የሥነ ጽሑፍ ፐብ ጉብኝቶች፡ በዲከንስ፣ በዎልፍ እና በሌሎች ታዋቂ ጸሐፊዎች ፈለግ

የሥነ ጽሑፍ ፐብ ጉብኝቶች፡ የዲከንስ፣ የዎልፍ እና የሌሎች ታላላቅ ፀሐፊዎችን ፈለግ በመከተል

እንግዲያው፣ ስለ ጥሩ ጉብኝት ሀሳብ እንነጋገር፣ እሱም ምናልባት በትክክል የሚታወቀው የቱሪስት ጉብኝት አይደለም፣ ነገር ግን ውበት ያለው፣ በአጭሩ! እስቲ አስቡት ወደ ሥነ-ጽሑፋዊ መጠጥ ቤት እየጎረፈ ነው። አዎ ልክ ነው! እንደ ዲከንስ፣ ዎልፍ እና ሌሎችም ያሉ ግዙፍ የስነ-ፅሁፍ ባለሙያዎች ቢራ ለመጠጥ እና ስለ ድንቅ ሀሳቦች ለመወያየት የተጠለሉባቸውን ቦታዎች ለማግኘት የሚወስድዎት ጉዞ።

እኔ ለምሳሌ በአንድ ወቅት ለንደን ውስጥ ወደሚገኝ መጠጥ ቤት ሄጄ ነበር፣ እሱም የተወሰነ ደረጃ ያላቸውን ፀሃፊዎችን በማስተናገድ ታዋቂ ነበር። በጣም የገረመኝ ከባቢ አየር ነው። እኔ አላውቅም፣ ይህ ስሜት እንዳለ፣ በሆነ መንገድ፣ ግድግዳዎቹ ከእኔ በፊት እግራቸውን የረገጡትን የእነዚያን ሁሉ ሊቃውንት ቃላት እንደያዙ ነበር። እያንዳንዱ ጥግ ታሪክ እንደሚናገር ነው ታውቃለህ?

እና ከዚያ ፣ ስለ ዲከንስ ሲናገር ፣ ጥሩ ፣ በመጠጥ ቤቶች ውስጥ የመፃፍ ልማድ ነበረው። ታላቁን ቻርለስ እስክሪብቶውን በእጁ ይዞ ምናልባትም ከጎኑ አንድ ሳንቲም ቢራ ይዞ ማየት ምን እንደሚመስል ጠይቀው እንደሆነ አላውቅም። ዛሬ የምናነበው እነዚያ ገፆች በአንድ ወቅት እዚያው ተጽፈው በአንድ ቶስት እና በሌላ መካከል ናቸው ብሎ በማሰብ አስማታዊ ነገር ያለ ይመስለኛል።

በእርግጥ ሁሉም መጠጥ ቤቶች አንድ አይነት አይደሉም። አንዳንዶቹ ትንሽ ቱሪስት ናቸው፣ ነገር ግን እውነተኛ መንፈሳቸውን የጠበቁም አሉ። ለምሳሌ, ከታሪክ መጽሐፍ የወጣ የሚመስል ቦታ አገኘሁ, የእንጨት ጠረጴዛዎች እና ለስላሳ መብራቶች. ማንበብ ብቻ ሳይሆን በተጻፈባቸው ቦታዎች ታሪክን መለማመድ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ የተረዳሁት እዚያ ነው።

ደህና፣ ለእኔ የስነ-ጽሑፋዊ መጠጥ ቤት ጉብኝት የለንደንን አየር መተንፈሻ መንገድ ነው ፣ አሁን የሌለ ፣ ግን በተረት እና በግጥም ውስጥ ይቀጥላል። ቢራ እና ጥሩ ንባብን በአንድ ላይ በማዋሃድ ላይ ልዩ የሆነ ነገር አለ - የአሁኑን ከስሜታዊ ያለፈ ታሪክ ጋር መቀላቀል ነው።

ስለዚህ, ጉብኝት ለማድረግ እያሰቡ ከሆነ, ይህን ተሞክሮ እንዳያመልጥዎት እመክራችኋለሁ. ማን ያውቃል፣ ምናልባት እርስዎም ለመፃፍ መነሳሳት ሊሰማዎት ይችላል! እርግጠኛ አይደለሁም፣ ግን ሥነ ጽሑፍን ለመቅረብ የሚያስደስት እና ትንሽ ለየት ያለ መንገድ ይመስለኛል። በአጭሩ የመጠጥ ቤቶችን ዝርዝር አዘጋጅ እና እንሂድ፣ ጀብዱ ይጠብቅሃል!

የለንደን መጠጥ ቤቶች፡ በጊዜ ሂደት የሚደረግ ጉዞ

በታሪካዊው ግንብ ውስጥ ያለ ኤፒፋኒ

የ ዘ ጆርጅ ኢንን መግቢያውን በጊዜ የተሻገርኩበትን ጊዜ አስታውሳለሁ፣ በጊዜው እንደ ፖርታል የሚሰማው መጠጥ ቤት። የጠቆረው የእንጨት ምሰሶ፣ ቀይ የጡብ ግድግዳ እና የቢራ ሽታ ወዲያው ሸፈነኝ። ምቹ በሆነ ጥግ ላይ ተቀምጬ፣ አንድ ኩንታል እሬት እየጠጣሁ፣ በአንድ ወቅት እዚያ የቆሙትን ታላላቅ ፀሃፊዎች፣ ሕያው በሆነ ውይይት እና በጥልቀት በማሰላሰል ከመገመት አልቻልኩም። እ.ኤ.አ. በ 1542 የተጀመረው ይህ መጠጥ ቤት የዘመናት ካለፉ እና የለንደን ለውጦችን ካዩ ጥቂቶች አንዱ ነው።

ተግባራዊ መረጃ እና የውስጥ አዋቂ ምክር

በሳውዝዋርክ እምብርት ውስጥ የሚገኘው ጆርጅ ኢንን በቀላሉ በቱቦ ተደራሽ ነው፣ ከለንደን ብሪጅ ማቆሚያ ይወርዳል። በየቀኑ ከጠዋቱ 11፡00 እስከ ምሽቱ 11፡00 ክፍት ነው፡ እና ቅዳሜና እሁድን ከህዝብ ለማዳን በሳምንቱ ውስጥ መጎብኘት ተገቢ ነው። ትንሽ የማይታወቅ ጠቃሚ ምክር? ጸሀያማ በሆነ ቀን እዚያ ከሆንክ፣ ጊዜው የቆመ በሚመስለው ውብ በሆነው ክፍት አየር ግቢ መደሰትን አትዘንጋ።

ወደ ታሪክ ዘልቆ መግባት

የለንደን መጠጥ ቤቶች የመሰብሰቢያ ቦታዎች ብቻ ሳይሆኑ የታሪክ እና የባህል ጠባቂዎችም ናቸው። ** ጆርጅ ኢን *** ለሥራዎቹ መነሳሻን ለመሳብ ራሱን በብሩህ መጠጥ ቤቶች ውስጥ ማጥለቅ የሚወደውን ቻርለስ ዲክንስን ጨምሮ ሌሎችንም አስተናግዷል። በእርግጥ መጠጥ ቤቶች በዋና ከተማው ማህበራዊ እና ባህላዊ ህይወት ውስጥ ወሳኝ ሚና ተጫውተዋል, የሃሳብ ልውውጥ እና ፈጠራ ቦታ ሆነው ያገለግላሉ. ይህ የ*Bloomsbury ቡድን አባላት በብሪቲሽ ባህል ላይ ተጽእኖ የሚያሳድሩ እንቅስቃሴዎችን በሥነ ጥበብ እና ስነ-ጽሁፍ ላይ ለመወያየት የተሰበሰቡበት ነው።

ዘላቂነት እና ኃላፊነት

ቀጣይነት ያለው ቱሪዝም ዋነኛ በሆነበት ዘመን ዘ ጆርጅ ኢንን ጨምሮ በርካታ ታሪካዊ መጠጥ ቤቶች ኃላፊነት የሚሰማቸው ልማዶችን እየወሰዱ ነው። እነዚህ ታሪካዊ ቦታዎች የምግብ ብክነትን ከመቀነስ እስከ አካባቢያዊ እና ኦርጋኒክ ንጥረነገሮች ድረስ ቅርሶቻቸውን ብቻ ሳይሆን ፕላኔቷንም ለመጠበቅ ቆርጠዋል። የአካባቢውን ኢኮኖሚ በሚደግፍ መጠጥ ቤት ውስጥ ለመመገብ መምረጥ ለዚህ አስተዋጽኦ ከሚያደርጉት አንዱ መንገድ ነው።

ሊያመልጠው የማይገባ ተግባር

በጉብኝትዎ ወቅት በመደበኛነት ከሚካሄዱት የስነ-ፅሁፍ ምሽቶች በአንዱ ላይ ለመሳተፍ እድሉን እንዳያመልጥዎት። እውቀትዎን የሚፈትኑበት እና ማን ያውቃል ምናልባት ሽልማት የሚያገኙበት አስደሳች መንገድ ነው!

