የፋሽን ብራንዶች አዳዲስ አዝማሚያዎችን የማግኘት ግብዣ ይመስላል።
ተግባራዊ መረጃ
ኦክስፎርድ ስትሪት የለንደን በጣም ዝነኛ የገበያ ጎዳና ሲሆን ከ300 በላይ ሱቆች እንደ ዛራ እና ኤች&ኤም ካሉ አለምአቀፍ ብራንዶች እስከ እንደ Selfridges ያሉ ታዋቂ መደብሮች ድረስ ሁሉንም ነገር ያቀርባሉ። መንገዱ በኦክስፎርድ ሰርከስ ወይም በቦንድ ስትሪት ፌርማታ በቱቦ በቀላሉ ማግኘት ይቻላል። በበዓላት ወቅት, መንገዱ ወደ እውነተኛ የብርሃን ማሳያነት ይለወጣል, ከባቢ አየርን የበለጠ አስማተኛ ያደርገዋል. የለንደንን ይጎብኙ ኦፊሴላዊ ድረ-ገጽ እንደገለጸው፣ የኦክስፎርድ ጎዳና በዓመት ከ200 ሚሊዮን በላይ ጎብኝዎችን ይስባል፣ ይህም በዓለም ላይ ካሉ መዳረሻዎች አንዱ ያደርገዋል።
##የውስጥ ምክር
ለከባድ የግዢ ወዳዶች ትንሽ የማይታወቅ ጠቃሚ ምክር በመጀመሪያ የመክፈቻ ሰዓቶች ኦክስፎርድ ጎዳናን መጎብኘት ነው፣ ብዙ ጊዜ በ9am። በዚህ መንገድ፣ በመደብሩ ወለል ላይ “ተኩስ” ከመደረጉ በፊት ህዝቡን ማስወገድ እና አዳዲስ ስብስቦችን ማግኘት ይችላሉ። እንዲሁም በጎን ጎዳናዎች ላይ የሚገኙትን ብዙም ያልታወቁ ሱቆች ማሰስን አይርሱ; በማይቻል ዋጋ ልዩ እቃዎችን እዚህ ማግኘት ይችላሉ።
የባህል እና ታሪካዊ ተፅእኖ
የኦክስፎርድ ጎዳና የግዢ ቦታ ብቻ አይደለም; የለንደን የንግድ ባህል ምልክት ነው። መንገዱ ለንደንን ከሴንት አልባንስ ጋር የሚያገናኘው መንገድ አካል በነበረበት በሮማውያን ዘመን የተፈጠረ ታሪክ አለው። ዛሬ, ያለፈው ጊዜ የቅርብ ጊዜውን የፋሽን አዝማሚያዎች የሚያሟላ የትውፊት እና የዘመናዊነት ውህደትን ይወክላል. ይህ የባህል ቅይጥ እዚህ የግዢ ልምድን የፍጆታ ተግባር ብቻ ሳይሆን የለንደንን ብዝሃነት እና ፈጠራን ያከብራል።
በግዢ ውስጥ ዘላቂነት
የአካባቢ ግንዛቤ እየጨመረ በሄደ ቁጥር በኦክስፎርድ ጎዳና ላይ ያሉ ብዙ ሱቆች ** ዘላቂ ግብይት ** ልምዶችን እየተከተሉ ነው። እንደ COS እና H&M ያሉ ብራንዶች እንደገና ጥቅም ላይ የዋሉ ቁሳቁሶችን እና ኃላፊነት የሚሰማቸውን የአመራረት ዘዴዎችን በማስተዋወቅ ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ የፋሽን መስመሮችን ጀምረዋል። ከእነዚህ ብራንዶች ለመግዛት መምረጥ ፋሽን እንድትሆኑ ብቻ ሳይሆን ለቀጣይ ዘላቂነትም አስተዋፅዖ ያደርጋል።
የመሞከር ተግባር
የኦክስፎርድ ጎዳናን በማሰስ ላይ ሳሉ፣ በታዋቂው The Terrace ሬስቶራንታቸው ውስጥ ከሰአት በኋላ ሻይ ለማግኘት በሴልፍሪጅስ ያቁሙ። ከግዢ ክፍለ ጊዜ በኋላ ባትሪዎችዎን ለመሙላት ፍፁም በሆነው ጥሩ የሻይ እና የጥበብ ጣፋጭ ምግቦች ምርጫ ትንሽ ዘና ይበሉ።
የሚወገዱ አፈ ታሪኮች
የተለመደ የተሳሳተ ግንዛቤ በኦክስፎርድ ጎዳና ላይ መግዛት ለቱሪስቶች ብቻ ነው. በእርግጥ፣ ብዙ የለንደን ነዋሪዎች ይህንን አካባቢ ለስጦታዎቹ እና ለቅርብ ጊዜዎቹ አዝማሚያዎች አዘውትረውታል። እዚህ መገበያየት በጣም ውድ እንደሆነ በማሰብ እንዳትታለሉ; ለእያንዳንዱ በጀት አማራጮች አሉ, እና ወቅታዊ ሽያጮች የማይታለፉ እድሎችን ይሰጣሉ.
የመጨረሻ ነጸብራቅ
ከኦክስፎርድ ጎዳና ርቀህ ስትሄድ እራስህን ጠይቅ፡ *በገበያ ጥበብ አማካኝነት ስለራስህ ምን አዲስ ነገር አግኝተሃል? የለንደን ባህል። በሚቀጥለው ጊዜ ይህን አስደናቂ መንገድ ሲጎበኙ፣ እያንዳንዱ ግዢ ታሪክን፣ ታሪክዎን ሊናገር እንደሚችል ያስታውሱ።
ቪንቴጅ ገበያዎች፡ የለንደን የተደበቀ ሀብት
የግል ተሞክሮ
ከካምደን ገበያ ጋር ለመጀመሪያ ጊዜ ያጋጠመኝን አሁንም አስታውሳለሁ፣ ውርጭ በሆነው ህዳር ጠዋት። በጋጣዎቹ መካከል ስሄድ የቅመማ ቅመም ሽታ እና የአኮስቲክ ጊታር ድምፅ በአየር ላይ ተንሳፈፈ። በ1970ዎቹ ያለፉትን ዘመናት ታሪኮች የሚናገር አንድ አይነት ወይን ጠጅ ካፖርት ያገኘሁት እዚያ ነው። ያ ግኝት ስምምነት ብቻ ሳይሆን የለንደን ደማቅ ባህል አካል እንድሆን ያደረገኝ ተሞክሮ ነበር። የመኸር ገበያዎች፣ ከነሱ የተደበቁ ውድ ሀብቶች ጋር፣ ዋናውን እና ትክክለኛ ነገርን ለሚፈልጉ እውነተኛ ገነት ናቸው።
ተግባራዊ መረጃ
ለንደን በወይን ገበያዎች የተሞላች ናት፣ እያንዳንዱም የራሱ የሆነ ልዩ ባህሪ አለው። በጣም ታዋቂ ከሆኑት መካከል የፖርቶቤሎ መንገድ ገበያ እና የጡብ ሌን ገበያ የግዴታ ማቆሚያዎች ናቸው። የበለጠ የጠበቀ ልምድ ከፈለጉ፣ የካምደን ገበያ አያምልጥዎ፣ በየቀኑ ከ10am እስከ 6pm ክፍት ነው። በገበያዎች ላይ ወቅታዊ መረጃ ለማግኘት የለንደንን ይጎብኙ ኦፊሴላዊ ድረ-ገጽን ማማከር ይችላሉ።
የውስጥ አዋቂ ምክር
ጥቂት ሰዎች የሚያውቁት ሚስጥር የበርመንሴይ ጥንታዊ ገበያ፣ አርብ ጥዋት የሚከፈተው ለጥንታዊ አዳኞች እውነተኛ ሀብት ነው። ይህ ገበያ ብዙም የተጨናነቀ አይደለም እና ልዩ ክፍሎችን በተወዳዳሪ ዋጋዎች ያቀርባል። ብዙ ሻጮች ክሬዲት ካርዶችን ስለማይቀበሉ ቀደም ብለው ይድረሱ እና ገንዘብ ይዘው ይምጡ!
