ተሞክሮን ይይዙ
አሌክሳንድራ ቤተመንግስት፡ እይታዎች፣ ሀይቆች እና የታሪክ ንክኪ በሰሜን ለንደን
ሙድቹት እርሻ እና ፓርክ ይህ አስደናቂ ቦታ ነው፣ በለንደን ትርምስ መካከል ያለ የውቅያኖስ ወንዝ። በካናሪ ዎርፍ ሰማይ ጠቀስ ፎቆች ከሩቅ ማማ ላይ ቆመው በእንስሳት ተከበው እንደቆሙ አስቡት። አንድ እግር በገጠር ሌላኛው በከተማ ውስጥ እንዳለህ ትንሽ ነው ፣ ታውቃለህ?
እርሻው በእውነት የገነት ጥግ ነው፤ ላሞች፣ በጎች እና ዶሮዎች በሰላም እየተንከራተቱ ነው። እዚያ በሄድኩ ቁጥር እንደገና ልጅ እንደሆንኩ ይሰማኛል። አስታውሳለሁ አንድ ጊዜ የልጅ ልጆቼን ይዤ መጥቼ ፍየሎቹን ሲያዩ ፊታቸው ላይ የነበረው እይታ በዋጋ ሊተመን የማይችል ነበር! ከመካከላቸው አንዱ ፣ ትንሹ ፣ በግ ለመመገብ እንኳን ሞክሮ ነበር ፣ ግን በጉ ፣ እንዴት እንደምናገረው አላውቅም ፣ ፍላጎት አልነበረውም እና ሄደ። በጣም አስቂኝ ነበር!
እና ስለ እይታዎች ስንናገር፣ ያ የሰማይላይን እይታ ግማሽ መጥፎ አይደለም። የሚገርመው ነገር ግን በዶሮዎችና ጥንቸሎች መካከል እያለህ ከእነዚያ ግዙፍ ሕንፃዎች በስተጀርባ ያለው ሕይወት ምን ያህል የተለየ እንደሆነ ከማሰብ በቀር። ልክ ፊልም ላይ እንዳለህ የሱሪል ንፅፅር ነው ማለት ይቻላል።
ባጭሩ ሙድቹቴ ከከተማው ርቆ ማምለጥ ሳያስፈልግ ትንሽ ተፈጥሮን የሚተነፍሱበት ቦታ ነው። ዘና ለማለት ወይም የተለየ ቀን ለማሳለፍ ከፈለጉ እንዲያቆሙ እመክራለሁ. አላውቅም ፣ ምናልባት ወደ አእምሮ የሚመጣው የመጀመሪያው ቦታ ላይሆን ይችላል ፣ ግን እመኑኝ ፣ በእውነቱ ዋጋ ያለው ነው!
የMudchute Farm ያለውን አረንጓዴ ኦሳይስ ያግኙ
የግል ልምድ
በለንደን ግርግር እና ግርግር መካከል ግርዶሽ የሚመስለውን የሙድቹቴ እርሻን ለመጀመሪያ ጊዜ ስረግጥ አስታውሳለሁ። ስጠጋ የመኪናና የአውቶቡሶች ጩኸት ጠፋ፣ ለወፎች ጩኸት እና የትንሽ ጅረት ጩኸት መንገድ ሰጠ። የዚያን ቀን ጠዋት ፀሐይ ደመናውን በማጣራት አስማታዊ ድባብ ፈጠረ። አየሩ ትኩስ እና በተቆረጠ ሳር እና በዱር አበባዎች ጠረን ያለ ሲሆን ይህም በሩቅ ከሚታየው ግራጫ ካናሪ ዋርፍ ጋር የሚገርም ልዩነት ነው።
ተግባራዊ መረጃ
ሙድቹት እርሻ በለንደን እምብርት ላይ አረንጓዴ ወደብ የሚያቀርብ ከ32 ሄክታር በላይ ነው፣ በዲኤልአር በቀላሉ ወደ ሙድቹት ማቆሚያ። እርሻው በየቀኑ ከጠዋቱ 9 ሰአት እስከ ምሽቱ 5 ሰአት ክፍት ነው ፣ እና መግቢያው ነፃ ነው ፣ ይህም ለቤተሰብ እና ተፈጥሮ ወዳዶች ፍጹም መድረሻ ያደርገዋል ። በጥልቀት ለመመርመር ለሚፈልጉ፣ የሚመሩ ጉብኝቶች እና አውደ ጥናቶች ተዘጋጅተዋል፣ ይህም በኦፊሴላዊ ድር ጣቢያቸው Mudchute.org በኩል መመዝገብ ይችላሉ።
ምክር ከውስጥ አዋቂዎች
የMudchuteን ምንነት ለመለማመድ በእርግጥ ከፈለጉ፣ የማህበረሰብ አትክልትን ለመጎብኘት የተወሰነ ጊዜ ይውሰዱ። ብዙ ጊዜ በቱሪስቶች የማይታለፍ ይህ የተደበቀ ጥግ በአካባቢው ነዋሪዎች የሚተዳደረው ጥሩ መዓዛ ያላቸው ተክሎች እና በቀለማት ያሸበረቁ አበቦች እውነተኛ ገነት ነው። እዚህ በተጨማሪ ዘላቂ የአትክልተኝነት ቴክኒኮችን መማር እና ጥልቅ ስሜት ካላቸው አትክልተኞች ጋር ሀሳቦችን መለዋወጥ ይችላሉ።
የባህል እና ታሪካዊ ተፅእኖ
የሙድቹት እርሻ እርሻ ብቻ አይደለም - የመቻቻል እና የማህበረሰብ ምልክት ነው። እ.ኤ.አ. በ1970ዎቹ የተከፈተው ለአካል ጉዳተኞች መጠለያ እና የስራ እድሎችን ለመስጠት ነው የተፈጠረው። ይህ ፕሮጀክት በአካባቢው ማህበረሰብ ላይ ዘላቂ ተጽእኖ በማሳደር የኢንዱስትሪ አካባቢን ወደ አረንጓዴ ኦሳይስ እና ለዘላቂ ግብርና የመማሪያ ማዕከልነት በመቀየር።
ዘላቂ ቱሪዝም
እርሻው ኃላፊነት የሚሰማው የቱሪዝም ልምዶችን ለማካሄድ፣ ኦርጋኒክ ልማትን ለማበረታታት እና ጎብኚዎችን በዘላቂነት ጉዳዮች ላይ የሚያስተምሩ ዝግጅቶችን ለማስተዋወቅ ቁርጠኛ ነው። በአንደኛው ተግባራቸው መሳተፍ የብዝሃ ህይወትን አስፈላጊነት ብቻ ሳይሆን እያንዳንዳችን ለዘላቂ ህይወት እንዴት አስተዋፅኦ ማድረግ እንደምንችል ለማወቅ ያስችላል።