የሚወገዱ አፈ ታሪኮች

የተለመደው የተሳሳተ ግንዛቤ ታሪካዊ መጠጥ ቤቶች ለቱሪስቶች ብቻ ናቸው. እንደ እውነቱ ከሆነ, ለአካባቢው ነዋሪዎች እውነተኛ የማጣቀሻ ነጥቦች ናቸው, እዚያም ለማህበራዊ ግንኙነት እና ለመዝናናት የሚሄዱ. ስለዚህ ስለ መጠጥ ቤቱ እና ስለ ታሪኩ አስደናቂ ታሪኮችን ከሚነግሮት ለንደን ነዋሪ ጋር ጠረጴዛ ስታጋራ ራስህ ብታገኝ አትደነቅ።

የመጨረሻ ነጸብራቅ

የዘመናት ታሪክን ባዩ መጠጥ ቤቶች ውስጥ ቢራህን ስትጠጣ፣ እራስህን ጠይቅ፡ ማውራት ቢችል ምን ታሪኮችን ሊናገር ይችላል? እነዚህ ቦታዎች በስነ-ጽሁፍ ጉብኝት ላይ ብቻ ሳይሆን እራስህን በለንደን ባህል እና ታሪክ ውስጥ እንድትገባ ግብዣ ነው። የታሪክ ጥግህን ለማግኘት የትኛውን ታሪካዊ መጠጥ ቤት ትጎበኛለህ?

በዲከንስ መንገድ፡ የሚወደው መጠጥ ቤት

የማይረሳ ትዝታ

የቻርልስ ዲከንስ ተወዳጅ ነበር የተባለው መጠጥ ቤት ጆርጅ ኢን ውስጥ ስገባ ለመጀመሪያ ጊዜ እስካሁን አስታውሳለሁ። ወደ ውስጥ እንደገባሁ በጊዜ የተንጠለጠለ የሚመስል ድባብ፣ የተቃጠለ እንጨት ጠረን የሚወጣ ጨለም ያለ የእንጨት ምሰሶ እና የሚጨስ እሳት ተቀበለኝ። አንድ ቢራ ስጠጣ ዲከንስ በአንዱ ጥግ ተቀምጦ የደንበኞችን ጩኸት እያዳመጥኩ ታሪኮቹን ሲጽፍ መገመት አልቻልኩም። በታሪክ ውስጥ በጣም በተወጠረ ቦታ ከአንድ ታላቅ ጸሐፊ ጋር የመገናኘት ስሜት በቀላሉ የሚያስደስት ነበር።

ተግባራዊ መረጃ

George Inn የሚገኘው በሳውዝዋርክ እምብርት ውስጥ ነው፣ ከቦሮ ገበያ አጭር የእግር መንገድ እና ከታዋቂው ግሎብ ቲያትር። በ17ኛው ክፍለ ዘመን የጀመረው ይህ መጠጥ ቤት በለንደን ውስጥ ከቀሩት የመካከለኛው ዘመን ጋለሪዎች ጥቂት ምሳሌዎች አንዱ ነው። በየቀኑ ክፍት ነው እና በብሪቲሽ ባህላዊ ምግቦች እና የቬጀቴሪያን አማራጮች መካከል የሚለያይ ሜኑ ያቀርባል፣ ሁሉም ከአካባቢው ቢራ እና ወይን ምርጫ ጋር። ለተጨማሪ ዝርዝሮች፣ የመጠጥ ቤቱን ኦፊሴላዊ ድረ-ገጽ እዚህ መጎብኘት ይችላሉ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ትክክለኛ ተሞክሮ ከፈለጉ፣ ከዲከንስ ጋር ለተያያዙ ታሪኮች የመጠጥ ቤቱን ሰራተኞች ይጠይቁ። የሚገርሙ ታሪኮችን ሊያገኙ ወይም በመስመር ላይ የማይተዋወቁ እንደ የግጥም ምሽቶች ወይም የቀጥታ ሙዚቃ ያሉ ስለ ልዩ ክስተቶች ጠቃሚ ምክሮችን ሊያገኙ ይችላሉ።

የባህልና የታሪክ ተጽእኖ

የዲከንስ ከ George Inn ጋር ያለው ግንኙነት የማወቅ ጉጉት ብቻ ሳይሆን የቪክቶሪያን ዘመን ማህበራዊ እና ባህላዊ ህይወት ነፀብራቅ ነው። መጠጥ ቤቶች የህብረተሰቡ የልብ ምት፣ የአርቲስቶች፣ የጸሃፊዎች እና ተራ ሰዎች መሰብሰቢያ ቦታዎች ነበሩ። ዲክንስ ራሱ ብዙውን ጊዜ መጠጥ ቤቱን ለታሪኮቹ እንደ ዳራ ይጠቀም ነበር ፣ ይህም በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ የእነዚህን ቦታዎች አስፈላጊነት ያጎላል ።

ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶች

እንደ George Inn ያሉ ታሪካዊ መጠጥ ቤቶችን ለመጎብኘት መምረጥ በጊዜ ወደ ኋላ የሚደረግ ጉዞ ብቻ ሳይሆን የሀገር ውስጥ ንግዶችን ለመደገፍም እድል ነው። ይህን ጨምሮ ብዙ መጠጥ ቤቶች እንደ ከአካባቢው የተገኙ ንጥረ ነገሮችን መጠቀም እና የምግብ ብክነትን በመቀነስ ለዘላቂ ልምምዶች ቁርጠኛ ናቸው። በባህላዊ ቦታዎች መብላት የለንደንን ባህል እና ታሪክ መጠበቅ ማለት ነው።

ድባቡን አስቡት

በሻማ ብርሃን በተለኮሰ እና በጥንታዊ የእንጨት በርሜሎች ከተከበበው የመጠጥ ቤቱ ክፍል ውስጥ በአንዱ ተቀምጠህ አስብ። የሳቅ ማሚቶ እና ከመጽሃፍ ገፆች ዝገት ጋር የሚደባለቁ የደንበኛ ውይይቶች ወደ ጊዜ ይወስድዎታል። ስሜትን የሚያነቃ እና ነፍስን የሚመግብ ልምድ ነው።

የማይቀር ተግባር

ብዙውን ጊዜ እንደ ዲከንስ ካሉ ታዋቂ ጸሃፊዎች ጋር በተገናኙ ታሪካዊ መጠጥ ቤቶች ውስጥ ማቆሚያዎችን የሚያጠቃልለውን የለንደንን ስነ-ጽሁፍ የሚመሩ ጉብኝቶችን ለመውሰድ እድሉን እንዳያመልጥዎት። እነዚህ የእግር ጉዞዎች የተደበቁ የከተማዋን ማዕዘኖች እና በቱሪስት መመሪያዎች ውስጥ የማያገኟቸውን ታሪኮች እንድታገኝ ያደርጉሃል።

የተለመዱ አፈ ታሪኮች

እንደ ጆርጅ ኢንን ያሉ መጠጥ ቤቶች የቱሪስት ወጥመዶች ብቻ ናቸው የሚለው የተለመደ የተሳሳተ ግንዛቤ ነው። በተቃራኒው እነዚህ ቦታዎች በአካባቢው ነዋሪዎች የሚዘወተሩ ናቸው እና ልምዱን የሚያበለጽግ ትክክለኝነት ይሰጣሉ. በጎብኚዎች ብዛት አትፍሩ; የመጠጥ ቤት እውነተኛው ነገር በጠረጴዛዎች መካከል በሚነሱ ንግግሮች ውስጥ ይገኛል.

የመጨረሻ ነጸብራቅ

ጆርጅ ኢን ላይ አንድ ቢራ እየጠጣህ እያለ እራስህን ጠይቅ፡ ስለዚህ ቦታ ምን ታሪክ ልትናገር ትችላለህ? በእያንዳንዱ ጥግ፣ እያንዳንዱ ጠረጴዛ ለማወቅ የሚጠብቅ ትረካ አለው። በሚቀጥለው ጊዜ ለንደን በሚሆኑበት ጊዜ፣ የዲከንስን ፈለግ ለመከተል እና የነፍሱን ቁራጭ ለማግኘት እድሉ እንዳያመልጥዎት።

ቨርጂኒያ ዎልፍ እና የብሉስበሪ ቡድን፡ የስነ-ጽሁፍ ቶስት

ወደ Bloomsbury እምብርት ጉዞ

የ 20 ኛው ክፍለ ዘመን አርቲስቶችን ፣ ፀሐፊዎችን እና አሳቢዎችን ታሪክ የሚተርክበት በብሉስበሪ ውስጥ ኩሩ በሆነው በታቪስቶክ ሆቴል በር ላይ ለመጀመሪያ ጊዜ ስሄድ በግልፅ አስታውሳለሁ። የዕደ-ጥበብ ቢራ ስጠጣ፣ ታዋቂውን ቨርጂኒያ ዎልፍን ጨምሮ የብሎምስበሪ ቡድን አባላት በአብዮታዊ ሀሳቦቻቸው ላይ ሲወያዩ የሰማሁ መሰለኝ። ይህ የለንደን ጥግ የመሰብሰቢያ ቦታ ብቻ ሳይሆን ሥነ-ጽሑፍ እና ሕይወት ወደር በሌለው መንገድ የሚጣመሩበት መድረክ ነው።