ባህላዊ እና ታሪካዊ ተፅእኖ
የለንደን ወይን ጠጅ ገበያዎች የመገበያያ ስፍራዎች ብቻ ሳይሆኑ የእንግሊዝ ባሕል የተለያዩ ዘመናትን የሚያንፀባርቁ የእውነተኛ ጊዜ ካፕሱሎች ናቸው። እነዚህ ቦታዎች ከጦርነቱ በኋላ ባለው ጊዜ ውስጥ ሰዎች ያገኙትን እንደገና ለመጠቀም የፈጠራ መንገዶችን በሚፈልጉበት ጊዜ ጀምሮ ጥልቅ ሥር አላቸው። ዛሬ እነዚህ ገበያዎች ዘላቂነትን የሚያከብር እና እንደገና ጥቅም ላይ የሚውሉ የባህል ምልክቶች ሆነዋል, ከመላው ዓለም ጎብኝዎችን እና ሰብሳቢዎችን ይስባል.
ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶች
የወይን ምርትን መምረጥ የቅጥ ምርጫ ብቻ ሳይሆን ወደ ዘላቂ የቱሪዝም ጉዞም ደረጃ ነው። ልብሶችን መግዛት ጥቅም ላይ የዋለ, የአዳዲስ እቃዎች ምርትን ለመቀነስ እና ክብ ኢኮኖሚን ይደግፋል. በተጨማሪም፣ በእነዚህ ገበያዎች ውስጥ ያሉ ብዙ አቅራቢዎች ትንሽ፣ የሀገር ውስጥ ንግዶች ናቸው፣ ይህ ማለት ግዢዎ በህብረተሰቡ ላይ ቀጥተኛ ተጽእኖ ይኖረዋል ማለት ነው።
ድባብ እና ተሳትፎ
በጋጣዎቹ መካከል እየተራመዱ፣ እራስዎን በቦታው * አኗኗር እና ጉልበት ይሸፍኑ። እያንዳንዱ ማእዘን ታሪክን ይነግራል፣ እና ሻጮች ስለ እቃዎቻቸው ብዙ ታሪኮችን በማካፈል ይደሰታሉ። በጥቅም ላይ የዋሉ ልብሶችን እያሰሱ አስቡት፣ የቀጥታ ሙዚቃ አየሩን ሲሞላ እና የጎሳ ምግቦች ጠረን ለመክሰስ እንዲያቆሙ ይጋብዝዎታል።
መሞከር ያለባቸው ተግባራት
ከግዢ በተጨማሪ፣ በቪንቴጅ ገበያዎች ከሚገኙት በርካታ የፈጠራ ስቱዲዮዎች በአንዱ የላይሳይክል አውደ ጥናት ላይ ለመገኘት ያስቡበት። ይህ ልምድ ለአሮጌ ነገር አዲስ ህይወት እንዲሰጡ ብቻ ሳይሆን ከአካባቢው አርቲስቶች ጋር ለመገናኘት እና አዳዲስ ዘዴዎችን ለመማር እድል ይሰጥዎታል.
ተረት እና የተሳሳቱ አመለካከቶች
የተለመደው የተሳሳተ ግንዛቤ የድሮ ገበያዎች ፋሽን አድናቂዎች ብቻ ናቸው. እንደ እውነቱ ከሆነ, እነዚህ ቦታዎች ከጥንታዊ የቤት እቃዎች እስከ ስነ-ጥበብ ድረስ የተለያዩ እቃዎችን ያቀርባሉ, ይህም የግል ዘይቤ ምንም ይሁን ምን ለሁሉም ሰው ተደራሽ ያደርጋቸዋል. በተጨማሪም የልብስ ጥራት ብዙውን ጊዜ በፍጥነት ከሚሸጡ የፋሽን መደብሮች የበለጠ ነው.
የግል ነፀብራቅ
የወይን ተክል ገበያን በሄድኩ ቁጥር ራሴን እጠይቃለሁ፡- እነዚህ ነገሮች ማውራት ቢችሉ ምን ያህል ታሪኮችን ይናገሩ ነበር? የመከር ውበቱ የሚገኘው በውበቱ መልክ ብቻ ሳይሆን በታሪኮቹም ውስጥ ነው። በሚቀጥለው ጊዜ ለንደን ውስጥ ሲሆኑ እነዚህን ገበያዎች ለማሰስ ትንሽ ጊዜ ይውሰዱ እና በሚጠብቁዎት ውድ ሀብቶች ተገረሙ።
የኮቬንት ጋርደን ገለልተኛ ቡቲኮች
በለንደን እምብርት ውስጥ ያለ የግል ተሞክሮ
ለመጀመሪያ ጊዜ ኮቨንት ጋርደንን በጎበኘሁበት ጊዜ፣ ወዲያውኑ በአየር ውስጥ በሚኖረው ሕያው ከባቢ አየር እና ጉልበት ተማርኬ ነበር። በሱቆች ውስጥ ስመላለስ፣ በአካባቢው በእጅ የተሰሩ እቃዎች ላይ ልዩ የሆነ “ሜሜንቶ ሞሪ” የምትባል ትንሽ ቡቲክ አገኘሁ። ትኩስ የእንጨት ሽታ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ሻማዎች ሰላምታ ሰጡኝ, እና ባለቤቱ, ተሰጥኦ ያለው አርቲስት, ከእያንዳንዱ ለሽያጭ ጀርባ ያለውን ታሪክ ነገረኝ. ይህ የአጋጣሚ ስብሰባ እያንዳንዱ ሱቅ ልዩ ታሪክ የሚናገርበት ለኮቨንት ገነት ገለልተኛ ቡቲኮች ፍቅር ጅምር ነበር።
ተግባራዊ እና ወቅታዊ መረጃ
ኮቨንት ጋርደን በለንደን ውስጥ ካሉት በጣም ታዋቂ አካባቢዎች አንዱ ነው ፣ ለቲያትር ቤቶች እና ሬስቶራንቶች ብቻ ሳይሆን ፣ ለነፃ ቡቲኮችም ጭምር። እዚህ, ከጥንታዊ ልብሶች ጀምሮ እስከ የእጅ ጌጣጌጥ ድረስ ሁሉንም ነገር ማግኘት ይችላሉ. በጣም ታዋቂ ከሆኑ ሱቆች መካከል አንትሮፖሎጂ ለቦሔሚያ ልብስ እና የካምብሪጅ ሳቼል ኩባንያ በእጅ የተሰሩ የቆዳ ቦርሳዎችን ማግኘት ይችላሉ። ብዙዎችን ለማስቀረት እና የበለጠ የቅርብ የገበያ ልምድን ለማግኘት በሳምንቱ ውስጥ መጎብኘት ይመከራል።
ያልተለመደ ምክር
ጥቂቶች የሚያውቁት ሚስጥር ብዙ የኮቬንት ጋርደን ቡቲክዎች ፓስፖርታቸውን ለሚያሳዩ ቱሪስቶች ልዩ ቅናሽ ያደርጋሉ። ተመዝግበው መውጫ ላይ የሚገኙ ቅናሾች ካሉ መጠየቅዎን አይርሱ!