እራስዎን በከባቢ አየር ውስጥ ያስገቡ
ለዘመናት በቆዩ ዛፎች በተከበቡ መንገዶች ላይ እየተራመዱ፣ የሚፈስ ውሃን የሚያረጋጋ ድምፅ እያዳመጡ አስቡት። እያንዳንዱ እርምጃ የእርሻውን የተለየ ጥግ ያሳያል፡ የሳቅ እንስሳት፣ ለምለም የአትክልት አትክልቶች እና ህጻናት በነፃነት የሚጫወቱባቸው አረንጓዴ ቦታዎች። በተፈጥሮ እና በካናሪ ዋርፍ ሰማይ መካከል ያለው ንፅፅር በቀላሉ አስደናቂ ነው ፣ ሰማይ ጠቀስ ፎቆች ከበስተጀርባ እንደ ፀጥ ያሉ ግዙፎች ቆመዋል።
የመሞከር ተግባር
በአትክልተኝነት ወርክሾፕ ወይም በፍራፍሬ መልቀም ዝግጅት ላይ ለመሳተፍ እድሉን እንዳያመልጥዎት። እነዚህ ልምዶች ወደ ተፈጥሮዎ እንዲቀርቡ ብቻ ሳይሆን እንደ ትኩስ እፅዋት ወይም የቤት ውስጥ ጃም ያሉ የ Mudchute ቁራጭን ወደ ቤትዎ እንዲወስዱ ይፈቅድልዎታል።
ተረት እና የተሳሳቱ አመለካከቶች
የተለመደው የተሳሳተ ግንዛቤ ሙድቹቴ ቀላል የልጆች እርሻ ነው። እንደውም የምግብ ማብሰያ ክፍሎችን እና የእደ ጥበባት አውደ ጥናቶችን ጨምሮ ለሁሉም ዕድሜዎች የተለያዩ እንቅስቃሴዎችን የሚሰጥ ተለዋዋጭ ማእከል ነው። የትምህርት እና የመደመር ተልእኮው ከመዝናኛ ቦታ በላይ ያደርገዋል።
የመጨረሻ ነጸብራቅ
Mudchute እርሻ ብቻ አረንጓዴ ገነት በላይ ነው; ህብረተሰቡ ተፈጥሮንና ቀጣይነት ያለው ግብርናን የሚያከብርበት ቦታ ነው። እንዲያንፀባርቁ እንጋብዝዎታለን- በዙሪያችን ያለውን ውበት ለመመልከት ምን ያህል ጊዜ እንቆማለን, እዚያው እኛ ባልጠበቅነው ቦታ? በሚቀጥለው ጊዜ በለንደን ግርግር እና ግርግር ውስጥ ሲሆኑ፣ በMudchute ላይ አንድ ኦሳይስ እንደሚጠብቅዎት ያስታውሱ። ምን ልዩ ተሞክሮ ልታገኝ ትችላለህ?
የMudchute Farm ያለውን አረንጓዴ ኦሳይስ ያግኙ
የግል ተሞክሮ
የሙድቹቴ እርሻን ለመጀመሪያ ጊዜ ስረግጥ እስካሁን ድረስ አስታውሳለሁ። በለንደን መምታታት ልብ ውስጥ ተቀምጦ የነበረው ድባብ በሚገርም ሁኔታ ሰላማዊ ነበር። በቆሻሻ መንገዶቹ፣ በቅጠሎች ዛፎች እና በነፃ ተንከባካቢ ጥንቸሎች ተከብቤ ስሄድ፣ ወደ ሌላ ዘመን የተሸከምኩ ያህል ተሰማኝ። ከካናሪ ዎርፍ ሰማይ መስመር ጋር በሩቅ የሚነሳው ንፅፅር አስደናቂ ነበር - ትኩረቴን እና ልቤን የሳበው የተፈጥሮ እና ዘመናዊነት ውህደት።
ተግባራዊ መረጃ
የሙድቹት እርሻ ከአውሮፓ ትላልቅ የከተማ እርሻዎች አንዱ ሲሆን ለቤተሰቦች፣ ለልጆች እና ለተፈጥሮ ወዳጆች ማፈግፈግ ይሰጣል። ከ Mudchute DLR ጣቢያ አጭር የእግር ጉዞ ላይ የሚገኝ፣ በየቀኑ በቀላሉ ተደራሽ እና ክፍት ነው። መግቢያው ነፃ ነው፣ ነገር ግን እንስሳቱን እንዴት መመገብ እንደሚችሉ ለመማር ወይም በመደበኛነት በሚዘጋጁ ተግባራዊ አውደ ጥናቶች ላይ ለመሳተፍ አንዳንድ ለውጦችን እንዲያመጡ እመክርዎታለሁ። ለተዘመነ መረጃ፣ የእርሻውን ኦፊሴላዊ ድረ-ገጽ Mudchute Farm መጎብኘት ትችላለህ።
የውስጥ አዋቂ ምክር
እራስዎን በአስደናቂው የእርሻ ቦታ ውስጥ ለመጥለቅ ከፈለጉ በሳምንት ቀን ለመጎብኘት ይሞክሩ። ህዝቡ በጣም ያነሰ ኃይለኛ ነው, እና ከኦፕሬተሮች እና እንስሳት ጋር የበለጠ ለመግባባት እድል ይኖርዎታል. በተጨማሪም፣ እንደ አትክልተኛ ወርክሾፕ ወይም የውጪ ዮጋ ክፍለ ጊዜ ባሉ አንዳንድ ልዩ ዝግጅቶች ላይ ለመገኘት እድለኛ ሊሆኑ ይችላሉ።
ባህላዊ እና ታሪካዊ ተፅእኖ
ሙድቹት እርሻ ከእርሻ በላይ ነው; የዘላቂነት እና የማህበረሰብ ምልክት ነው። እ.ኤ.አ. በ 1970 ዎቹ ውስጥ በአክቲቪስቶች ቡድን የተመሰረተው እርሻው በነቃ የካናሪ ዋርፍ አካባቢ የከተማ እርሻን እና የአካባቢ ግንዛቤን በማስተዋወቅ ረገድ ወሳኝ ሚና ተጫውቷል። ዛሬ እርሻው ለእንስሳት መሸሸጊያ ብቻ ሳይሆን ለአካባቢው ትምህርት ቤቶች የትምህርት ማዕከል ነው, ይህም በአዳዲስ ትውልዶች መካከል ዘላቂነት ያላቸውን ጉዳዮች ግንዛቤ ለማሳደግ ይረዳል.
ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶች
የሙድቹቴ እርሻን መጎብኘት ኃላፊነት የሚሰማቸው የቱሪዝም ልምዶችን መቀበል ማለት ነው። እርሻው የኦርጋኒክ እርሻ ቴክኒኮችን ያስተዋውቃል እና የበጎ ፈቃደኞች ፕሮግራሞችን ያቀርባል, ይህም ጎብኚዎች ለአረንጓዴ ቦታዎች እንክብካቤ በንቃት እንዲሳተፉ ያስችላቸዋል. ይህ አካሄድ ብዝሃ ህይወትን ከማስፋፋት ባለፈ በሰዎች እና በምድር መካከል ጥልቅ ትስስር ይፈጥራል።
በከባቢ አየር ውስጥ መጥለቅ
አየሩን በሚሞላው ጣፋጭ የሣር ጠረን በዱር አበባዎች አልጋዎች ውስጥ መሄድ ያስቡ። በጎችንና ዶሮዎችን እያዩ የሚስቁ ህፃናት ድምፅ በዚህ የገነት ማእዘን ፀጥታ ውስጥ የሚያስተጋባ ዜማ ነው። የከናሪ ዎርፍ እይታ፣ ከመስታወት ሰማይ ጠቀስ ፎቆች ጋር በፀሐይ ውስጥ ያበራሉ ፣ እያንዳንዱን የሙድቹት እርሻ ጉብኝት ልዩ ተሞክሮ የሚያደርግ አስደናቂ ንፅፅርን ይፈጥራል።
መሞከር ያለባቸው ተግባራት
በመደበኛነት ከሚካሄዱት የአትክልት ስራዎች ወርክሾፖች ውስጥ ለመሳተፍ እድሉን እንዳያመልጥዎት። እነዚህ ክፍለ ጊዜዎች ቀጣይነት ያለው የግብርና ቴክኒኮችን እንዲማሩ እና እንደ ተክል ለመንከባከብ ትንሽ አረንጓዴ ትውስታን ወደ ቤትዎ ይውሰዱ። ከተፈጥሮ ጋር ለመገናኘት እና የMudchute ቁራጭ ወደ ቤት ለማምጣት ፍጹም መንገድ ነው።
የሚወገዱ አፈ ታሪኮች
የሙድቹቴ እርሻ የቱሪስት መስህብ ብቻ ነው የሚለው የተለመደ የተሳሳተ ግንዛቤ ነው። እንደ እውነቱ ከሆነ ህብረተሰቡ አንድ ላይ የሚሰበሰብበት እና ልምድ የሚለዋወጥበት ህያው እና መተንፈሻ ቦታ ነው። እያንዳንዱ ጉብኝት አስደናቂ ታሪኮችን ለማግኘት እና ጊዜያቸውን ለእርሻ ከሚሰጡት ሰዎች ጋር ለመገናኘት እድል ይሰጣል።
የመጨረሻ ነጸብራቅ
የሙድቹቴ እርሻን ካሰስኩ በኋላ፣ በጣም በተጨናነቁ ከተሞች ውስጥ እንኳን አረንጓዴ ቦታዎችን መጠበቅ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ እንዲያሰላስሉ እጋብዛችኋለሁ። እንደዚህ ያለ ቦታ በዕለት ተዕለት ሕይወትዎ ላይ ምን ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል? በሚቀጥለው ጊዜ ለንደን ውስጥ በሚሆኑበት ጊዜ ይህን አረንጓዴ ኦሳይስ ለመጎብኘት ያስቡበት እና ተፈጥሮ እና ጀብዱ እንዴት ፍጹም ተስማምተው ሊኖሩ እንደሚችሉ ይወቁ።
ለቤተሰብ እና ለልጆች ተግባራዊ እንቅስቃሴዎች
የሙድቹቴ እርሻን ለመጀመሪያ ጊዜ ስጎበኝ አንድ ጓደኛዬ እና ሁለት ሕያው ልጆቿ አብረውኝ ነበሩ። እኛ አዋቂዎችን እንደ ትንሽ አሳሾች በሚያስደንቁ እንቅስቃሴዎች ቀኑን ሙሉ እንደምናሳልፍ አላውቅም ነበር። በተለይም ልጆቹ በእርሻ ቦታ ላይ ባለው ትንሽ የአትክልት አትክልት ውስጥ የአትክልት ዘሮችን የመትከል እድል ባገኙበት ልዩ ወቅት አስታውሳለሁ. ሳቃቸው እና በእጃቸው ላይ ቆሻሻ በማየታቸው መገረማቸው ተላላፊ ነበር፣ እና በዚያ ቅጽበት ይህ ተሞክሮ ምን ያህል ውድ እንደሆነ ተረዳሁ።
ተግባራዊ እና ትምህርታዊ ልምድ
Mudchute እርሻ ተፈጥሮን ለመገናኘት ቦታ ብቻ አይደለም; እሱ እውነተኛ የአየር ላይ ላብራቶሪ ነው። እርሻው ለቤተሰቦች እና ለልጆች የተነደፉ የተለያዩ የእጅ ላይ የሚውሉ ተግባራት ያቀርባል፣ከጓሮ አትክልት ጊዜ አንስቶ ትኩስ ምግቦችን በመጠቀም የማብሰያ ማሳያዎችን ያቀርባል። እንደ ሙድቹቴ ፋርም ኦፊሴላዊ ድረ-ገጽ ከሆነ እንቅስቃሴዎች በመደበኛነት የተደራጁ ናቸው, ስለዚህ ሁልጊዜ ከመጎብኘትዎ በፊት ካላንደርን መፈተሽ ጥሩ ነው. በየሳምንቱ ቅዳሜ እና እሑድ, ትንንሽ ልጆች የመቆየትን አስፈላጊነት እና እንስሳትን እንዴት መንከባከብ እንደሚችሉ የሚማሩበት የአትክልት ስራ አውደ ጥናቶች እና የእንስሳት መኖ ክፍለ ጊዜዎች አሉ.