ታሪክ ንክኪ ያለው ቶስት

በ19ኛው እና በ20ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ የነበረው የብሉብስበሪ ቡድን በብሪቲሽ ስነ-ጽሁፍ እና ስነ-ጥበብ ላይ ከፍተኛ ተፅእኖ ነበረው። አባላቶቹ ዎልፍን ጨምሮ ኢ.ኤም. ፎርስተር እና ጆን ሜይናርድ ኬይንስ በዚህ ሰፈር ተሰብስበው ስለ ፍልስፍና፣ ስነ ጥበብ እና ፖለቲካ ለመወያየት፣ ብዙ ጊዜ በአካባቢው መጠጥ ቤቶች ውስጥ ወይን እና ቢራ ይጠጡ ነበር። ከባቢ አየር በፈጠራ እና በአዕምሮአዊ አመጽ በተሞላባቸው የብሉምስበሪ ጎዳናዎች ላይ በሚገኙ በርካታ ክለቦች ውስጥ ይህ ባህል ዛሬም ቀጥሏል።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ለእውነት ለየት ያለ ልምድ፣ በቨርጂኒያ ዎልፍ እራሷ ትጎበኘው ነበር የተባለውን ‘በጉ’ን ፈልጉ። እዚህ ባህላዊ የእንግሊዝኛ ምግቦችን መደሰት ብቻ ሳይሆን በጊዜ ውስጥ የታገደ በሚመስል አካባቢ ውስጥ እራስዎን ማጥለቅ ይችላሉ የእንጨት ጠረጴዛዎች እና ያጌጡ ግድግዳዎች የስሜታዊ ውይይቶችን ታሪኮችን ይናገሩ። እና የጀብደኝነት ስሜት ከተሰማዎት የዚህን ማራኪ ሰፈር ይዘት የሚይዘው ሚስጥራዊ የሆነ “Bloomsbury Cocktail” የሚለውን የቡና ቤት አሳላፊ ለመጠየቅ ይሞክሩ።

የብሉስበሪ ቡድን ባህላዊ ተፅእኖ

የ Bloomsbury ቡድን የጓደኞች ስብስብ ብቻ አልነበረም; ማህበረሰባዊ ደንቦችን የሚፈታተን እና ስለ ስነ-ጽሁፍ፣ ስነ-ጥበብ እና ማህበረሰብ አዳዲስ ሀሳቦችን የሚያራምድ እንቅስቃሴ ነበር። የእነሱ ተፅእኖ በጻፏቸው መጽሃፎች ላይ ብቻ ሳይሆን በዘመናዊው ባህል ውስጥም ይታያል, ይህም ሃሳብን በነጻነት የመግለጽ እና የመተቸት አስተሳሰብን ማክበሩን ቀጥሏል. የብሉብስበሪ መጠጥ ቤቶች የዚህ ባህላዊ ቅርስ ጠባቂዎች ሆነው ያገለግላሉ፣ ይህም ዘመናዊ አስተሳሰብን የፈጠሩ ንግግሮች እንደገና የሚታደሱበት ቦታ ይሰጣሉ።

በመጠጥ ቤቶች ውስጥ ዘላቂ ልምምዶች

የ Bloomsbury’s መጠጥ ቤቶችን ሲያስሱ፣ እንደ የአካባቢ ንጥረ ነገሮችን መጠቀም እና ብክነትን መቀነስ ያሉ ዘላቂ ልምዶችን የሚቀጥሩ ቦታዎችን ይምረጡ። አብዛኛዎቹ እነዚህ መጠጥ ቤቶች ለማህበራዊ ጉዳዮች የገንዘብ ማሰባሰቢያ ምሽቶችን ያስተናግዳሉ፣ ስነ-ጽሁፍን ብቻ ሳይሆን የተሻለ የወደፊትንም ምቹ መንገድ።

የማይቀር ተሞክሮ

በእነዚህ መጠጥ ቤቶች ውስጥ ከተዘጋጁት የንባብ ምሽቶች በአንዱ ላይ የመገኘት እድል እንዳያመልጥዎት፣ የሀገር ውስጥ ደራሲዎች ስራቸውን በተቀራረበ እና በአቀባበል መንፈስ የሚካፈሉበት። ከለንደን የስነ-ጽሁፍ ማህበረሰብ ጋር ለመገናኘት እና አዲስ ብቅ ያሉ ድምጾችን ለማግኘት በጣም ጥሩ መንገድ ነው።

ተረት እና የተሳሳቱ አመለካከቶች

የተለመደው የተሳሳተ ግንዛቤ መጠጥ ቤቶች የመዝናኛ ቦታዎች ብቻ ናቸው, ግን በእውነቱ, የባህል እና የፈጠራ ማዕከሎች ናቸው. በብሉምበርስበሪ ውስጥ የሚፈሰው ቢራ ሁሉ የስነ-ጽሁፍን ሂደት የለወጠው የውይይት ቁርጥራጭ የታሪክ ቁራጭ ይይዛል።

የግል ነፀብራቅ

ይህን የለንደን ጥግ ላይ ሳሰላስል፡ ከእነዚህ መጠጥ ቤቶች ደጃፍ ስንት ተጨማሪ ታሪኮች ተደብቀዋል? እያንዳንዱ ጉብኝት ያለፈውን ብቻ ሳይሆን የብሉብስበሪን ደመቅ ያለ ስጦታ ለማወቅ እድል ነው ብዬ አስባለሁ። መጋገሪያው የፈጠራ እና የፈጠራ በዓል ተግባር ይሆናል። እራስህን በሥነ ጽሑፍ ውስጥ ለመጥለቅ አልምህ ከሆነ፣ ጉዞህን ለመጀመር ትክክለኛው ቦታ ይህ ነው።

የመንፈስ ታሪኮች፡ በጸሐፊዎች የተጠለፉ መጠጥ ቤቶች

ከሥነ ጽሑፍ ጋር የሙት መንፈስ ገጠመው።

በለንደን አውራ ጎዳናዎች ስመላለስ፣ለታሪካዊ መጠጥ ቤቶች ሁሌም እወድ ነበር፣ነገር ግን ከ የድሮው የቼሻየር አይብ ጋር የገጠመኝ ነገር ነው የማስበውን የሳበው። በፍሊት ጎዳና ላይ የሚገኘው ይህ መጠጥ ቤት በቢራ ብቻ ሳይሆን በመናፍስታዊ እይታዎችም ታዋቂ ነው። ይህ ስለ ቻርለስ ዲከንስ እና መንፈሱ ጠረጴዛዎችን ስለሚያሳድድ ታሪኮችን የሰማሁበት ቦታ ነው, ይህም ከቦታው ጋር ያለውን ግንኙነት ያሳያል. ትንሽ ቆንጥሬ ስጠጣ፣ ዓይኖቼን ጨፍኜ፣ የመጠጥ ቤቱ ድባብ እንዲሸፍንልኝ አደረግሁ፣ ያለፈው ጊዜ በህይወት ያለ፣ የሚማርክ እና ታሪኮቹን ለመንገር የተዘጋጀ ይመስላል።

ተግባራዊ እና ወቅታዊ መረጃ

የድሮው የቼሻየር አይብ በየቀኑ ከጠዋቱ 11 ሰዓት እስከ ምሽቱ 11፡30 ክፍት ነው፣ ይህም የለንደንን የተጠለፉ መጠጥ ቤቶችን ለማሰስ ጥሩ መሰረት ያደርገዋል። በታሪክ እና በአፈ ታሪክ የበለጸገው ከ Old Bailey Courthouse አጭር የእግር መንገድ ይገኛል። በመንፈስ ታሪኮቻቸው የታወቁ ሌሎች መጠጥ ቤቶች አሥሩ ደወሎች በ Spitalfields ውስጥ፣ ከጃክ ዘ ሪፐር ጋር ባለው ግንኙነት ዝነኛ፣ እና The spainards Inn በሃምፕስቴድ ውስጥ፣ ያለፉት ጸሃፊዎች መንፈስ በማየት ይታወቃሉ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ልዩ ልምድ ከፈለጉ፣ ዝናባማ በሆነ ምሽት ከእነዚህ መጠጥ ቤቶች አንዱን ይጎብኙ። ድባቡ አስማታዊ ይሆናል፣ እና በጋለ ስሜት ባርቴደር ለተተረከ የሙት ታሪክ ትክክለኛውን ጊዜ ሊያገኙ ይችላሉ። እራስዎን በአከባቢው ባህል ውስጥ ሙሉ ለሙሉ ለማጥመቅ እንደ ** አሳ እና ቺፕስ** ያሉ ባህላዊ ምግቦችን ማዘዝዎን አይርሱ።