የባህልና የታሪክ ተጽእኖ
በአንድ ወቅት የአትክልትና ፍራፍሬ ገበያ የነበረው ኮቨንት ጋርደን፣ ለዘመናት ወደ ደማቅ የባህል ማዕከልነት ተለውጧል። ገለልተኛ ቡቲኮች ልዩ ምርቶችን ብቻ ሳይሆን ከትውልድ ወደ ትውልድ የሚተላለፉ የእጅ ጥበብ ወጎች ጠባቂዎች ናቸው. እነዚህ ሱቆች ለፈጠራ እና ለፈጠራ ቦታዎች ሆነው የሚያገለግሉትን የለንደንን ታሪካዊ ማንነት በህይወት ለማቆየት ይረዳሉ።
ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶች
ከገለልተኛ ቡቲክ መግዛትም ኃላፊነት የሚሰማው የቱሪዝም ምርጫ ነው። አብዛኛዎቹ እነዚህ ሱቆች እንደገና ጥቅም ላይ የዋሉ ወይም የተፈጥሮ ቁሳቁሶችን በመጠቀም እና የሀገር ውስጥ የእጅ ባለሞያዎችን በመደገፍ ለዘለቄታው ቁርጠኛ ናቸው። እዚህ ለመገበያየት በመምረጥ፣ የአካባቢውን ኢኮኖሚ ይደግፋሉ እና ለበለጠ ስነምግባር ፋሽን አስተዋፅዖ ያደርጋሉ።
ግልጽ እና አሳታፊ ድባብ
በኮቨንት ገነት በተከበበው ጎዳናዎች ውስጥ ሲራመዱ፣በፈጠራ እና በስሜታዊነት መንፈስ ውስጥ እንደተዘፈቁ ይሰማዎታል። ከአካባቢው ኪዮስኮች የጎዳና ተዳዳሪዎች ድምፅ፣የሰዎች ሳቅ እና ትኩስ ምግብ ሽታ ስሜትን የሚያነቃቃ አካባቢን ይፈጥራል። እያንዳንዱ ቡቲክ የራሱ የሆነ ውበት አለው፣ ልዩ በሆነ መልኩ ያጌጡ መስኮቶች ያሉት በውስጡ ምን እንዳለ ለማወቅ ይጋብዙዎታል።
የማይቀር ተግባር
በአንዱ ቡቲክ ውስጥ ባለው የእጅ ጥበብ አውደ ጥናት ላይ የመሳተፍ እድል እንዳያመልጥዎት። ብዙ ሱቆች የጌጣጌጥ ወይም የሸክላ ስራዎችን እንዴት እንደሚሠሩ ለመማር ትምህርቶችን ይሰጣሉ, ይህም ወደ ቤትዎ ለማስታወስ ብቻ ሳይሆን የማይረሳ ልምድም እንዲወስዱ ያስችልዎታል.
የተለመዱ አፈ ታሪኮችን ማቃለል
አንድ የተለመደ የተሳሳተ አመለካከት ገለልተኛ ቡቲኮች ሁል ጊዜ በጣም ውድ ወይም ብቸኛ ናቸው። እንደ እውነቱ ከሆነ, ብዙዎቹ ተመጣጣኝ እና ልዩ ምርቶችን ያቀርባሉ, ብዙውን ጊዜ ከጅምላ ገበያ ምርቶች የበለጠ ጥራት ያለው. በተጨማሪም፣ እዚህ መግዛት በመደብር መደብሮች ውስጥ ፈጽሞ የማያገኟቸውን ቁርጥራጮች እንዲያገኙ ያስችልዎታል።
የግል ነፀብራቅ
በሚቀጥለው ጊዜ ለንደን ውስጥ ስትሆን ትንሽ ጊዜ ወስደህ ገለልተኛ የሆኑትን የኮቬንት ገነት ቡቲኮችን አስስ። የሀገር ውስጥ አርቲስቶችን እና የእጅ ጥበብ ባለሙያዎችን ለመደገፍ በሚመርጡበት ጊዜ የግዢ ልምድ ምን ያህል ሀብታም እና ትርጉም ያለው እንደሚሆን እንዲያሰላስሉ እጋብዛችኋለሁ። በምትጎበኟቸው መደብሮች ውስጥ ምን ታሪኮች ታገኛለህ?
ዘላቂ ግብይት፡- በለንደን ለአካባቢ ተስማሚ የሆነ ፋሽን
የግል ተሞክሮ
የለንደን የመጀመሪያ ቆይታዬን አስታውሳለሁ፣ በሾሬዲች ጎዳናዎች ውስጥ ስጓዝ The Good Trade የሚባል ትንሽ ዘላቂ ልብስ መሸጫ ሱቅ አገኘሁ። የማወቅ ጉጉት ስላደረብኝ፣ እንደገና ጥቅም ላይ ከዋሉ ቁሳቁሶች እና ከአገር ውስጥ የእጅ ባለሞያዎች በተሠሩ ልብሶች ሞቅ ያለ እና የእንግዳ ተቀባይነት መንፈስ ተቀበለኝ። እያንዳንዱ ክፍል ስለ ፋሽን ብቻ ሳይሆን ስለ ኃላፊነት እና ግንዛቤ ስለ አንድ ታሪክ ተናግሯል። ይህ የዕድል ገጠመኝ ገበያን የምመለከትበትን መንገድ ለውጦ በለንደን እያደገ ያለውን የስነ-ምህዳር-ተስማሚ የፋሽን ትዕይንት እንድመረምር መራኝ።
ተግባራዊ እና ወቅታዊ መረጃ
ለንደን ከታወቁ ሰንሰለቶች እስከ ገለልተኛ ቡቲኮች ያሉ ሱቆች ለዘላቂ ግብይት እውነተኛ ማዕከል ነች። እንደ * Nudie Jeans* እና People Tree ያሉ ቦታዎች የስነ-ምግባር አማራጮችን ይሰጣሉ፣ እንደ ካምደን እና ኖቲንግ ሂል ባሉ ሰፈሮች ውስጥ እንደገና ጥቅም ላይ ማዋልን እና እንደገና ጥቅም ላይ ማዋልን የሚያበረታቱ ገበያዎችን ማግኘት ይችላሉ። በለንደን የሚገኘው የዘላቂ ሱቆች ማህበር እንደገለጸው፣ ባለፉት አምስት ዓመታት ውስጥ የኢኮ-ተስማሚ የንግድ ሥራዎች ቁጥር በ30 በመቶ ጨምሯል። ይህ መረጃ በእነርሱ ኦፊሴላዊ ድረ-ገጽ ላይም ይገኛል, እዚያም የኢኮ-ዘላቂ መደብሮች ካርታ ማግኘት ይችላሉ.
የውስጥ አዋቂ ምክር
ትንሽ የማይታወቅ ጠቃሚ ምክር በከተማው ውስጥ ሁሉ ብቅ የሚሉ * ብቅ-ባይ ሱቆችን መጎብኘት ነው። ብዙውን ጊዜ እነዚህ ብቅ-ባይ ሱቆች በአዳዲስ ዲዛይነሮች የተፈጠሩ ልዩ እና የተገደበ ምርቶችን ያቀርባሉ ፣ ሁሉም ለዘለቄታው ጠንካራ ቁርጠኝነት አላቸው። የት እንዳሉ ለማወቅ የሀገር ውስጥ አርቲስቶችን የማህበራዊ ሚዲያ ገፆችን ይመልከቱ ወይም በለንደን ውስጥ ለዘላቂ ፋሽን የተሰጡ የፌስቡክ ቡድኖችን ይቀላቀሉ።
ባህላዊ እና ታሪካዊ ተፅእኖ
በለንደን ዘላቂ ፋሽንን ለማምጣት የሚደረገው እንቅስቃሴ አዝማሚያ ብቻ ሳይሆን የአካባቢ ጉዳዮችን የባህል ግንዛቤን የሚያንፀባርቅ ነው። እ.ኤ.አ. በ1960ዎቹ ለንደን የፈጠራ እና የፈጠራ ማዕከል ነበረች እና ዛሬ እንደ ስቴላ ማካርትኒ ያሉ ዲዛይነሮች ዘላቂነት የንግድ ምልክቷን በማድረግ ከተማዋ ግንባር ቀደም ሆና ቀጥላለች። ይህ የዝግመተ ለውጥ ሸማቾች ፋሽንን በሚገነዘቡበት መንገድ ላይ ለውጥ አምጥቷል, ወደ የበለጠ ኃላፊነት የሚሰማው ኢንዱስትሪ ለውጦታል.
ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶች
ዘላቂ በሆኑ መደብሮች ውስጥ ለመግዛት መምረጥ የአካባቢን ኢኮኖሚን ብቻ ሳይሆን የአካባቢዎን ተፅእኖም ይቀንሳል. አብዛኛዎቹ እነዚህ መደብሮች እንደገና ጥቅም ላይ የዋሉ ቁሳቁሶችን እና የማምረት ልምዶችን ይጠቀማሉ ለበለጠ ኃላፊነት ፋሽን የሚያበረክተው ሥነ-ምግባር። እንዲሁም በሚገዙበት ጊዜ የፕላስቲክ ብክነትን ለመቀነስ የራስዎን እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል ቦርሳ ይዘው ይምጡ።
መሞከር ያለበት ተግባር
በዚህ ልምድ ውስጥ እራስዎን ሙሉ በሙሉ ለማጥለቅ ከፈለጉ, አሮጌ ልብሶችን ወደ ልዩ አዲስ እቃዎች መቀየር በሚችሉበት የላይሳይክል አውደ ጥናት ላይ ይሳተፉ. እንደ የፋሽን ትምህርት ቤት ያሉ ቦታዎች እንዴት መፍጠር እንደሚችሉ የሚያስተምሩ ብቻ ሳይሆን የዘላቂ ፋሽንን ዋጋ የሚረዱ ኮርሶችን ይሰጣሉ።
የተለመዱ አፈ ታሪኮች
አንድ የተለመደ የተሳሳተ አመለካከት ዘላቂነት ያለው ፋሽን ውድ ነው. እንደ እውነቱ ከሆነ, ብዙ ኢኮ-ተስማሚ ሱቆች እቃዎችን በተወዳዳሪ ዋጋዎች ያቀርባሉ, እና ጥራት ያላቸው ክፍሎችን መግዛት ፈጣን ፋሽን ከመግዛት የበለጠ ምቹ ሊሆን ይችላል.
የመጨረሻ ነጸብራቅ
በለንደን የዘላቂ ፋሽን አለምን ካገኘሁ በኋላ ራሴን ጠየቅሁ፡- በግዢ ምርጫዬ ላይ ምን ተጽእኖ ማሳደር እፈልጋለሁ? ወደ ሱቅ በገባን ቁጥር ለወደፊት አረንጓዴ የመደገፍ እድል አለን። በሚቀጥለው ጊዜ ለንደን ስትሆን፣ ለምን ይህን አስደናቂ የፋሽን ገጽታ አትመረምርም?
የፖርቶቤሎ መንገድ፡ በጊዜ ሂደት የሚደረግ ጉዞ
የግል ታሪክ
የፖርቶቤሎ መንገድን ለመጀመሪያ ጊዜ የሄድኩትን በጉልህ አስታውሳለሁ፡ ፀሀይ በለንደን ሰማይ ላይ በከፍታ ታበራለች እና አየሩ በጎዳና ምግብ ሽቶ እና ልዩ በሆኑ ቅመማ ቅመሞች ተሞላ። በጋጣዎቹ መካከል ስሄድ በናፍቆት የበራ እይታቸው ያለፈውን ታሪክ የሚተርክ አንድ አረጋዊ የወርቅ ሪከርድ ሻጭ አገኘሁ። የፖርቶቤሎ መንገድ ገበያ ብቻ ሳይሆን እውነተኛው የአየር ላይ ሙዚየም መሆኑን የተረዳሁት በዚያን ጊዜ ነበር እያንዳንዱ ዕቃ የሚነገርበት ታሪክ ያለው።
ተግባራዊ መረጃ
የፖርቶቤሎ መንገድ በኖቲንግ ሂል አውራጃ ውስጥ ከሚገኙት የለንደን በጣም ታዋቂ ገበያዎች አንዱ ነው። ከአንድ ኪሎ ሜትር በላይ የሚረዝም ሲሆን ከጥንታዊ ቅርስ እስከ አንጋፋ ፋሽን ድረስ ሰፊ ምርቶችን ያቀርባል። ገበያው በየቀኑ ክፍት ነው፣ ግን ቅዳሜ ደመቀ ሁኔታው ነው፣ በመቶዎች የሚቆጠሩ ሻጮች ድንቆችን ለማቅረብ ተሰባስበው ነበር። ወቅታዊ መረጃ ለማግኘት ልዩ ዝግጅቶችን እና የመክፈቻ ጊዜዎችን የሚያቀርበውን ኦፊሴላዊውን የፖርቶቤሎ መንገድ ገበያ ድህረ ገጽ ማየት ይችላሉ።
የውስጥ አዋቂ ምክር
ጥቂት የማይታወቅ ጠቃሚ ምክር ይኸውና፡ የቅዳሜውን ህዝብ ለማስወገድ ከፈለጉ በሳምንቱ ውስጥ ገበያውን ለመጎብኘት ይሞክሩ። በመዝናኛዎ ላይ ድንኳኖቹን የማሰስ እድል ብቻ ሳይሆን ከሳምንቱ መጨረሻ በፊት የሚሸጡ ልዩ ክፍሎችንም ሊያገኙ ይችላሉ። በተጨማሪም የኖቲንግ ሂል የአካባቢ ሱቆች እና ቡቲኮች ክፍት ናቸው እና ሞቅ ያለ እና ግላዊ አቀባበል ለማድረግ ዝግጁ ናቸው።
ባህላዊ እና ታሪካዊ ተፅእኖ
የፖርቶቤሎ መንገድ በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን ቀላል የሀገር መንገድ በነበረበት ጊዜ ጀምሮ ሀብታም እና አስደናቂ ታሪክ አለው. ዛሬ፣ የብሪታንያ ወጎች እና ዓለም አቀፍ ተጽዕኖዎች እርስ በርስ የሚተሳሰሩበት የባህል መስቀለኛ መንገድን ይወክላል። ይህ ገበያ ከአካባቢው ማህበረሰብ ጋር ጥብቅ ግንኙነት አለው፡ ብዙዎቹ ሻጮች የለንደንን ባህል በህይወት ለማቆየት የሚረዱ የንግድ እና የእንግዳ ተቀባይነት ጥበብን የሚከተሉ የረጅም ጊዜ ነዋሪዎች ናቸው።
ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶች
የፖርቶቤሎ መንገድ ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶችን ያበረታታል። ብዙ ሻጮች እንደገና ጥቅም ላይ የዋሉ ቁሳቁሶችን ለመጠቀም እና የፕላስቲክ አጠቃቀምን በመቀነስ ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ ምርቶችን ለማቅረብ ቆርጠዋል። በተጨማሪም፣ አብዛኛዎቹ ሱቆች እና ድንኳኖች የሚተዳደሩት በትናንሽ ንግዶች ነው፣ ይህ ማለት ግዢዎ የአካባቢውን ኢኮኖሚ ለመደገፍ ይረዳል።
ልዩ ድባብ
በፖርቶቤሎ መንገድ ላይ በእግር መጓዝ፣ ወደ ሌላ ዘመን የመጓጓዝ ስሜት ይሰማዎታል። የድንኳኖቹ ደማቅ ቀለሞች፣ የጎዳና ተዳዳሪዎች ዜማዎች እና የጎብኚዎች አኒሜሽን ንግግሮች ደማቅ እና እንግዳ ተቀባይ ሁኔታን ይፈጥራሉ። እያንዳንዱ ማእዘን የተደበቀ ሀብት የማግኘት እድል ይሰጣል ፣ ያልተለመደ መዝገብ ወይም ጥንታዊ።
መሞከር ያለበት ተግባር
በታዋቂው የፖርቶቤሎ ገበያ ቅርሶች ለመጎብኘት እድሉ እንዳያመልጥዎት፣ በወይን ቁሶች ውስጥ ማሰስ የሚችሉበት እና ምናልባትም ከስብስብዎ ውስጥ የጎደለውን ያንን ልዩ ቁራጭ ያግኙ። በተጨማሪም፣ በባህላዊው ከሰአት ሻይ ለመደሰት፣ ከአካባቢው ካፌዎች በአንዱ እንዲቆሙ እመክራለሁ፣ ይህም ጉብኝትዎን የሚያጠናቅቁበት ፍጹም መንገድ።
ተረት እና የተሳሳቱ አመለካከቶች
የተለመደው የተሳሳተ ግንዛቤ የፖርቶቤሎ መንገድ ለቱሪስቶች ብቻ ነው. እንደ እውነቱ ከሆነ, ልዩ ምርቶችን ለማግኘት እና የአካባቢውን ኢኮኖሚ ለመደገፍ በለንደን ነዋሪዎች የሚዘወተሩበት ቦታ ነው. የአቅርቦቱ ልዩነት ለሁሉም ሰው የሚሆን ነገር አለ, ከአሰባሳቢው እስከ ፋሽን አድናቂው ድረስ.