የውስጥ አዋቂ ምክር
ጥቂት የማይታወቅ ጠቃሚ ምክር ለጓሮ አትክልት ስራዎች አስቀድመው መመዝገብ ነው, ምክንያቱም ቦታዎች በፍጥነት ሊሞሉ ስለሚችሉ, በተለይም ቅዳሜና እሁድ. በተጨማሪም፣ በአጋጣሚ በጸደይ ወራት የምትጎበኝ ከሆነ የእፅዋት ሳምንት ላይ የመሳተፍ እድል እንዳያመልጥዎ፣ ይህ ክስተት የአካባቢ እፅዋትን እና ዘላቂ የአትክልተኝነት ቴክኒኮችን አጠቃላይ እይታ ይሰጣል።
የእርሻው ባህላዊ ተፅእኖ
ሙድቹቴ እርሻ እጅ ላይ የመማር ማዕከል ብቻ ሳይሆን ታሪካዊ ጠቀሜታ ያለው ቦታም ነው። እ.ኤ.አ. በ1970ዎቹ የተመሰረተ ሲሆን ህብረተሰቡን በማሰባሰብ እና የአካባቢ ግንዛቤን በለንደን ከተማ ውስጥ ካሉት አካባቢዎች በማስተዋወቅ ወሳኝ ሚና ተጫውቷል። እርሻው ስለ ከተማ ግብርና እና ቀጣይነት አስፈላጊነት ጎብኚዎችን ያስተምራል, ይህም አረንጓዴ ልምዶችን የሚያበረታታ የባህል ለውጥ እንዲኖር ያደርጋል.
ኃላፊነት የሚሰማው የቱሪዝም ልምዶች
የሙድቹቴ እርሻን ሲጎበኙ፣ ኃላፊነት የሚሰማውን ቱሪዝም ለመለማመድም እድል ይኖርዎታል። እርሻው ዘላቂ የግብርና ቴክኒኮችን መጠቀምን ያበረታታል እና ጎብኚዎች አካባቢያቸውን እንዲያከብሩ ያበረታታል. እንደገና ጥቅም ላይ የሚውሉ የውሃ ጠርሙሶችን ይዘው ወደ እርሻው ለመድረስ ለአካባቢ ጥበቃ ተስማሚ የሆነ መጓጓዣን መጠቀም ትልቅ ተፅእኖ ከሚፈጥሩ ጥቃቅን ድርጊቶች ጥቂቶቹ ናቸው።
መሞከር ያለበት ተግባር
ለእውነተኛ የማይረሳ ተሞክሮ በእርሻ ቦታ ላይ በምግብ ማብሰያ አውደ ጥናት ላይ ለመሳተፍ እመክራለሁ. እዚህ ከእርሻ ውስጥ በቀጥታ የተሰበሰቡ ትኩስ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ቀለል ያሉ ምግቦችን ለማብሰል እድል ይኖርዎታል. ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ብቻ ሳይሆን የምግብ ዑደቱን ከእርሻ እስከ ሹካ ድረስ በደንብ ለመረዳት እድሉን ያገኛሉ.
የሚወገዱ አፈ ታሪኮች
ስለ ሙድቹት እርሻ የተለመደ የተሳሳተ ግንዛቤ የልጆች መስህብ ብቻ ነው. በእውነቱ, ለሁሉም ዕድሜዎች የሆነ ነገር ያቀርባል. አዋቂዎች በተራቀቁ የጓሮ አትክልት ስራዎች ላይ መሳተፍ ይችላሉ ወይም በቀላሉ በተረጋጋ መልክዓ ምድራዊ አቀማመጥ እና በእንስሳት መስተጋብር ይደሰቱ።
የመጨረሻ ነጸብራቅ
የMudchute እርሻን መጎብኘት ከቤት ውጭ ጊዜ ማሳለፍ ብቻ አይደለም; ከተፈጥሮ እና ከምግብ ጋር ያለንን ግንኙነት እንደገና ለመመርመር እድሉ ነው. እኛ እራሳችን ለቀጣይ ዘላቂነት እንዴት ማበርከት እንችላለን? በጣም ፈጣን በሆነ ዓለም ውስጥ እያንዳንዳችን በአንድ ጊዜ አንድ ዘር ለውጥ ለማምጣት የሚያስችል ኃይል አለን።
ብዙም የማይታወቅ የከተማ እርሻ ታሪክ
ያለፈውን የሚገልጽ ታሪክ
የሙድቹቴ እርሻን ለመጀመሪያ ጊዜ ስረግጥ፣ የተረጋጋው ከባቢ አየር እና የእርጥበት ምድር ጠረን ወዲያው መታኝ። ነገር ግን የዚህን አረንጓዴ ጥግ ታሪካዊ መነሻ ከገለጹልኝ የ80 ዓመት አዛውንት የበጎ ፈቃደኞች አዛውንት ጋር በአጋጣሚ መገናኘት ነበር። ከእንጨት በተሠራ አግዳሚ ወንበር ላይ ተቀምጠን ሳለ፣ በ1980ዎቹ እርሻው እንዴት እንደተመሰረተ፣ የከተማው ቀውስ የውሻ ደሴት አካባቢን እየቀየረ ባለበት ወቅት ነገረኝ። ለከተማ ግብርና ያለው ፍቅርና ቁርጠኝነት የተራቆተ መሬትን ከመታደግ ባለፈ ለህብረተሰቡ ምቹ ሁኔታ የፈጠረ ፕሮጀክት ወልዷል።
ስለ ሙድቹቴ እርሻ ተግባራዊ መረጃ