ባህላዊ እና ታሪካዊ ተፅእኖ

የተጠለፉ መጠጥ ቤቶች የለንደንን ስነ-ጽሁፍ ታሪክ የሚያንፀባርቁ ተረቶች ብቻ ሳይሆኑ የታሪክ ጠባቂዎችም ናቸው። እነዚህ ቦታዎች በጸሐፊዎች፣ በአርቲስቶች እና በአሳቢዎች መካከል የሚደረጉ ስብሰባዎች ሲሆኑ፣ ጽሑፎችን ለሚወዱ ሰዎች ዋቢ ሆነው ቀጥለዋል። የመናፍስት መኖር፣ እውነተኛም ሆነ ዘይቤአዊ፣ ታሪክ መቼም የራቀ እንዳልሆነ ያስታውሰናል። በቀላሉ እንደገና ለማግኘት እየጠበቀ ነው።

በታሪካዊ መጠጥ ቤቶች ውስጥ ዘላቂነት

ብዙ ታሪካዊ የለንደን መጠጥ ቤቶች ዘላቂ ልምምዶችን እየወሰዱ ነው፣ ለምሳሌ የአካባቢን ንጥረ ነገሮች ለዕቃዎቻቸው እና ለዕደ-ጥበብ ቢራዎች መጠቀም፣ በዚህም የአካባቢ ተጽኖአቸውን ይቀንሳል። በእነዚህ ቦታዎች ለመጠጣት መምረጥ የአካባቢን ባህል ከመደገፍ በተጨማሪ የበለጠ ኃላፊነት ያለው ቱሪዝም እንዲኖር አስተዋጽኦ ያደርጋል.

አስደናቂ ድባብ

አስቡት በጨለማ ጥግ ላይ ተቀምጦ በእንጨት ጨረሮች እና በሚያብረቀርቅ የሻማ ብርሃን ተከብቦ ሳለ አንድ የቡና ቤት አሳዳጊ የሙት መንፈስ ታሪክን ሲናገር። የመጠጥ ቤቱ ግድግዳዎች ያለፉትን ዘመናት ምስጢር የሚያንሾካሾክ ይመስላሉ እና የምታነሱት እያንዳንዱ ሳንቲም ከእኛ በፊት ለነበሩት ቶስት ነው።

መሞከር ያለበት ተግባር

ለማይረሳ ተሞክሮ፣ የተጠለፉትን የለንደን መጠጥ ቤቶችን ጎብኝ። እነዚህ ጉብኝቶች አስደናቂ የሆነ የታሪክ፣ ስነ-ጽሁፍ እና በእርግጥ ትንሽ ደስታዎችን ያቀርባሉ። አንተም ትችላለህ በራስህ ልታገኛቸው የማትችለውን የተደበቁ የከተማዋን ማዕዘኖች አግኝ።

ተረት እና የተሳሳቱ አመለካከቶች

የተለመደ የተሳሳተ ግንዛቤ የተጠለፉ መጠጥ ቤቶች ለአስፈሪ አፍቃሪዎች ብቻ ናቸው. በእርግጥ እነዚህ ቦታዎች የለንደንን ታሪክ እና የበለፀገውን የስነ-ፅሁፍ ባህሉን ለመቃኘት ልዩ እድል ይሰጣሉ። መፍራት አያስፈልግም; ይልቁንም ያለፈውን እንድንመለከት ግብዣ ነው።

የግል ነፀብራቅ

ከመጠጥ ቤቱ ርቄ ስሄድ፣ የታላላቅ ፀሐፊዎች መንፈስ በዘመናዊው ባህል ላይ ተጽዕኖ ማሳደሩን እንዴት እንደሚቀጥል አሰላስልኩ። በእነዚህ መጠጥ ቤቶች ግድግዳዎች ውስጥ ስንት ታሪኮች ለመነገር እየጠበቁ ናቸው? በሚቀጥለው የጸሐፊዎች ትውልድ ውስጥ ምን አዲስ ትረካዎች ሊፈጠሩ ይችላሉ? በሚቀጥለው ጊዜ በለንደን መጠጥ ቤት ውስጥ ሲሆኑ፣ ቆም ብለው ያዳምጡ። ያለፉት ታሪኮች ከመቼውም ጊዜ በበለጠ ሕያው ሆነው ሊያገኙ ይችላሉ።

የስነ-ጽሁፍ ጣዕም፡- በደራሲያን ተመስጦ የሳቮር ምግቦች

የማይረሳ የጂስትሮኖሚክ ልምድ

በጄ.R.R የሚዘወተረውን ታዋቂውን የኦክስፎርድ መጠጥ ቤት The Eagle and Childን ለመጀመሪያ ጊዜ ስሻገር በናፍቆት አስታውሳለሁ። ቶልኪን እና ሲ.ኤስ. ሉዊስ በእደ ጥበባት ቢራ እና ትኩስ ንጥረ ነገሮች የተዘጋጀው ምግብ አየሩን ሞልቶታል ፣ ግንቦቹ በታሪካዊ ፎቶግራፎች ተሸፍነው ፣ በእነዚያ ግድግዳዎች ውስጥ ሀሳቦችን እና ህልሞችን ያካፈሉ አርቲስቶችን እና አሳቢዎችን ይተርካሉ። የብሪቲሽ ደሴቶችን ታሪክ የሚሸፍን የሚመስለውን የሼፐርድ ኬክ የሆነ ትክክለኛ አጽናኝ ምግብ አዝዣለሁ። ይህ ቀላል፣ ግን ጣዕም ያለው ምግብ የብሪቲሽ ባህላዊ ምግቦችን ይዘት እና ከሥነ-ጽሑፍ ጋር ያለውን ግንኙነት በትክክል ይወክላል።

በገጾቹ ውስጥ የምግብ አሰራር ጉዞ

በለንደን መጠጥ ቤቶች የመሰብሰቢያ ቦታዎች ብቻ ሳይሆኑ ስነ-ጽሁፍ እና ጋስትሮኖሚ ሞቅ ባለ እቅፍ ውስጥ የሚጣመሩባቸው ቦታዎች ናቸው። በ1667 የተጀመረው እና እንደ ቻርለስ ዲከንስ ያሉ ደራሲያንን ያስተናገደው እንደ The Olde Cheshire Cheese ያሉ መጠጥ ቤቶች በታዋቂ ስራዎች ተመስጦ ምናሌዎችን ያቀርባሉ። እዚህ በBeef እና Ale Pie መደሰት ትችላለህ፣ይህ ምግብ በአንድ የዲከንስ ታሪኮች ውስጥ ገፀ-ባህሪያትን በጥሩ ሁኔታ ሊቀርብ ይችል ነበር።

የበለጠ ወቅታዊ ልምድ ለሚፈልጉ በሾሬዲች የሚገኘው የመፅሃፍ ክበብ ምርጥ ኮክቴሎችን እና የፈጠራ ምግቦችን ብቻ ሳይሆን ለዘመናዊ ደራሲያን ክብር የሚሰጡ የስነ-ጽሁፍ ዝግጅቶችንም ያስተናግዳል። የእነሱ ስነ-ጽሁፍ ኮክቴል ሜኑ ባህል እና ምግብ እንዴት ወደ አንድ የስሜት ህዋሳት ሊዋሃዱ እንደሚችሉ የሚያሳይ ፍጹም ምሳሌ ነው።

ያልተለመደ ምክር

የምግብ አሰራርን ከወደዳችሁ፣ የመጠጥ ቤቱን ሰራተኞች በአንድ የተወሰነ ደራሲ አነሳሽነት የዕለቱ ምግብ ካላቸው ለመጠየቅ ይሞክሩ። ብዙ መጠጥ ቤቶች ለደንበኞች ብቻ የተቀመጡ ማስታወቂያ ያልሰጡ ልዩ ፈጠራዎችን ያቀርባሉ። ይህ ምናልባት ለሮማንቲክ ገጣሚ ወይም ለቪክቶሪያ ፀሐፌ ተውኔት የተዘጋጀ ልዩ ምግብ እንዲቀምሱ ይፈቅድልዎታል፣ ይህም ምግብዎን እውነተኛ የስነፅሁፍ ጉዞ ያደርገዋል።

የስነ-ጽሁፍ ምግቦች ባህላዊ ተፅእኖ

በለንደን መጠጥ ቤቶች ውስጥ ያለው የጋስትሮኖሚ እና የስነ-ጽሑፍ ውህደት ቱሪስቶችን ለመሳብ ብቻ ሳይሆን የብሪቲሽ ባህል በዓልን ይወክላል ፣ እያንዳንዱ ምግብ ታሪክ የሚናገርበት። እነዚህ ቦታዎች ለጸሐፊዎች እና ለአንባቢዎች መጠጊያ ይሰጣሉ, ይህም በጊዜ ሂደት የሚቆይ የማህበረሰብ ስሜት ይፈጥራል. በተጨማሪም፣ በምግብ እና በፅሁፍ መካከል ያለው ግንኙነት ምናብን ያነቃቃል፣ ጎብኚዎች እውነተኛ ጣዕሞችን እየተዝናኑ የስነፅሁፍ ስራዎችን እንዲመረምሩ ይጋብዛል።