የመጨረሻ ነጸብራቅ
በሚቀጥለው ጊዜ ለንደን ስትሆን እራስህን ጠይቅ፡ የምገዛቸው እቃዎች ምን ሊነግሩህ ይችላሉ? የፖርቶቤሎ መንገድ ገበያ ብቻ ሳይሆን በጊዜ ሂደት የሚደረግ ጉዞ ሲሆን እያንዳንዱ ግዢ የትልቅ ታሪክ አካል ይሆናል። ታሪክዎን በፖርቶቤሎ ለማግኘት ዝግጁ ነዎት?
የመታሰቢያ ዕቃዎችን መፈለግ፡ አማራጭ ገበያዎች
የግል ታሪክ
አየሩ በተደባለቀ ሽታ፣ ከምስራቃዊ ቅመማ ቅመሞች እስከ ትኩስ የተጋገሩ መጋገሪያዎች ወደተሞላበት የጡብ ሌን ገበያ የመጀመሪያ ጉብኝቴን አሁንም አስታውሳለሁ። በድንኳኖቹ ውስጥ ስዞር አንድ የእጅ ባለሙያ እንደገና ጥቅም ላይ ከዋሉ ቁሳቁሶች ልዩ ጌጣጌጦችን ሲፈጥር አስተዋልኩ። ስሜቱ ይታይ ነበር እና ከተጨዋወትን በኋላ አንድ ታሪክ የሚተርክ የእጅ አምባር ይዤ ወደ ቤት ሄድኩ - የለንደን ታሪክ እና የበለፀገ የአማራጭ ባህሉ። የለንደን አማራጭ ገበያዎች የሚያቀርበው ይህ ነው፡ የማስታወሻ ዕቃዎች ብቻ ሳይሆን ትክክለኛ ተሞክሮዎች እና ግንኙነቶችም ጭምር።
ተግባራዊ መረጃ
ለንደን በተለዋጭ ገበያዎች የተሞላች ነች፣ ልዩ እና ትርጉም ያላቸው ቅርሶችን ለሚፈልጉ ፍጹም። እንዲሁም እንደ Brick Lane፣ በከባቢ አየር እና በአርቲስታዊ ምርቶች ዝነኛ የሆነውን የካምደን ገበያ አያምልጥዎ። በግሪንዊች ገበያ የወይኑ እቃዎችን እና የሀገር ውስጥ አርቲስቶች ስራዎችን ማግኘት ይችላሉ። አብዛኛዎቹ እነዚህ ገበያዎች ቅዳሜና እሁድ ክፍት ናቸው, ነገር ግን ሁልጊዜ ኦፊሴላዊ ድረ-ገጾችን ለሰዓታት እና ልዩ ክስተቶች ይፈትሹ. ለምሳሌ፣ የካምደን ገበያ ድህረ ገጽ በክስተቶች እና ብቅ-ባይ ገበያዎች ላይ መደበኛ ዝመናዎችን ያቀርባል።
የውስጥ አዋቂ ምክር
ልዩ ዕቃዎችን በእውነት ማግኘት ከፈለጉ፣ ቱሪስቶች መንገዱን ከመጨናነቅዎ በፊት በማለዳ ገበያዎችን ይጎብኙ። ይህ ከሻጮቹ ጋር ለመወያየት እና ከእያንዳንዱ እቃ በስተጀርባ አስደሳች ታሪኮችን ለማግኘት እድል ይሰጥዎታል. እንዲያውም አንዳንድ ሻጮች ለምርቶቻቸው እውነተኛ ፍላጎት ካዩ ቅናሾችን ይሰጣሉ።
ባህላዊ እና ታሪካዊ ተፅእኖ
የለንደን ገበያዎች የገበያ ቦታዎች ብቻ አይደሉም; የማህበራዊ እና የባህል መስተጋብር ቦታዎች ናቸው። ከመካከለኛው ዘመን ጀምሮ ገበያዎች ለተለያዩ ማህበረሰቦች የመሰብሰቢያ ነጥብን ይወክላሉ, የንግድ ልውውጥን እና የሃሳብ ልውውጥን ያበረታታሉ. በአሁኑ ጊዜ እነዚህ ገበያዎች በከተማው ውስጥ ልዩነቷን እና ፈጠራን በማንፀባረቅ ወሳኝ ሚና መጫወታቸውን ቀጥለዋል.
ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶች
ብዙ አማራጭ ገበያዎች እንደ እንደገና ጥቅም ላይ የዋሉ ቁሳቁሶችን መጠቀም እና የሀገር ውስጥ ምርቶችን መሸጥ ያሉ ዘላቂ ልምዶችን ያበረታታሉ። ከአገር ውስጥ የእጅ ባለሞያዎች እና አምራቾች ለመግዛት መምረጥ የህብረተሰቡን ኢኮኖሚ መደገፍ ብቻ ሳይሆን ከሸቀጦች መጓጓዣ ጋር ተያይዞ ያለውን የአካባቢ ተፅእኖ ይቀንሳል.
በከባቢ አየር ውስጥ መጥለቅ
በፖርቶቤሎ መንገድ ላይ በቀለማት ያሸበረቁ ድንኳኖች መካከል፣ የወይን ተክል ዕቃዎችንና የአገር ውስጥ ዕደ-ጥበብን ይዘው ሲንሸራሸሩ፣ የቀጥታ ሙዚቃ ድምፅ አየሩን ሲሞላ አስቡት። እያንዳንዱ ጥግ ታሪክን ይነግረናል, እያንዳንዱ ነገር ለማጋራት ትውስታ አለው. ከቀላል የግዢ ተግባር ያለፈ የስሜት ህዋሳት ልምድ ነው።
የተጠቆመ እንቅስቃሴ
የማይረሳ ገጠመኝ ከፈለጉ፣ እንደ Spitalfields ገበያ ባሉ ገበያዎች ውስጥ የእራስዎን ለግል የተበጀ መታሰቢያ መስራት የሚማሩበት የእጅ ጥበብ አውደ ጥናት ይቀላቀሉ። አንድ ልዩ እቃ ወደ ቤትዎ መውሰድ ብቻ ሳይሆን የለንደን ጀብዱዎ ተጨባጭ ማስታወሻም ይኖርዎታል።
ተረት እና የተሳሳቱ አመለካከቶች
የተለመደው የተሳሳተ ግንዛቤ አማራጭ ገበያዎች ነው ለቱሪስቶች ብቻ ናቸው. እንደውም ትኩስ ምርቶችን፣ ልዩ ጥበቦችን እና ጣፋጭ ምግቦችን ለማግኘት ጥሩ መንገድ አድርገው በሚያዩት በለንደን ነዋሪዎች ዘንድ ተወዳጅ ናቸው። በሕዝቡ ዘንድ አትሰናከሉ; ያስሱ እና በሚያገኙት ነገር ተገረሙ!
የመጨረሻ ነጸብራቅ
በለንደን ድንኳኖች ውስጥ ስታልፍ፣ እራስህን ጠይቅ፡ ከምገዛቸው የመታሰቢያ ዕቃዎች ጀርባ ምን ታሪኮች አሉ? የመረጡት እያንዳንዱ ቁራጭ የጉዞ ልምድዎ ምዕራፍ ነው። የትኞቹ ነገሮች የእርስዎን ታሪክ እንደሚናገሩ አስበህ ታውቃለህ?