በለንደን እምብርት ውስጥ የሚገኘው ሙድቹቴ እርሻ ከ32 ሄክታር በላይ መሬት ያለው የዋና ከተማው ትልቁ የከተማ እርሻዎች አንዱ ነው። በየቀኑ ክፍት ነው እና መግቢያው ነፃ ነው, ይህም ለቤተሰብ እና ለተፈጥሮ ወዳዶች ተስማሚ መድረሻ ያደርገዋል. የበለጠ ለማወቅ ለሚፈልጉ, በእርሻ ኦፊሴላዊ ድረ-ገጽ ላይ ሊመዘገቡ በሚችሉ አውደ ጥናቶች እና በሚመሩ ጉብኝቶች ላይ መሳተፍ ይቻላል. እንደ ሙድቹቴ ፋርም እና ፓርክ እና ዝማኔዎቻቸው፣ እርሻው ሁል ጊዜ በጎ ፈቃደኞችን ይፈልጋል፣ ይህም እራስዎን በአካባቢው ማህበረሰብ ውስጥ ለመጥለቅ ልዩ እድል ይሰጣል።
የውስጥ አዋቂ ምክር
ያልተለመደ ምክር? የግብርናውን ታሪክ በእውነት ለማወቅ ከፈለጋችሁ በምሽቱ በሚመሩ ጉብኝቶች ላይ ለመሳተፍ ሞክሩ፣ ጀምበር ስትጠልቅ ያለው ሞቅ ያለ ብርሃናት መልክአ ምድሩን በሚያበራበት እና ሰራተኞቹ በቱሪስት ውስጥ ሊያገኙት የማይችሏቸውን ታሪካዊ ታሪኮችን እና የማወቅ ጉጉቶችን ይነግራሉ ። ብሮሹሮች.
የሙድቹቴ ባህላዊ ተጽእኖ
ሙድቹቴ የግብርና ቦታ ብቻ አይደለም; የጥንካሬ እና የፈጠራ ምልክት ነው። ከተሞች እየተስፋፉ ባለበት ዘመን እርሻው ወደ መነሻው መመለስ እና ከተፈጥሮ ጋር የመገናኘት መንገድን ይወክላል። ባህላዊ ጠቀሜታው በግብርና ትምህርት ላይ ብቻ ሳይሆን በአቅራቢያው ለሚኖሩ የተለያዩ ማህበረሰቦች መሰብሰቢያ ሆኖ በሚጫወተው ሚናም ይታያል።
ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶች
የሙድቹቴ እርሻን መጎብኘት የከተማ ግብርና እና ዘላቂ አሰራርን ለመደገፍ አንዱ መንገድ ነው። እርሻው ኦርጋኒክ የግብርና ዘዴዎችን ይጠቀማል እና ጎብኚዎች አካባቢያቸውን እንዲያከብሩ ያበረታታል. በጉብኝትዎ ወቅት የፕላስቲክ አጠቃቀምን ለመቀነስ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል የውሃ ጠርሙስ ይዘው መምጣትዎን አይርሱ!
የስሜት ህዋሳት መሳጭ
በአትክልቶቹ የአትክልት ስፍራዎች ውስጥ ፣ በአትክልቶቹ ደማቅ ቀለሞች እና በዙሪያዎ ያሉ የእንስሳት ድምጽ ጋር በእግር መሄድ ያስቡ። የወፍ መዝሙር ከዱር አበባዎች ሽታ ጋር ይደባለቃል, ይህም ሁሉንም ስሜቶች የሚያነቃቃ ከባቢ ይፈጥራል. እርሻው ከከተማ ህይወት እብደት ጋር አስገራሚ ንፅፅር የሚሰጥ የመረጋጋት ጥግ ነው።
መሞከር ያለበት ተግባር
ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት በሚማሩበት በእርሻ ቦታ ላይ ባለው የማብሰያ አውደ ጥናት ላይ ለመሳተፍ እድሉን እንዳያመልጥዎት በጣቢያው ላይ በቀጥታ የሚበቅሉ ትኩስ ፣ ኦርጋኒክ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም። ጣዕምዎን የሚያስደስት ብቻ ሳይሆን የአካባቢን ምግብ እና ዘላቂነት አስፈላጊነት የሚያስተምር ልምድ ነው.
አንዳንድ አፈ ታሪኮችን ማቃለል
የተለመደው የተሳሳተ ግንዛቤ የከተማ እርሻዎች ለ “አረንጓዴ ሰዎች” ወይም እርሻን ለሚወዱ ብቻ ናቸው. እንደ እውነቱ ከሆነ ሙድቹቴ ማንኛውም ሰው የሚማርበት እና የሚሳተፍበት ሁሉን አቀፍ ቦታ ነው። እርሻው በሚያቀርበው ለመደሰት የጓሮ አትክልት ባለሙያ መሆን አያስፈልግም; ለማወቅ ጉጉ እና ጉጉት ብቻ ያስፈልግዎታል።
የመጨረሻ ነጸብራቅ
አንድ ቀላል የከተማ እርሻ እንዴት በህብረተሰቡ ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ እንደሚያሳድር አስቡ. የሙድቹቴ እርሻ የመጎብኘት ቦታ ብቻ አይደለም፣ ነገር ግን ሁላችንም ለቀጣይ ዘላቂነት እንዴት ማበርከት እንደምንችል የሚያሳይ ምሳሌ ነው። ከተፈጥሮ ጋር ያለዎት ግንኙነት ምንድን ነው እና እንዴት የዚህን ተሞክሮ ክፍል ወደ ዕለታዊ ህይወትዎ ማምጣት ይችላሉ?