ዘላቂነት እና ኃላፊነት

ዘላቂነት ዋና ጭብጥ በሆነበት ዘመን፣ በለንደን ውስጥ ያሉ ብዙ መጠጥ ቤቶች ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ ልምዶችን እየወሰዱ ነው። የአካባቢ ንጥረ ነገሮች፣ የቬጀቴሪያን ምግቦች እና የቪጋን አማራጮች ከጊዜ ወደ ጊዜ እየተለመደ መጥተዋል። ይህ የአካባቢን ኢኮኖሚ ብቻ ሳይሆን የአካባቢን ተፅእኖ ይቀንሳል. ለዘላቂነት በተዘጋጁ መጠጥ ቤቶች ለመብላት በመምረጥ፣ ጎብኚዎች በሥነ-ጽሑፋዊ አነሳሽነት ምግብ እየተዝናኑ ተገቢውን ምክንያት ማቅረብ ይችላሉ።

ለማንፀባረቅ የቀረበ ግብዣ

ሥነ ጽሑፍ በምግብ ምርጫችን ላይ እንዴት ተጽዕኖ እንደሚያሳድር አስበህ ታውቃለህ? እያንዳንዱ ምግብ ታሪክን ይነግራል እና እያንዳንዱ የቢራ መጠጥ የማይረሱ ገጸ-ባህሪያትን ምስሎች ሊያነሳ ይችላል. ከብዙ የለንደን የሥነ-ጽሑፋዊ መጠጥ ቤቶች በአንዱ ምግብ ሲዝናኑ፣ የትኞቹ ደራሲዎች እርስዎን የበለጠ እንደሚያበረታቱ እና የትኛውን ምግብ ሥራቸውን እንደሚወክል አስቡበት። አሳ እና ቺፕስ ወይም ተለጣፊ ቶፊ ፑዲንግ ይሁን፣ እያንዳንዱ ጣዕም አዲስ የምግብ አሰራር ታሪኮችን እና ወጎችን ለማግኘት ግብዣ ነው።

ልዩ ጠቃሚ ምክር፡ የተደበቀ መጠጥ ቤት ይጎብኙ

የግል ታሪክ

በለንደን ውስጥ ዘ እየሩሳሌም ታቨርን ከተባለ ትንሽ የኋላ ጎዳና ክለርከንዌል ውስጥ ከሚገኝ ድብቅ መጠጥ ቤት ጋር ለመጀመሪያ ጊዜ ያገኘሁትን አስታውሳለሁ። በአካባቢው ያለ አንድ ጓደኛዬ በጠባብ የድንጋይ መንገዶች ግርግር እስኪመራኝ ድረስ ስለዚህ ቦታ ሰምቼው አላውቅም ነበር። መድረኩን ስሻገር ጊዜው ያለፈበት የሚመስል ድባብ ተቀበለኝ፡ የጨለማ እንጨት ግድግዳዎች፣ ጥንታዊ ፎቶግራፎች እና የሀገር ውስጥ አምራቾች ታሪኮችን የሚናገሩ የዕደ-ጥበብ ቢራዎች ምርጫ።

ተግባራዊ መረጃ

የእየሩሳሌም ታቨርን ሊጎበኝ ከሚገባቸው የለንደን ስውር መጠጥ ቤቶች አንዱ ብቻ ነው። እነዚህ ልዩ ቦታዎች ለየት ያሉ መጠጦች ምርጫን ብቻ ሳይሆን የጠበቀ እና የእንኳን ደህና መጣችሁ ሁኔታን ይሰጣሉ። እነሱን ለማግኘት፣ እንደ Shoreditch ወይም Camden ያሉ ሰፈሮችን ለማሰስ ይሞክሩ፣ ድብቅ እንቁዎች ብዙውን ጊዜ በወይን ሱቆች እና በሥዕል ጋለሪዎች መካከል ይገኛሉ። ብዙም ያልታወቁ መጠጥ ቤቶችን ለማግኘት በጣም ጥሩው ምንጭ ሚስጥር ለንደን ድህረ ገጽ ነው፣ ይህም እንዳያመልጥዎ ቦታዎች ላይ ወቅታዊ ጥቆማዎችን ይሰጣል።

ያልተለመደ ምክር

የእውነት ልዩ ተሞክሮ ከፈለጉ፣ በምናሌው ላይ የሌለ ቢራ እንዲመክር የቡና ቤቱን አሳላፊ ይጠይቁ። ብዙ ጊዜ እነዚህ መጠጥ ቤቶች፣ በቤተሰብ የሚመሩ ወይም ራሳቸውን የቻሉ፣ የተለያዩ የተገደቡ ቢራዎችን ከሚያመርቱ የአገር ውስጥ ቢራ ፋብሪካዎች ጋር ውል አላቸው። እነዚህን እድሎች መጠቀም የለንደን ጠመቃ ባህልን እውነተኛ መንፈስ ለመቅመስ ምርጡ መንገድ ነው።

ባህላዊ እና ታሪካዊ ተፅእኖ

የለንደን ድብቅ መጠጥ ቤቶች ለመጠጥ ቦታዎች ብቻ አይደሉም; የተረት እና ወጎች ጠባቂዎችም ናቸው። አብዛኛዎቹ እነዚህ ቦታዎች ጥልቅ ታሪካዊ መነሻ ያላቸው እና ለዘመናት በሥነ-ጽሑፍ እና በሥነ-ጥበባት ባለሙያዎች ተዘዋውረው ቆይተዋል። የእነሱ መኖር የመጠጥ ቤቶችን አስፈላጊነት እንደ ማህበረሰብ ማእከላት በማንፀባረቅ ቀጥሏል፣ ውይይቶች፣ ሀሳቦች እና ጓደኝነት የተሳሰሩበት።

ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶች

የተደበቁ መጠጥ ቤቶችን መጎብኘትም የአካባቢን ኢኮኖሚ ለመደገፍ መንገድ ነው። ለስጦታዎቻቸው ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮችን እና የአካባቢ ምንጮችን የሚጠቀሙ መጠጥ ቤቶችን ይምረጡ። እንደ The Craft Beer Co. ያሉ አንዳንድ ቦታዎች ብክነትን ለመቀነስ እና ኃላፊነት በተሞላበት አሰራር ዘላቂነትን ለማስተዋወቅ ቁርጠኛ ናቸው።

ደማቅ ድባብ

የቢራ እና የባህላዊ ምግቦች ጠረን አየር ላይ ወደሚገኝበት ደብዛዛ ብርሃን ወዳለው መጠጥ ቤት ውስጥ ገብተህ አስብ። የደንበኞች ሳቅ እና የቀጥታ ሙዚቃ ሞቅ ያለ እና እንግዳ ተቀባይ ሁኔታን ይፈጥራሉ፣ ይህም የአንድ ልዩ ነገር አካል እንዲሰማዎት ያደርግዎታል። ባንኮኒው ላይ መቀመጥ፣ ከአካባቢው ነዋሪዎች ጋር እየተጨዋወቱ የእጅ ጥበብ ቢራ መጠጣት፣ ጉዞዎን የሚያበለጽግ ልምድ ነው።

መሞከር ያለበት ተግባር

ለትክክለኛ ተሞክሮ ከእነዚህ መጠጥ ቤቶች በአንዱ የፈተና ጥያቄ ምሽት ላይ ይሳተፉ። ከአካባቢው ነዋሪዎች ጋር ለመግባባት እና ስለ ብሪቲሽ ባህል የበለጠ አስደሳች እና ዘና ባለ ሁኔታ ለማወቅ ጥሩ መንገድ ነው። ሁሉንም መልሶች ካላወቁ አይጨነቁ: ዋናው ነገር መዝናናት ነው!

የተለመዱ አፈ ታሪኮች

የተለመደው የተሳሳተ ግንዛቤ መጠጥ ቤቶች ለአልኮል መጠጥ የሚውሉ ቦታዎች ብቻ ናቸው. እንደ እውነቱ ከሆነ፣ አብዛኛዎቹ እነዚህ ቦታዎች የባህል ዝግጅቶችን ያቀርባሉ፣ እንደ የግጥም ምሽቶች እና የቀጥታ የሙዚቃ ክፍለ ጊዜዎች፣ ይህም ልምድን የሚያበለጽጉ እና የለንደንን ማህበራዊ ህይወት ጣዕም ይሰጣሉ።

የመጨረሻ ነጸብራቅ

በሚቀጥለው ጊዜ ለንደን ስትሆን ዋና ዋና መንገዶችን ትተህ በተደበቁ መጠጥ ቤቶች ተገረም። ብዙም ባልተጓዙበት የከተማው ጥግ ላይ ቢራ ​​ሲጠጡ ምን ታሪክ ሊያገኙ ይችላሉ? ለእኔ እንደነበረው ሁሉ የአዲስ ጀብዱ መጀመሪያ ሊሆን ይችላል።

ባህልና ታሪክ፡ በታሪካዊ መጠጥ ቤቶች ውስጥ ያሉ ሥነ-ጽሑፍ

ከብዙ የለንደን ታሪካዊ መጠጥ ቤቶች የአንዱን ደፍ ስታቋርጥ ጊዜው የሚቆም ያህል ነው። እ.ኤ.አ. በ1667 የጀመረው የ ኦልዴ ቼሻየር አይብ ውስጥ እግሬን ስነሳ ለመጀመሪያ ጊዜ አስታውሳለሁ ። ጨለማው የእንጨት ግድግዳ እና ጊዜ ያለፈባቸው ጠረጴዛዎች እንደ እኛ ደራሲያን ፣ አርቲስቶች እና አሳቢዎች ታሪክ የሚናገሩ ይመስላል። በሥነ ጥበብ እና ሥነ ጽሑፍ ላይ ለመወያየት እዚህ ተጠልለዋል.