የጎዳና ላይ ምግብ እና ግብይት፡ ፍጹም ጥምረት
ወደ ለንደን ጎዳናዎች ስገባ፣ የገበያ እና የጎዳና ላይ ምግብ ጥምረት ምን ያህል ጣፋጭ እንደሆነ አገኛለሁ ብዬ አስቤ አላውቅም ነበር። ቀኑ ፀሐያማ ቀን ነበር፣ እና ህያው በሆነው የጡብ ሌን ላይ ስዞር አየሩ በቅመማ ቅመም እና ጣፋጮች ድብልቅልቅ አለ። በወይን መሸጫ ሱቅ እና በገለልተኛ ቡቲክ መካከል በከተማው ውስጥ ያሉትን ምርጥ የጨው የበሬ ከረጢቶች የሚያገለግል የኪዮስክ ጥሪ ሰማሁ። በዚያን ጊዜ፣ እዚህ መገበያየት እንቅስቃሴ ብቻ ሳይሆን የተሟላ የስሜት ህዋሳት መሆኑን ተረዳሁ።
የምግብ አሰራር ጉዞ በሱቅ መስኮቶች
ለንደን በጎዳና ምግብ ትታወቃለች፣ እና እንደ ቦሮ ገበያ እና ካምደን ገበያ ያሉ ገበያዎች እጅግ በጣም ብዙ የምግብ አማራጮችን ይሰጣሉ፣ ይህም በግዢ መካከል ለእረፍት ምቹ ነው። እንደ ኦፊሴላዊው የለንደንን ጎብኝ ድህረ ገጽ ከሆነ ቦሮ ገበያ ከ100 በላይ ሻጮች ከዓለም ዙሪያ ትኩስ ምርቶችን እና ምግቦችን በማቅረብ ከከተማው ጥንታዊ የምግብ ገበያዎች አንዱ ነው። እዚህ ሁሉንም ነገር መቅመስ ትችላለህ ከእደ ጥበባት ዶናት እስከ የተለያዩ ባህሎች ታሪኮች የሚናገሩ የጎሳ ምግቦች።
የውስጥ አዋቂ ምክር
የአውራጃ ስብሰባን የሚፈታተን የጎዳና ላይ ምግብ ልምድ ከፈለጉ በሾሬዲች ውስጥ ዲኔራማ ገበያን ለመጎብኘት ይሞክሩ። ገበያ ብቻ ሳይሆን ብቅ ያሉ ሼፎች በየሳምንቱ አዳዲስ ምግቦችን የሚያቀርቡበት እውነተኛ የምግብ ፌስቲቫል ነው። በጣም ጥሩው ነገር? በአንዳንድ ቅዳሜና እሁድ፣ የጎዳና ላይ ምግብ እና የቀጥታ ሙዚቃን የሚያጣምሩ፣ ደማቅ እና አስደሳች ድባብ የሚፈጥሩ ጭብጥ ያላቸው ዝግጅቶችን ማግኘት ይችላሉ።
የመንገድ ምግብ ባህል በለንደን
የጎዳና ላይ ምግብ ክስተት ለንደን ውስጥ ጥልቅ ታሪካዊ ሥሮች አለው, የፍቅር ግንኙነት ወደ መካከለኛው ዘመን ገበያዎች. ዛሬ የጎዳና ላይ ምግብ በዚህች ኮስሞፖሊቲካዊ ከተማ ውስጥ የሚኖሩትን በርካታ ባህሎች የሚያንፀባርቅ የምግብ አሰራር ልዩነት እና ፈጠራ ምልክት ሆኗል። የሀገር ውስጥ ስራ ፈጣሪዎች እና የምግብ መኪናዎች የመመገብን ጽንሰ ሃሳብ እንደገና እየገለጹ ነው፣ ተመጣጣኝ ጣፋጭ ምግቦችን በማምጣት እና የጎዳና ላይ ምግብን የዲሞክራሲ ልምድ እያደረጉ ነው።
በእንቅስቃሴ ላይ ዘላቂነት
በለንደን ውስጥ ያሉ ብዙ የጎዳና ምግብ ኦፕሬተሮች የአካባቢውን ንጥረ ነገሮች እና ዘላቂ ልምዶችን በንቃት ይጠቀማሉ። ለምሳሌ፣ አንዳንድ ኪዮስኮች ብስባሽ ማሸጊያዎችን ይጠቀማሉ እና የምግብ ብክነትን ለመቀነስ ይሞክራሉ፣ ወደ ኃላፊነት ቱሪዝም ወሳኝ እርምጃ። በእነዚህ ገበያዎች ላይ ለመብላት መምረጥ የአካባቢን ኢኮኖሚ ለመደገፍ ብቻ ሳይሆን ለቀጣይ ዘላቂነት አስተዋፅኦ ለማድረግም ጭምር ነው.
የማይቀር ተግባር
ገበያን እና ጋስትሮኖሚንን የሚያጣምር ልምድ እየፈለጉ ከሆነ የምግብ ጉብኝት እንዲያደርጉ እመክራለሁ። እንደ የለንደን ጉብኝትን መብላት ያሉ በርካታ ኩባንያዎች በለንደን በጣም ታዋቂ በሆኑት የጎዳና ላይ ምግብ ገበያዎች የሚወስዱዎትን የተመራ ተሞክሮዎችን ያቀርባሉ፣ ይህም ልዩ የሆኑ ቡቲኮችን እና ሱቆችን እየጎበኙ ጣፋጭ ምግቦችን እንዲያጣጥሙ ያስችልዎታል።
የሚወገዱ አፈ ታሪኮች
የተለመደው የተሳሳተ ግንዛቤ የመንገድ ላይ ምግብ ሁልጊዜ ጤናማ ያልሆነ ወይም ዝቅተኛ ጥራት ያለው ነው. እንደ እውነቱ ከሆነ, ብዙ ሻጮች ስለ ምግብ ማብሰል ይወዳሉ እና ትኩስ እና ጣፋጭ ምግቦችን ለመፍጠር ቆርጠዋል. የንጥረቶቹ እና የዝግጅቱ ጥራት በአጠቃላይ በጣም ከፍተኛ ነው, እና ብዙ አማራጮች ቪጋን ወይም ቬጀቴሪያን ናቸው.
የመጨረሻ ነጸብራቅ
በሚቀጥለው ጊዜ በለንደን አውራ ጎዳናዎች ላይ ስትንሸራሸር፣ ግብይት ዕቃዎችን ከመግዛት በላይ ሊሄድ እንደሚችል አስታውስ። ከተማዋን እያሰሱ ለመደሰት መጠበቅ የማትችሉት የሀገር ውስጥ ምግብ ምንድነው? መልሱ ሊያስደንቅዎት እና የጉዞ ልምድዎን የበለጠ የበለፀገ እና የበለጠ የማይረሳ ያደርገዋል።
Spitalfields ገበያ፡ ታሪክ እና ዘመናዊነት
ስፒታልፊልድ ገበያን ለመጀመሪያ ጊዜ ስረግጥ የታሪክና የዘመናዊነት ውህደቱ ወዲያውኑ ገረመኝ። ይህንን ቦታ ለመጀመሪያ ጊዜ ስጎበኝ እራሴን በታዳጊ የእጅ ባለሞያዎች እና ዲዛይነሮች ድንኳኖች ውስጥ ስሄድ፣ የጎሳ ምግብ ጠረን አየሩን ከሸፈነው። ትውፊት እና ፈጠራ ታሪክ የሚተርክ የሚመስል፣ ፍፁም ሚዛናዊ የሆነ ልምድ ነው።
ትንሽ ታሪክ
በ1682 የተመሰረተው Spitalfields ገበያ በለንደን ታሪክ ውስጥ ስር የሰደደ ነው። መጀመሪያ ላይ እንደ ምግብ ገበያ የተፀነሰው ዛሬ ይህ የባህል እና የፈጠራ ማዕከል ነው, አርቲስቶች, ዲዛይነሮች እና የእጅ ጥበብ ባለሙያዎች ስራዎቻቸውን ለማቅረብ ይሰባሰባሉ. ታሪካዊ ቀይ የጡብ ግንባታዎች ከዘመናዊ ቦታዎች ጎን ለጎን ተቀምጠዋል, ይህም አካባቢው ከንግድ ቦታ ወደ ባህላዊ ማዕከል የተደረገውን ሽግግር የሚዘግብ ልዩ ሁኔታ ይፈጥራል.