ከአካባቢው እንስሳት ጋር የቅርብ ግንኙነት
የማይረሳ ተሞክሮ
ለመጀመሪያ ጊዜ የሙድቹቴ እርሻን የጎበኘሁትን በጉልህ አስታውሳለሁ፣ አንድ የማወቅ ጉጉት ያለው ሕፃን ፍየል ወደ እኔ ሲቀርብ፣ በትልልቅ አይኖቹ እና ለስላሳ ፀጉር። ለለንደን ከተማ በጣም ቅርብ የሆነን እንስሳ መንካት የመቻሉ ስሜት አስማታዊ ነበር። ሕጻናት ብቻ ሳይሆኑ ጎልማሶችም በነዚህ ሕያዋን ፍጥረታት ላይ በተወሰነ መልኩ ሥሮቻችንን እና ከተፈጥሮ ጋር ያለውን ግንኙነት በማስታወስ በፈገግታ እና በመደነቅ ያገኙታል።
ተግባራዊ መረጃ
ሙድቹት እርሻ በዲኤልአር (Docklands Light Railway) በቀላሉ ይደርሳል፣ በ Mudchute ማቆሚያ ይወርዳል። መግቢያው ነጻ ነው, ነገር ግን ለእንስሳት ለመስጠት ምግብ ለመግዛት አንዳንድ ለውጦችን ለማምጣት ይመከራል. እርሻው በየቀኑ ከጠዋቱ 9 ሰዓት እስከ ምሽቱ 5 ሰዓት ክፍት ነው፣ እና የእንስሳት መስተጋብር እንቅስቃሴዎች ቅዳሜና እሁድ ይዘጋጃሉ። እንደ Mudchute Farm ኦፊሴላዊ ድረ-ገጽ፣ የተመራ ጉብኝቶች ለቡድኖች ሊያዙ ይችላሉ፣ ይህም ለቤተሰብ እና ለትምህርት ቤቶች ጥሩ አማራጭ ነው።
የውስጥ አዋቂ ምክር
የበለጠ የጠበቀ ልምድ ከፈለጉ፣ በመመገብ ፈረቃ ወቅት እንስሳትን “ለማዳ” እድሎች ካሉ አንድ ሰራተኛ ይጠይቁ። እነዚህ አፍታዎች ሁልጊዜ ማስታወቂያ አይደረጉም፣ ነገር ግን የማይረሱ ሊሆኑ እና ጉብኝትዎን ሊያበለጽጉ ይችላሉ።
የባህል ተጽእኖ
የሙድቹት እርሻ ከእንስሳት ጋር ለመገናኘት ብቻ አይደለም; የከተማ እርሻዎች በህብረተሰቡ ውስጥ ወሳኝ ሚና እንዴት እንደሚጫወቱ የሚያሳይ ምሳሌ ነው. ከ1970ዎቹ ጀምሮ ባለው ታሪክ፣ ስለ ገጠር ህይወት እና ስለ ቀጣይነት አስፈላጊነት ሰዎችን ለማስተማር ሁልጊዜ ጥረት አድርጓል። እርሻው የብዝሃ ህይወትን እና የአካባቢን ግንዛቤ የሚያበረታታ የግብርና ተግባራትን ያበረታታል፣ ከእንስሳትና ተፈጥሮ ጋር ቀጥተኛ ግንኙነት ስላለው የጎብኝዎች ግንዛቤን ለማሳደግ ይረዳል።
ኃላፊነት ያለው ቱሪዝም
እርሻው እንደ ክፍት ቦታዎች ላይ እንስሳትን ማርባት እና ለሥነ-ምህዳር ተስማሚ የሆኑ የግብርና ቴክኒኮችን በመጠቀም ለዘላቂ የቱሪዝም ልምዶች ቁርጠኛ ነው። የልዩ ዝግጅቶች እና ዎርክሾፖች ትኬትዎ አካል ትምህርታዊ ፕሮግራሞችን ለመደገፍ ይሄዳል፣ ስለዚህ ለሚመጡት ትውልዶች የበለጠ ቀጣይነት ያለው የወደፊት ጊዜ እንዲኖር አስተዋጽኦ ያደርጋል።
ሕያው ድባብ
በእንስሳት መካከል መራመድ፣ ትኩስ ሣር ሽታ እና የእንስሳት ግጦሽ ድምፅ ልዩ ሁኔታ ይፈጥራል። ልጆች እየሳቁ እና እየተጫወቱ፣ ወላጆች ፎቶ እያነሱ እና ያለፉ የህይወት ታሪኮችን የሚያካፍሉ አዛውንቶች ይህንን ቦታ ደማቅ እና በጉልበት የተሞላ ያደርገዋል። ከእንስሳ ጋር የሚደረግ እያንዳንዱ ግንኙነት ሕይወት በሚያስደንቅ ሁኔታ እና በውበት የተሞላ መሆኑን ያስታውሳል።
መሞከር ያለባቸው ተግባራት
ከፍየሎች፣ በግ እና ጥንቸሎች ጋር በቀጥታ መገናኘት በሚችሉበት በአንዱ የእንስሳት መኖ ክፍለ ጊዜ ላይ ለመሳተፍ እድሉን እንዳያመልጥዎት። ትንንሾቹን የሚማርክ ብቻ ሳይሆን የእንስሳትን ደህንነት እና ዘላቂ ግብርና አስፈላጊነት ላይ ለማሰብ ምግብ የሚሰጥ ልምድ ነው።
የተለመዱ አፈ ታሪኮች
የተለመደው የተሳሳተ ግንዛቤ የእርሻ እንስሳት ሁል ጊዜ ደካማ ወይም በደል ይደርስባቸዋል. በተቃራኒው, Mudchute Farm እንስሳት ጤናማ እና ደስተኛ በሆነ አካባቢ ውስጥ እንዴት እንደሚንከባከቡ እና እንደሚከበሩ የሚያሳይ ምሳሌ ነው. እያንዳንዱ ጉብኝት ጎብኝዎችን ስለ እንስሳት ህይወት እና በከተማ ስነ-ምህዳር ውስጥ ስላላቸው ሚና ለማስተማር እድል ነው.