በደራሲያን መካከል የተደረገ ጉዞ

ለንደን በሥነ ጽሑፍ የተጨማለቀች ከተማ ናት፣ እና ታሪካዊ መጠጥ ቤቶቿ ለዚህ ባህላዊ ቅርስ ምስክር ናቸው። እንደ ** The Eagle and Child** ያሉ ቦታዎች፣ የJ.R.R. የሥነ ጽሑፍ ቡድን መሰብሰቢያ በመሆናቸው ታዋቂ ናቸው። ቶልኪን እና ሲ.ኤስ. ሉዊስ፣ ስለ ዘመኑ የአእምሯዊ ህይወት አስደናቂ እይታ አቅርብ። ቢራ የሚጠጣበት ቦታ ብቻ አይደለም; የማይሞቱ ሥራዎችን የወለዱ የውይይት መድረክ ነው።

የውስጥ አዋቂ ምክር

በእውነት ልዩ የሆነ ልምድ ከፈለጉ በኮቨንት ገነት ውስጥ ያለውን ** በግ እና ባንዲራ ** ለመጎብኘት ይሞክሩ። ከ1623 ጀምሮ መነሻ የሆነው ይህ መጠጥ ቤት ከቻርለስ ዲከንስ ጋር ባለው ግንኙነት ይታወቃል። ታላቁ ደራሲ በየጊዜው ይጎበኘን እንደነበር ይነገራል፤ ዛሬም የሙት ታሪኮችና ሥነ ጽሑፎች የሚነገሩበትን ጠረጴዛ ማየት ትችላላችሁ። * ከቤት ውጭ ባለው የአትክልት ስፍራ ውስጥ ለመጠጥ ወረፋ ያዙ እና በአየር ላይ በሚንሳፈፉ ታሪኮች እራስዎን ይውሰዱ።

የባህል ተጽእኖ

የለንደን ታሪካዊ መጠጥ ቤቶች ለማህበራዊ ግንኙነቶች ብቻ ሳይሆን የባህል ትውስታ ጠባቂዎችም ናቸው። ሐሳቦች በነፃነት የሚንሸራሸሩበት አካባቢ በመፍጠር ሥነ ጽሑፍ ላይ ተጽዕኖ አሳድረዋል። ይህ የሃሳብ ልውውጥ የእንግሊዘኛ ሥነ ጽሑፍ ዋና አካል የሆኑ ሥራዎች እንዲወለዱ አድርጓል።

በታሪካዊ መጠጥ ቤቶች ውስጥ ዘላቂነት

ዘላቂነት ወሳኝ በሆነበት ዘመን፣ ብዙ ታሪካዊ መጠጥ ቤቶች ኃላፊነት የሚሰማቸው አሠራሮችን እየተከተሉ ነው። አንዳንዶቹ፣እንደ የቀድሞው ቀይ አንበሳ፣የአካባቢውን ኢኮኖሚ ለመደገፍ በማገዝ በምድጃቸው ውስጥ ያሉ ምግቦችን ይጠቀማሉ። ዘላቂነትን የሚያበረታታ መጠጥ ቤት ውስጥ መጠጣትን መምረጥ ወግን ብቻ ሳይሆን የወደፊቱንም የማክበር መንገድ ነው።

ሊያመልጠው የማይገባ ልምድ

በተለያዩ ታሪካዊ መጠጥ ቤቶች እንደ የግጥም ካፌ ካሉ የግጥም ምሽቶች በአንዱ ለመታደም እድሉን እንዳያመልጥዎ። እነዚህ ክስተቶች በሕዝብ እና በስነ-ጽሑፍ ዓለም መካከል ቀጥተኛ ትስስር በመፍጠር የአገር ውስጥ ገጣሚዎች የሚጫወቱበት ደማቅ ድባብ ይሰጣሉ።

ተረት እና የተሳሳቱ አመለካከቶች

የተለመደው የተሳሳተ ግንዛቤ መጠጥ ቤቶች ለመጠጥ እና ለሽርሽር ብቻ ናቸው. እንደ እውነቱ ከሆነ, ስነ-ጽሑፍ እና የዕለት ተዕለት ሕይወት እርስ በርስ የሚጣመሩበት, የማሰላሰል, የባህል እና የፈጠራ ቦታዎች ናቸው. ተራ ውይይት በ pint ላይ ያለውን ኃይል አቅልለህ አትመልከት - የራስህ ታሪክ እንድትጽፍ ሊያነሳሳህ ይችላል።

የመጨረሻ ነጸብራቅ

የለንደን ታሪካዊ መጠጥ ቤቶች ከመጠጥ ቦታዎች በላይ ናቸው; እነሱ የባህል እና የስነ-ጽሑፍ ታሪክ ጠባቂዎች ናቸው. የጎበኟቸው የመጠጥ ቤት ግድግዳዎች ምን አይነት ታሪኮችን ሊነግሩ እንደሚችሉ አስበህ ታውቃለህ? በሚቀጥለው ጊዜ ጠረጴዛ ላይ ስትቀመጡ በጥሞና ያዳምጡ፡ የስነ ጽሑፍን አካሄድ የለወጠውን የደራሲውን ቃል ማሚቶ ሊሰሙ ይችላሉ። በመጠጥ ቤቶች ውስጥ ## ዘላቂነት፡ ኃላፊነት የሚሰማው ጥብስ

የግንዛቤ ማስጨበጫ

ወደ አንድ ምቹ መጠጥ ቤት ውስጥ ገብተህ አስብ፣ ትኩስ የቢራ እና የባህል ምግብ ጠረን ስሜትህን ያጥለቀልቃል፣ የብርሃን የውይይት ድምፆች አየሩን ይሞላሉ። በካምደን እምብርት ውስጥ የሚገኝ ታሪካዊ መጠጥ ቤት The Eagle በሄድኩበት ወቅት፣ ስለ ዘላቂነት በአኒሜሽን የሚወያዩትን የጸሐፊዎች ቡድን የማግኘት እድል ነበረኝ። አንዳንድ ድንቅ የዕደ-ጥበብ ቢራዎችን መምጠጥ ብቻ ሳይሆን በአካባቢያቸው ውስጥ ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ ልምምዶችን በማስተዋወቅ ተጠምደዋል። መጠጥ ቤቶች የመዝናኛ ስፍራዎች ብቻ ሳይሆኑ ለማሰላሰል እና ለድርጊት የሚሆኑ ቦታዎች መሆናቸውን በዚህ ወቅት ግልጽ አድርጓል።

እየተሻሻለ የመጣ ኢንዱስትሪ

ከቅርብ ዓመታት ወዲህ፣ ብዙ የሎንዶን መጠጥ ቤቶች የምግብ ብክነትን ለመቀነስ እና የሀገር ውስጥ ግብአቶችን ለመጠቀም ፖሊሲዎችን በማውጣት የበለጠ ዘላቂ ለመሆን አንድ እርምጃ ወስደዋል። ** Craft Beer Co.** ለምሳሌ የተለየ የመሰብሰቢያ ዘዴን በመተግበሩ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ ጽዋዎችን በመጠቀም የአካባቢን ተፅእኖ ለመቀነስ ይረዳል። ከአካባቢው ማይክሮ-ቢራ ፋብሪካዎች ቢራዎችን መምረጥ የአካባቢውን ኢኮኖሚ ብቻ ሳይሆን ትኩስ እና ጥራትን ያረጋግጣል.

የውስጥ ጠቃሚ ምክር

ብዙም የማይታወቅ ጠቃሚ ምክር: ሁልጊዜ የቡና ቤት አሳሹን “በወቅቱ” ምን ዓይነት ቢራዎች እንደሆኑ ወይም በአካባቢው ንጥረ ነገሮች የተሠሩትን ይጠይቁ. የበለጠ ትክክለኛ ተሞክሮ እንዲኖርዎት ብቻ ሳይሆን በተለመደው ወረዳዎች ውስጥ የማያገኟቸውን አዳዲስ ዝርያዎችም ሊያገኙ ይችላሉ።

የባህል መስቀለኛ መንገድ

የለንደን ታሪካዊ መጠጥ ቤቶች ሁልጊዜ በሥነ ጽሑፍ ባህል ውስጥ ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ። እንደ The Lamb & Flag እና The Olde Cheshire Cheese ያሉ ቦታዎች ታዋቂ የስነ-ጽሁፍ ሰዎችን አስተናግደዋል፣ ይህም በአስተማማኝ እና በፈጠራ መካከል ውስጣዊ ትስስር ፈጥሯል። እነዚህ ቦታዎች በጊዜ ሂደት የማይሞቱ እና የማይሞቱ ስራዎችን የሚቀርጹ ውይይቶችን አመቻችተዋል። ዘላቂነት, ስለዚህ, አዝማሚያ ብቻ አይደለም, ነገር ግን በሰው እና በአካባቢው መካከል ያለውን ግንኙነት የሚያሻሽል ወግ መቀጠል ነው.