ለጉብኝት ጠቃሚ ምክሮች
ለትክክለኛ ልምድ፣ ቅዳሜና እሁድ ልዩ ዝግጅቶች እና የቲማቲክ ገበያዎች በሚካሄዱበት ጊዜ ገበያውን ለመጎብኘት እመክራለሁ። ከበርካታ ድንኳኖች የጎዳና ላይ ምግብ ሰሃን ላይ ማስገባትን አይርሱ፣ የተለያዩ አለም አቀፍ ምግቦችን በማቅረብ። አንድ የውስጥ አዋቂ ከሀገር ውስጥ አቅራቢዎች አንዱን የህንድ ካሪን እንድሞክር ሀሳብ አቅርቧል ይህም እርስዎ ሊረሱት የማይችሉት ልምድ።
የባህል ተጽእኖ
Spitalfields የግዢ ቦታ ብቻ ሳይሆን የተለያዩ ባህሎች መስቀለኛ መንገድም ነው። ገበያው የአርቲስቶች እና የፈጣሪዎች መሸሸጊያ ነው, እዚህ እራሳቸውን የሚገልጹበት እና ስራዎቻቸውን የሚያካፍሉበት ቦታ ያገኛሉ. ይህ የባህል ቅይጥ ለንደን እንደዚህ አይነት ንቁ እና ሁለንተናዊ ከተማ እንድትሆን ያግዛል፣ ይህም እያንዳንዱ የገበያ ጉብኝት አዳዲስ ተፅእኖዎችን እና ታሪኮችን የማግኘት እድል ነው።
ዘላቂነት እና ኃላፊነት
ኃላፊነት የሚሰማው ፍጆታ ወሳኝ በሆነበት ዘመን የ Spitalfields ገበያ ለዘላቂ ልምምዶች የሚሰጠው ትኩረት ጎልቶ ይታያል። ብዙዎቹ አቅራቢዎች እንደገና ጥቅም ላይ ከዋሉ ወይም ከሥነ ምግባራዊ ግብዓቶች የተሠሩ ምርቶችን ያቀርባሉ፣ ይህም ጎብኚዎች በቅጡ ላይ ሳይጣሱ በመረጃ ላይ የተመሰረተ ግዢ እንዲፈጽሙ ያስችላቸዋል።
ሊያመልጠው የማይገባ ልምድ
በጉብኝትዎ ወቅት፣ በገበያው ጥግ ላይ የሚገኘውን ካፌ ለማቆም ትንሽ ጊዜ ይውሰዱ። እዚህ ፣ ሰዎች እየተመለከቱ ፣ እራስዎን በቦታው ህያው ከባቢ አየር ውስጥ ሙሉ በሙሉ በማጥለቅ የእጅ ጥበብ ባለሙያ ቡና መጠጣት ይችላሉ።
ተረት እና የተሳሳቱ አመለካከቶች
የተለመደው አፈ ታሪክ Spitalfields ገበያ ለቱሪስቶች ብቻ ነው. እንደ እውነቱ ከሆነ, በአካባቢው ነዋሪዎች የሚዘወተሩበት ቦታ ነው, ይህም የንድፍ እና የኪነ ጥበብ ማጣቀሻ ነጥብ አድርገው ይቆጥሩታል. ይህ ትክክለኛ ልምድ እንዲኖርህ እና ከለንደን የፈጠራ ማህበረሰብ ጋር እንድትገናኝ እድል ይሰጥሃል።
በማጠቃለያው ፣ Spitalfields ገበያ የለንደን ማይክሮኮስም ነው ፣ ያለፈውን እና አሁን አንድ የሚያደርጋቸው ሌሎች ጥቂት ቦታዎች ሊዛመዱ በሚችሉበት መንገድ። እራስህን እንድትጠይቅ እጋብዛለሁ፡ ወደዚህ ያልተለመደ ገበያ ከሄድክ በኋላ ለመንገር ምን ልዩ ታሪክ ታገኛለህ?
በለንደን የምሽት ግብይት፡- ሊያመልጦ የማይገባ ልምድ
ከጨለማ በኋላ በኦክስፎርድ ጎዳና ላይ ስጓዝ ያገኘሁትን አስማታዊ ምሽት በለንደን አስታውሳለሁ። የሱቅ መብራቶች እንደ ከዋክብት በሌሊት ሰማይ አበሩ፣የቀኑን እብደት ወደ አስደናቂ ድባብ ቀየሩት። ሱቆች ከሌሎች የአውሮፓ ከተሞች ዘግይተው በመዘጋታቸው፣ ለንደን በተለየ፣ ይበልጥ ዘና ባለ እና በሚያምር ሁኔታ በመገበያየት ለመደሰት ልዩ እድል ይሰጣል።
የሌሊት መብራቶች አስማት
በለንደን ያለው የሌሊት ግብይት ውበቱ ያለቀን ሰዎች መመላለስ መቻል ብቻ ሳይሆን አዳዲስ የፋሽን አዝማሚያዎችን የሚያሳዩ የሱቅ መስኮቶችን በማየት ላይም ጭምር ነው። በዚህ አውድ, ንጹህ የምሽት አየር አካል ይሆናል ልምድ, እያንዳንዱ ግዢ ትንሽ ክስተት ማድረግ. እንደ ሴልፍሪጅስ እና ዛራ ያሉ ታዋቂ መደብሮች ዘግይተው ይቆያሉ፣ ይህም በተዝናና ፍጥነት የማሰስ እድል ይሰጣል። አንዳንድ ሱቆች እንደየሳምንቱ ቀን ሊለያዩ ስለሚችሉ የስራ ሰአቶችን መፈተሽ አይዘንጉ።
የውስጥ አዋቂ ምክር
ጥቂት የማይታወቅ ጠቃሚ ምክር ይኸውና፡ ብዙ መደብሮች በግዢ ምሽቶች ልዩ ቅናሾችን እና ማስተዋወቂያዎችን ያቀርባሉ፣ ስለዚህ መጠየቅዎን አይርሱ! በተጨማሪም ** አንዳንድ መጠጥ ቤቶች እና ካፌዎች** በቅርብ ጊዜ የግዢ ደረሰኝ ለሚያቀርቡ ቅናሾች ይሰጣሉ፣ ይህም እንደገና በሚያነቃቁበት ወቅት ቢራ ወይም ቡና እንዲደሰቱ ያስችልዎታል።
የባህል ተጽእኖ
በለንደን የምሽት ግብይት ሰዎች የሚገዙትን ብቻ ሳይሆን በማህበራዊ ልምድ የሚዝናኑበት ሕያው እና ተለዋዋጭ ባህልን ያንፀባርቃል። ይህ ወግ ለዓመታት አድጓል, ከተማዋን ለዓለም አቀፋዊ ግብይት ማጣቀሻ አድርጓታል. በምሽት ሰአታት ጎዳናዎች ከጎዳና ተዳዳሪዎች እና ሙዚቀኞች ጋር ህያው ሆነው እያንዳንዱን ግዢ ወደ ትንሽ ክብረ በዓል የሚቀይር ድባብ ይፈጥራል።
ዘላቂነት እና ኃላፊነት
ዘላቂነት ያለው ቱሪዝም ይበልጥ አስፈላጊ በሆነበት ዘመን፣ የምሽት ግብይት ቀጣይነት ያለው አሰራርን የሚያበረታቱ አካባቢያዊ ቡቲኮች እና ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ የምርት ስሞችን ለማግኘት እድል ሊሆን ይችላል። ከእነዚህ ሱቆች መግዛት የአካባቢውን ኢኮኖሚ የሚደግፍ ብቻ ሳይሆን ትልቅ ታሪክ ያለው የለንደን ቁራጭ ወደ ቤት እንድታመጣ ያስችልሃል።
መሞከር ያለበት ልምድ
ይህንን ተሞክሮ ለመኖር ከወሰኑ፣ ከጨለማ በኋላ ካርናቢ ጎዳና እና ኮቨንት ገነትን ለመጎብኘት እመክራለሁ። እዚህ ልዩ የሆኑ ሱቆችን ብቻ ሳይሆን ምግብ ቤቶችን እና ቡና ቤቶችን በህይወት የሚርገበገቡም ያገኛሉ። እንዲሁም ልዩ ዝግጅቶችን ወይም ብቅ-ባይ ሽያጮችን ሊያጋጥሙዎት ይችላሉ፣ ይህም እያንዳንዱን ጉብኝት ልዩ ያደርገዋል።
የመጨረሻ ነጸብራቅ
ለንደን በቀን ውስጥ ብቻ የምትታሰስ ከተማ ናት ከሚለው የተለመደ እምነት በተቃራኒ የምሽት ግብይት የዋና ከተማውን እጅግ ማራኪ እና ደማቅ ጎን ለማየት እድል ይሰጣል። ግዢዎችዎ ማውራት ከቻሉ ምን ታሪኮችን ሊነግሩ እንደሚችሉ አስበህ ታውቃለህ? በሚቀጥለው ጊዜ ለንደን ስትሆን፣ ለምን የዚህችን ከተማ አስደናቂ ነገሮች በከዋክብት ስር አትዳስምም?