የመጨረሻ ነጸብራቅ
የMudchute Farmን መጎብኘት ሁላችንም ለበለጠ ዘላቂ ኑሮ እና ከተፈጥሮ አለም ጋር የበለጠ ግንኙነት ለመፍጠር እንዴት አስተዋፅኦ ማድረግ እንደምንችል እንድታሰላስል ይጋብዝሃል። ከእንስሳ ጋር የሚደረግ ቀላል ግንኙነት ለአለም ባለህ አመለካከት ላይ ምን ተጽእኖ ሊኖረው እንደሚችል አስበህ ታውቃለህ? በሚቀጥለው ጊዜ ለንደን ስትሆን ከከተማዋ ግርግር እና ግርግር እረፍት ለመውሰድ አስብ እና በዚህ የመረጋጋት ባህር ውስጥ እራስህን አስገባ።
ዘላቂነት፡ የከተማ ግብርና ሞዴል
እርስዎ እንዲያስቡ የሚያደርግ የግል ተሞክሮ
ለመጀመሪያ ጊዜ የሙድቹቴ እርሻን ስረግጥ፣ ከከተማው ግርግርና ግርግር ርቆ በዚህ የለንደን ጥግ የነገሠው ፀጥታ ገረመኝ። በአረንጓዴው ሜዳዎችና እንስሳት መካከል ስሄድ፣ አንዲት አሮጊት ሴት ይህ የከተማ እርሻ እንዴት ዘላቂነት ከዕለት ተዕለት ኑሮ ጋር እንደሚዋሃድ ምሳሌ እንደሆነ ነገሩኝ። በስሜታዊነት እና በትጋት የተሞላ ታሪኩ ይህንን አረንጓዴ ቦታ ለእኛ ብቻ ሳይሆን ለቀጣዩ ትውልድ መጠበቅ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ እንድገነዘብ አድርጎኛል።
ተግባራዊ እና ወቅታዊ መረጃ
ሙድቹት እርሻ በውሻ ደሴት እምብርት ውስጥ የሚገኝ ዘላቂ ዘላቂነት ያለው እውነተኛ ጌጣጌጥ ነው። ከ32 ሄክታር በላይ መሬት ያለው፣ ከለንደን ትላልቅ የከተማ እርሻዎች አንዱ ነው። እዚህ ዘላቂነት ያለው ግብርና በጥብቅ ይሠራል-የአትክልት ስፍራዎች ያለ ኬሚካል ፀረ-ተባዮች ይበቅላሉ እና እንስሳት በሥነ ምግባር ይታደጋሉ። የመክፈቻ ሰዓቶች ይለያያሉ, ነገር ግን እርሻው በአጠቃላይ ከ 9am እስከ 5pm በየቀኑ ክፍት ነው. ለበለጠ መረጃ፡ ኦፊሴላዊ ድር ጣቢያቸውን፡ Mudchute Farm መጎብኘት ትችላለህ።
ያልተለመደ ምክር
እውነተኛ ተሞክሮ ከፈለጉ፣ በመደበኛነት ከሚካሄዱት የአትክልት ስፍራዎች ውስጥ አንዱን ይቀላቀሉ። እነዚህ ዝግጅቶች ቀጣይነት ያለው የእድገት ልምዶችን ለመማር እድል ይሰጣሉ, ነገር ግን ከአካባቢው ማህበረሰብ አባላት ጋር እንዲገናኙ ያስችሉዎታል. የውስጥ አዋቂዎች እንደሚሉት በእነዚህ ዝግጅቶች ላይ መገኘት የከተማ ግብርና ሚስጥሮችን ማለትም የሰብል ሽክርክር እና የዝናብ ውሃ አሰባሰብን ለማወቅ እድል ይሰጥዎታል።
ባህላዊ እና ታሪካዊ ተፅእኖ
ሙድቹቴ እርሻ የግብርና ቦታ ብቻ አይደለም; የጥንካሬ እና የፈጠራ ምልክት ነው። እ.ኤ.አ. በ1970ዎቹ የተመሰረተ ሲሆን ቀደም ሲል ችላ ይባል የነበረውን ቦታ ወደ የብዝሀ ህይወት እና ዘላቂነት ለውጦታል። እርሻው በትምህርት ቤቶች እና በቤተሰብ መካከል የአካባቢ ግንዛቤን የሚያበረታታ የትምህርት ማዕከል ነው, የምግብ እና የምርት አመለካከቶችን ለመለወጥ ይረዳል.