ለወደፊቱ ### ኃላፊነት የሚሰማቸው ልምዶች

ብዙ መጠጥ ቤቶች ከአቅራቢዎች ምርጫ እና ከቆሻሻ አያያዝ ጋር በተያያዘ ዘላቂ አሰራርን እየተከተሉ ነው። አንዳንዶች የራሳቸውን ዕፅዋት እና የኮክቴል ንጥረ ነገሮችን ማምረት ይጀምራሉ, በዚህም የስነምህዳር ተፅእኖን ይቀንሳል. ይህም የምርቶቹን ትኩስነት ከማሻሻል ባለፈ በመጠጥ ቤቱ እና በአካባቢው ማህበረሰብ መካከል ቀጥተኛ ግንኙነት ይፈጥራል።

መሞከር ያለበት ልምድ

ለትንሽ ጊዜ ኃላፊነት የሚሰማው የአኗኗር ዘይቤን ለመለማመድ ከፈለጉ በ ** BrewDog *** Shepherd’s ቡሽ ውስጥ የቢራ ቅምሻ ምሽት ይቀላቀሉ፣ በዘላቂነት የተሰሩ ንጥረ ነገሮችን የሚቀምሱ እና ከእያንዳንዱ ጡት በኋላ ያለውን ፍልስፍና ያግኙ።

የሚወገዱ አፈ ታሪኮች

የተለመደው የተሳሳተ ግንዛቤ በሬስቶራንቱ እና በመጠጥ ቤቶች ውስጥ ዘላቂነት በጣም ውድ እና ተግባራዊ ሊሆን የማይችል ነው. በተቃራኒው፣ ብዙ መጠጥ ቤቶች ከሥነ-ምህዳር ተስማሚ የሆኑ አሠራሮችን መቀበል ለአካባቢውም ሆነ ለገንዘብ ጠቃሚ ሊሆን እንደሚችል ያሳያሉ።

የመጨረሻ ነጸብራቅ

አሁን የለንደን መጠጥ ቤቶችን ዘላቂነት ስላገኙ፣ እንዲያስቡት እንጋብዝዎታለን፡ እያንዳንዱ የሚጠጡት ፒንት በዙሪያዎ ላለው ዓለም እንዴት አስተዋፅዖ ያደርጋል? በሚቀጥለው ጊዜ እራስህን በታሪካዊ መጠጥ ቤት ውስጥ ስትገኝ ከጓደኞችህ ጋር እየተመገብክ ብቻ ሳይሆን የኃላፊነት እና የፈጠራ ባህሉንም እያከበርክ መሆኑን አስታውስ።

ትክክለኛ ግጥሚያዎች፡ ከአካባቢው ነዋሪዎች ጋር የተደረገ ውይይት

በተረት እና በሳቅ መካከል የሚደረግ ጥብስ

በለንደን ባደረኩት የቅርብ ጊዜ የስነ-ጽሑፋዊ መጠጥ ቤት ስጎበኝ፣ የአካባቢውን ነዋሪዎች ታሪክ እያዳመጥኩ የዕደ-ጥበብ ቢራ እየጠጣሁ፣ ምቹ በሆነ ታሪካዊ መጠጥ ቤት ጥግ ላይ ራሴን አገኘሁት። የቻት ድምፅ በአየር ላይ እየተንሳፈፈ እና የባህል ምግቦች ጠረን ከሆፕስ መዓዛ ጋር ተቀላቅሎ፣ እያንዳንዱ ሰው የሚተርክበት ታሪክ ያለው በሚመስል መልኩ ወደ ሌላ አቅጣጫ የመግባት ስሜት ተሰማኝ።

በመካከለኛ ዕድሜ ላይ ያለ ሰው፣ በተላላፊ ፈገግታ እና የለንደን ሥሩን አሳልፎ የሚሰጥ አነጋገር፣ ወደ ጠረጴዛዬ ቀረበ። በከንፈሮቹ እና በዓይኖቹ መካከል ያለው ቧንቧ በስሜት እያበራ፣ ቅድመ አያቱ በዚያ መጠጥ ቤት ውስጥ ቻርለስ ዲከንስን እንዴት እንዳገኛቸው ይናገር ጀመር። ድምፁ በንቃተ ህሊና አስተጋባ እናም ወደ 19 ኛው ክፍለ ዘመን እንደተጓጓዝኩ ተሰማኝ፣ የንፁህ የስነ-ፅሁፍ አስማት ጊዜ እያጋጠመኝ ነው።

ተግባራዊ መረጃ

እውነተኛ ልምዶችን እየፈለጉ ከሆነ፣ ከአካባቢው ነዋሪዎች ጋር የመገናኘትን አስፈላጊነት አቅልለው አይመልከቱ። እንደ ** The Eagle** በፋሪንግዶን ወይም በጉ እና ባንዲራ በኮቨንት ገነት ያሉ መጠጥ ቤቶች ጥራት ያላቸው ቢራዎችን ብቻ ሳይሆን ከአካባቢው ነዋሪዎች ጋር ለመወያየት እድል ይሰጣሉ። በእነዚህ ታሪካዊ ቦታዎች ንግግሮች ይንሸራተታሉ በቀላሉ፣ ብዙ ጊዜ ስለ ከተማዋ እና ስለ ጸሃፊዎቿ ባሉ ታሪኮች እና ጉጉዎች የበለፀገ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

እራስዎን በመጠጥ ቤት ባህል ውስጥ ማጥለቅ ከፈለጉ በጥያቄ ጊዜ ለመጎብኘት ይሞክሩ ወይም ማይክ ምሽቶችን ይክፈቱ። የሀገር ውስጥ ተሰጥኦዎችን ለመስማት እድል ብቻ ሳይሆን በፍጥነት ጓደኛ ከሚሆኑ ከማያውቋቸው ሰዎች ጋር ሳቅ እና ታሪኮችን ስታካፍል ታገኛለህ። እነዚህ ምሽቶች አስደሳች ብቻ ሳይሆኑ ብቅ ካሉ ጸሃፊዎች እና ስነ-ጽሁፍ አድናቂዎች ጋር ለመገናኘት ጥሩ አጋጣሚም ናቸው።

የመጠጥ ቤቶች ባህላዊ ተፅእኖ

መጠጥ ቤቶች የመሰብሰቢያ ቦታዎች ብቻ አይደሉም; የለንደን ባህል ዋና ልብ ናቸው። በታሪክ ክርክር እና ፈጠራን በማስተዋወቅ ረገድ ወሳኝ ሚና ተጫውተዋል። እነዚህን ቦታዎች የሚያዘወትሩ የአካባቢው ነዋሪዎች ታሪኮችን እና ወጎችን ይዘው ይመጣሉ, ይህም ሌላ ቦታ ለመድገም አስቸጋሪ የሆነ የማህበረሰብ ስሜት ይፈጥራል. እዚህ ሥነ ጽሑፍ ከዕለት ተዕለት ሕይወት ጋር የተቆራኘ ነው, እና እያንዳንዱ ውይይት የማይረሳ ታሪክ ሊሆን ይችላል.