የሀገር ውስጥ ገጠመኞች፡- በቤተሰብ የሚተዳደሩ ካፌዎች እና ሱቆች
የግል ታሪክ
የለንደን የመጀመሪያ ጉዞዬን አስታውሳለሁ፣ በኖቲንግ ሂል ጎዳናዎች ስጠፋ፣ አእምሮዬ በፍቅር ፊልሞች እና በደማቅ ቀለማት ምስሎች ተጨናንቋል። ራሴን ለማደስ ቦታ ስፈልግ፣ “ዘ ብሉ በር ካፌ” የምትባል ትንሽ ቤተሰብ የምትመራ ካፌ አገኘሁ። እዚህ፣ አዲስ የተመረተ የቡና ሽታ ከቤት ውስጥ ከሚሰሩ ጣፋጭ ምግቦች ጋር ተቀላቅሎ፣ እና የባለቤቱ ሞቅ ያለ አቀባበል፣ ተላላፊ ፈገግታ ያላት በመካከለኛ ዕድሜ ላይ የምትገኝ ሴት፣ ወዲያው ቤት እንድሆን አድርጎኛል። ለንደን ሱቆችን ብቻ ሳይሆን በአከባቢው ማህበረሰብ ውስጥ የተመሰረቱ እውነተኛ ልምዶችን ምን ያህል እንደሚያቀርብ የተገነዘብኩት በዚያን ጊዜ ነበር።
ተግባራዊ መረጃ
የለንደንን የበለጠ ትክክለኛ ገጽታ ለማግኘት ከፈለግክ፣ ቤተሰብ የሚመሩ ካፌዎች እና ሱቆች በሚበለጽጉ እንደ ክላፋም ወይም ስቶክ ኒውንግተን ባሉ አነስተኛ የቱሪስት ሰፈሮች ውስጥ እራስህን አስገባ። እንደ “Kraft Dalston” እና “The Hackney Coffee Company” ያሉ ቦታዎች ምርጥ መጠጦችን ብቻ ሳይሆን ልዩ የሆኑ የእጅ ጥበብ ባለሙያዎችን ምርጫም ያቀርባሉ። እንደ TimeOut London እና VisitLondon ባሉ ድረ-ገጾች ላይ ወቅታዊ መረጃን ማግኘት ትችላላችሁ ከተማዋን ለማሰስ ጥሩ ሀሳቦችን ይሰጣሉ።
ትንሽ የማይታወቅ ጠቃሚ ምክር
የውስጥ አዋቂ ብቻ የሚያውቀው ጠቃሚ ምክር አለ፡ ከእነዚህ ትናንሽ ንግዶች ውስጥ አብዛኛዎቹ ከባለቤቶቹ ጋር ለመወያየት ለሚቆሙ ቅናሾች ወይም ልዩ ማስተዋወቂያዎችን ያቀርባሉ። ስለ ሙያቸው ወይም የሱቁ ታሪክ ታሪኮችን ለመጠየቅ አይፍሩ; ብዙውን ጊዜ ቀላል የቃላት መለዋወጥ ልዩ ቅናሾችን ወይም የተገደቡ ምርቶችን ያሳያል።
ባህላዊ እና ታሪካዊ ተፅእኖ
እነዚህ ካፌዎች እና ሱቆች መገበያያ ስፍራዎች ብቻ ሳይሆኑ የለንደን ታሪክን ይወክላሉ። ብዙዎቹ ልዩ ወጎችን እና የምግብ አዘገጃጀቶችን በመጠበቅ ከትውልድ ወደ ትውልድ ተላልፈዋል. በነዚህ ቦታዎች መግዛት ማለት የአካባቢን ኢኮኖሚ መደገፍ እና የለንደን ሰፈሮችን ልዩ ባህሪ መጠበቅ ማለት ነው፣ ይህም ከጊዜ ወደ ጊዜ በገርነት ስጋት ነው።
ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶች
በቤተሰብ በሚተዳደሩ ሱቆች ውስጥ ለመግዛት መምረጥ እና በአካባቢው ያሉ ቡናዎችን መቅመስ ወደ ዘላቂ ቱሪዝምም አንድ እርምጃ ነው። እነዚህ ቦታዎች የአካባቢያቸውን ንጥረ ነገሮች እና ኃላፊነት የሚሰማቸው የምርት ልምዶችን የመጠቀም አዝማሚያ አላቸው, ይህም የስነ-ምህዳር አሻራቸውን ለመቀነስ እና የሀገር ውስጥ አምራቾችን ይደግፋሉ.
እራስዎን በከባቢ አየር ውስጥ ያስገቡ
እስቲ አስቡት ኮብልል መንገድን የሚመለከት ካፌ ውስጥ ተቀምጠህ፣ በእጆችህ የሚፈላ ሻይ ሻይ እና በዙሪያህ የደንበኞች ድምፅ እየሳቁ ነው። ግድግዳዎቹ በአገር ውስጥ አርቲስቶች በተሠሩ ሥራዎች ያጌጡ ናቸው፣ ትኩስ የተጋገሩ መጋገሪያዎች መዓዛ ግን ምናሌውን በጥንቃቄ እንዲመረምሩ ይጋብዝዎታል። በነዚህ ቦታዎች እያንዳንዱ ዝርዝር ሁኔታ ከቦታው ዲዛይን ጀምሮ እስከ አኒሜሽን ድምጾች ድረስ ያለውን ታሪክ ይናገራል።
የሚመከር ተግባር
በለንደን ቤተሰብ የሚተዳደሩ ካፌዎችን እና ሱቆችን የእግር ጉዞ እንድትጎበኝ እመክራለሁ። እነዚህ ጉብኝቶች፣ ብዙ ጊዜ በአገር ውስጥ አስጎብኚዎች፣ እያንዳንዱ ፌርማታ አዲስ ግኝት ወደሚሰጥበት የከተማው የተደበቁ ማዕዘኖች ይወስድዎታል። ስለ ሎንዶን ባህል በየቀኑ ከሚያውቁት ጋር በመወያየት ብቻ ምን ያህል መማር እንደሚችሉ ይገረማሉ።
የሚወገዱ አፈ ታሪኮች
የተለመደው የተሳሳተ ግንዛቤ የእናቶች እና የፖፕ ሱቆች ሁልጊዜ ከትልቅ ሰንሰለቶች የበለጠ ውድ ናቸው. እንደ እውነቱ ከሆነ, ከእነዚህ ቦታዎች ውስጥ ብዙዎቹ ተወዳዳሪ ዋጋዎችን እና, በአንዳንድ ሁኔታዎች, የላቀ ምርቶችን ያቀርባሉ. በተጨማሪም ማህበረሰቡን የሚደግፍ የግዢ ዋጋ በዋጋ ሊተመን የማይችል ነው።
የመጨረሻ ነጸብራቅ
በሚቀጥለው ጊዜ ለንደን ስትጎበኝ ትንሽ ጊዜ ወስደህ በቤተሰብ የሚተዳደሩትን ካፌዎችን እና ሱቆችን አስስ። እንዲያስቡበት እጋብዛችኋለሁ፡ ከአካባቢ ባህል ጋር ያለው ትክክለኛ ግንኙነት የጉዞ ልምድዎን ምን ያህል ሊያበለጽግ ይችላል? እነዚህን የተደበቁ እንቁዎች ማግኘት በጣም የተከበረው ቆይታዎ ትውስታ ሊሆን ይችላል።