ዘላቂነት እና ኃላፊነት

ኃላፊነት የሚሰማው ቱሪዝም ከጊዜ ወደ ጊዜ አስፈላጊ በሆነበት ዘመን፣ ብዙ መጠጥ ቤቶች ቀጣይነት ያለው አሰራርን እየተከተሉ ነው። ከአካባቢው የዕደ-ጥበብ ቢራዎች ምርጫ ጀምሮ በየወቅቱ ንጥረ ነገሮችን ወደሚመርጡ ምናሌዎች, እነዚህ ቦታዎች እራሳቸውን ወደ የንቃተ ህሊና ፍጆታ ሞዴሎች እየቀየሩ ነው. የሀገር ውስጥ አምራቾችን በሚደግፍ መጠጥ ቤት ውስጥ ለመጠጣት መምረጥ ልምድዎን ከማበልጸግ በተጨማሪ የለንደንን የምግብ ትዕይንት ትክክለኛነት ለመጠበቅ ይረዳል።

መሞከር ያለበት ልምድ

ለንደን ውስጥ ከሆኑ፣ በአካባቢው በሚገኝ መጠጥ ቤት ውስጥ የትረካ ምሽት ለመቀላቀል እድሉ እንዳያመልጥዎት። ብዙ መጠጥ ቤቶች ተራኪዎች ታሪኮችን፣ ግጥሞችን እና ዘፈኖችን የሚያካፍሉበት መደበኛ ዝግጅቶችን ያቀርባሉ፣ ይህም ደማቅ እና አሳታፊ ሁኔታ ይፈጥራል። ከጓደኞች ጋር በቢራ እየተዝናኑ የአካባቢ ባህልን ለመቅመስ ፍጹም መንገድ ነው።

ተረት እና የተሳሳቱ አመለካከቶች

በጣም የተለመደው የተሳሳተ ግንዛቤ መጠጥ ቤቶች የትርፍ ቦታዎች ናቸው. እንደ እውነቱ ከሆነ, ባህላዊ ልውውጦች በተፈጥሯዊ እና በትክክለኛ መንገድ የሚከናወኑ የማህበራዊ እና የፈጠራ ቦታዎች ናቸው. መጠጣት ብቻ ሳይሆን ትርጉም ያለው ግንኙነትና ግንኙነት መፍጠር ነው።

የመጨረሻ ነጸብራቅ

ከዚያ ምሽት በኋላ፣ ከአካባቢው ነዋሪዎች ጋር የሚደረግ ውይይት የጉዞ ልምዳችንን እንዴት እንደሚያበለጽግ ከማሰብ በቀር ምንም ማድረግ አልቻልኩም። በሚቀጥለው ጊዜ መጠጥ ቤት ውስጥ ሲሆኑ፣ በአካባቢዎ ያሉትን ሰዎች ታሪክ ለማዳመጥ ትንሽ ጊዜ ይውሰዱ። ማን ያውቃል? የማታውቀው ሰው ቃል ቀጣዩን ታሪክህን እንድትጽፍ ሊያነሳሳህ እንደሚችል ልታገኘው ትችላለህ። ከመደርደሪያው በስተጀርባ ምን ታሪክ ይጠብቅዎታል?

የመጠጥ ቤቱ ግጥም፡ የንባብና የሙዚቃ ምሽቶች

በቃላት እና በማስታወሻ መካከል ያለ ልምድ

በግጥም ምሽት ለመታደም ለንደን ውስጥ መጠጥ ቤት የገባሁበትን የመጀመሪያ ጊዜ አሁንም አስታውሳለሁ። ምሽቱ ዝናባማ ነበር፣ እና በውስጡ ያለው ድባብ ሞቅ ያለ እና እንግዳ ተቀባይ ነበር፣ የመነጽር ድምጽ እና የደንበኞች ሳቅ ከቀጥታ ሙዚቃ ድምጽ ጋር ተቀላቅሏል። በመድረክ ላይ አንድ የአገሬ ገጣሚ ግጥሞቹን እያነበበ ነበር፣ ታዳሚው ግን በአስማት፣ በቃላቶቹ እራሳቸውን ሳቱ። በዚያ ቅጽበት የለንደን መጠጥ ቤቶች ለማህበራዊ ግንኙነት ብቻ ሳይሆን ስነ-ጽሁፍ እና ሙዚቃ የሚገናኙባቸው እና የማይረሱ ምሽቶች ህይወት የሚሰጡባቸው የባህል ቦታዎች መሆናቸውን ተረዳሁ።

ተግባራዊ እና ወቅታዊ መረጃ

ዛሬ፣ ብዙ የለንደን መጠጥ ቤቶች የንባብ ምሽቶችን፣ ክፍት ማይኮችን እና ኮንሰርቶችን አዘውትረው ያቀርባሉ። እንደ የግጥም ካፌ በኮቨንት ገነት እና የቀድሞው ንግስት ራስ በኢስሊንግተን በግጥም እና በሙዚቃ ምሽቶች ታዋቂ ናቸው። ብዙ ጊዜ ብቅ ያሉ አርቲስቶችን እና ከለንደን የስነ-ጽሑፍ ትዕይንት ታዋቂ ስሞችን ስለሚያስተናግዱ ድህረ ገጾቻቸውን ወይም የማህበራዊ ሚዲያ ገጾቻቸውን ለቀጣይ ክስተቶች እንዲመለከቱ እመክራለሁ ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

የእውነት ልዩ የሆነ ልምድ ከፈለጉ፣ እንደ **የሁለት ቋንቋ ተናጋሪዎች ዝግጅቶችን የሚያስተናግደው በሾሬዲች ውስጥ እንደ ዘ ቡክ ክለብ በዋናው ቋንቋ የግጥም ምሽቶችን የሚያቀርቡ መጠጥ ቤቶችን ይፈልጉ። እዚህ፣ ገጣሚዎች በተለያዩ ቋንቋዎች ሲያነቡ፣ አጽናፈ ሰማይ እና አሳታፊ ሁኔታን መፍጠር ይችላሉ። በሥነ ጽሑፍ አነሳሽነት ያለው ኮክቴል ምን እንደሆነ የቡና ቤት አሳዳሪውን መጠየቅ አይርሱ። ጥምረት ብዙውን ጊዜ አስገራሚ ነው!

የመጠጥ ቤቶች ባህላዊ ተፅእኖ

የለንደን መጠጥ ቤቶች ለአርቲስቶች እና ለጸሃፊዎች መመጠኛ የመሆን ረጅም ባህል አላቸው። ከ19ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ፣ ቻርለስ ዲከንስ እና ቨርጂኒያ ዎልፍን ጨምሮ ብዙ ደራሲያን በእነዚህ ቦታዎች ላይ ለመወያየት፣ ሀሳብ ለመለዋወጥ እና ለመነሳሳት ተሰብስበው ነበር። ዛሬም መጠጥ ቤቶች የመዝናኛ ቦታዎችን ብቻ ሳይሆን ለፈጠራና ለሥነ ጥበብ ወሳኝ ማዕከላት በማድረግ ይህ ባህል ቀጥሏል።

ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶች

በለንደን ያሉ ብዙ መጠጥ ቤቶች እንደ አካባቢያዊ እና ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮችን በምናሌዎቻቸው ውስጥ መጠቀም እና ለአካባቢ ተስማሚ የሆኑ ዝግጅቶችን እንደ ማስተዋወቅ ያሉ ዘላቂ ልምዶችን እየተቀበሉ ነው። ከእነዚህ ቦታዎች በአንዱ በግጥም ወይም በሙዚቃ ምሽት ላይ መገኘት ልምድዎን ከማበልጸግ ባለፈ የአካባቢውን ማህበረሰብ እና ዘላቂ ውጥኖችን ይደግፋል።

እራስዎን በከባቢ አየር ውስጥ ያስገቡ

በጥንታዊ ፎቶግራፎች እና በፖስተሮች ያጌጡ ግድግዳዎች በተከበበ ጥቁር የእንጨት ጠረጴዛ ላይ ተቀምጠው አስቡት። ትኩስ የተጋገረ ምግብ ሽታ እና የሳቅ ማሚቶ ደማቅ ድባብ ይፈጥራል። ገጣሚው በመድረክ ላይ ማንበብ ሲጀምር ቃላቶቹ እንደ ዘፈን በአየር ላይ ይንሳፈፋሉ እና እንድናሰላስል ይጋብዘናል.

መሞከር ያለበት ተግባር

ለንደን ውስጥ ከሆኑ፣ በአካባቢው በሚገኝ መጠጥ ቤት ውስጥ በግጥም ወይም በሙዚቃ ምሽት ላይ ለመገኘት ይሞክሩ። አዳዲስ ተሰጥኦዎችን ለማዳመጥ እድል ብቻ ሳይሆን ለሥነ ጽሑፍ ያለዎትን ፍቅር የሚጋሩ ሰዎችንም ማግኘት ይችላሉ። እንዲሁም፣ ለማጋራት ወይም ለማንበብ መጽሐፍ ከእርስዎ ጋር ለማምጣት አያቅማሙ። ብዙ መጠጥ ቤቶች ለመሳተፍ የሚፈልጉ እንግዶችን ይቀበላሉ!

የሚወገዱ አፈ ታሪኮች

የተለመደው የተሳሳተ ግንዛቤ መጠጥ ቤቶች ለመጠጥ እና ለመግባባት ቦታዎች ብቻ ናቸው. እንደ እውነቱ ከሆነ, ፈጠራ የሚያብብባቸው እና እያንዳንዱ ጥግ ታሪክ የሚናገርባቸው የባህል ቦታዎች ናቸው. በመጠጥ ቤት ውስጥ የግጥም ዝግጅት ላይ መገኘት ጥልቅ የሚያበለጽግ እና ለውጥ የሚያመጣ ልምድ ሊሆን ይችላል።

አዲስ እይታ

በሚቀጥለው ጊዜ ለንደን ውስጥ መጠጥ ቤት ሲጎበኙ፣ ከአንድ ፒንት ቢራ የበለጠ ብዙ ማግኘት እንደሚችሉ ያስታውሱ። ከነፍስህ ጋር የሚስማማ የግጥም ጥግ ልታገኝ ትችላለህ። የምትወደው መጠጥ ቤት ምን ታሪክ እንደሚናገር አስበህ ታውቃለህ?