ዘላቂ የቱሪዝም ልምዶች
የሙድቹቴ እርሻን መጎብኘት ኃላፊነት የሚሰማቸው የቱሪዝም ልምዶችን መቀበል ማለት ነው። እርሻው ጎብኚዎች የህዝብ መጓጓዣን እንዲጠቀሙ ያበረታታል, ይህም የአካባቢን ተፅእኖ ይቀንሳል. በተጨማሪም ፣ የተደራጁት ዝግጅቶች ብዙውን ጊዜ የአካባቢ ተነሳሽነትን ይደግፋሉ ፣ በማህበረሰብ እና በዘላቂነት መካከል ጥሩ ዑደት ይፈጥራሉ።
አሳታፊ ድባብ
በአእዋፍ ዝማሬ እና በእርጥበት መሬት ጠረን በተከበበው ለምለም የአትክልት ስፍራዎች መካከል መሄድን አስብ። የፀሐይ ብርሃን በዛፎች ውስጥ ያጣራል, ፍጥነትዎን ለመቀነስ እና በጥልቀት ለመተንፈስ የሚጋብዝ አስማታዊ ሁኔታ ይፈጥራል. እዚህ ፣ ጊዜው በዝግታ እያለፈ ይመስላል ፣ ይህም ከተፈጥሮ ጋር ተስማምቶ መኖር ምን ማለት እንደሆነ እንድታሰላስል ያስችልሃል።
መሞከር ያለበት ተግባር
በአንደኛው “ከእርሻ ምርቶች ጋር ምግብ ማብሰል” ክፍለ ጊዜ ውስጥ ለመሳተፍ እድሉን እንዳያመልጥዎት። እነዚህ ኮርሶች እርስዎ የሚበሉት ምግብ ከየት እንደመጣ የበለጠ እየተማሩ ትኩስ፣ የአካባቢ ምግቦችን በመጠቀም ጣፋጭ ምግቦችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ ለመማር ድንቅ መንገድ ናቸው።
የሚወገዱ አፈ ታሪኮች
የተለመደው የተሳሳተ ግንዛቤ የከተማ ግብርና ዘላቂ እና ውጤታማ ሊሆን አይችልም. የሙድቹት ፋርም ተቃራኒውን ያረጋግጣል፡ የተለያዩ አይነት ትኩስ ምርቶችን ብቻ ሳይሆን በዓለም ዙሪያ ላሉት ሌሎች ተመሳሳይ ተነሳሽነቶችም ሞዴል ሆኖ ያገለግላል።
የግል ነፀብራቅ
ሙድቹቴ እርሻን ከጎበኘሁ በኋላ ራሴን ጠየቅሁ፡- *በእለት ተእለት ህይወታችን ውስጥ ዘላቂነትን ለማስፈን ሁላችንም የድርሻችንን መወጣት የምንችለው እንዴት ነው? እውነተኛ ዘላቂነት ከእያንዳንዳችን ይጀምራል።
ልዩ ዝግጅቶች እና አውደ ጥናቶች በእርሻ ላይ
ለመጀመሪያ ጊዜ በሙድቹት ፋርም የምግብ ዝግጅት አውደ ጥናት ላይ የተካፈልኩበትን ጊዜ አስታውሳለሁ። ፀሐይ ስትጠልቅ አዲስ የተጋገረ ዳቦ ሽታ ከአትክልቱ ንጹህ አየር ጋር ተቀላቅሏል። በእንስሳት መካከል የሚሮጡ ህፃናት ሳቅ እና የተሳታፊዎቹ ፈገግታ፣ ሁሉም ከትኩስ፣ ከአካባቢው ንጥረ ነገሮች ጋር ለመስራት በመማር የተጠመዱ፣ በቃላት ለመግለጽ የሚያስቸግር የመለዋወጫ እና የማህበረሰብ ድባብ ፈጠረ።
በእድሎች የተሞላ የቀን መቁጠሪያ
ሙድቹት ፋርም ከዘላቂ እርሻ ጀምሮ እስከ የአካባቢ ምግብ ድረስ ያሉ ልዩ ልዩ ዝግጅቶችን እና ወርክሾፖችን ያቀርባል። በየወሩ እንግዶች በአትክልተኝነት ትምህርቶች, በተፈጥሮ ስነ-ጥበባት አውደ ጥናቶች እና በእንስሳት መካከል በዮጋ ክፍለ ጊዜዎች መሳተፍ ይችላሉ. እንደ እርሻው ኦፊሴላዊ ድረ-ገጽ ከሆነ ዝግጅቶቹ ከተፈጥሮ ጋር ያለውን ግንኙነት ለማበረታታት እና የአካባቢ ግንዛቤን ለማሳደግ ታስቦ የተሰሩ ናቸው። በወደፊት ክስተቶች ላይ ወቅታዊ መረጃ ለማግኘት፣ ማህበራዊ ገጾቻቸውን እና ድር ጣቢያቸውን መፈተሽ ተገቢ ነው።
ትንሽ የማይታወቅ ጠቃሚ ምክር
ትክክለኛ ተሞክሮ ከፈለጉ፣ ለግጦሽ (የዱር ዕፅዋት መሰብሰብ) ወርክሾፕ ለመመዝገብ ይሞክሩ። ስለዚህ እድል ብዙ ሰዎች አያውቁም ነገር ግን የሚበሉ እፅዋትን እንዴት እንደሚያውቁ እና እንዴት ኩሽናዎን እንደሚያበለጽጉ ለማወቅ በጣም ጥሩ መንገድ ነው። በተጨማሪም መኖ፣ ጎብኚዎች ከመሬትና ከግዛቱ ጋር እንዲገናኙ የሚያስችል፣ ኃላፊነት የሚሰማቸው የቱሪዝም ተግባራትን የሚደግፍ ዘላቂ ተግባር ነው።
የሙድቹቴ እርሻ የባህል ተፅእኖ
የሙድቹቴ እርሻ የመማሪያ ቦታ ብቻ ሳይሆን ለደሴቱ ኦፍ ውሾች ማህበረሰብ የባህል እና የታሪክ ምልክት ነው። በ1970ዎቹ የተመሰረተው የተተወውን መሬት ወደ አረንጓዴ ቦታዎች ለመቀየር በተነሳው ተነሳሽነት ፣የእርሻ ቦታው የከተማ ግብርናን በማስተዋወቅ እና በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ዘላቂነት እንዲኖረው ቁልፍ ሚና ተጫውቷል። እዚህ ክስተት ላይ መገኘት ለመዝናናት ብቻ አይደለም; ትልቅ እንቅስቃሴን በወለደው የቦታ ውርስ ውስጥ እራስዎን ለመጥለቅ እድሉም ነው።
የሚያበለጽግ ልምድ
ትኩስ ምግቦችን በቀጥታ ከእርሻ ውስጥ በመጠቀም የአገር ውስጥ ምግቦችን ማዘጋጀት የምትችልበት የማብሰያ አውደ ጥናት እንድትይዝ እመክራለሁ። ጣፋጭ ምግብ የማብሰል ልምድ ብቻ ሳይሆን ከጓደኞች እና ቤተሰብ ጋር ለመጋራት አዳዲስ ክህሎቶችን እና የምግብ አሰራሮችን ወደ ቤትዎ ይወስዳሉ.
አፈ ታሪኮችን ማጥፋት
ስለ ሙድቹቴ እርሻ የተለመደ የተሳሳተ ግንዛቤ የቤተሰብ መስህብ ብቻ ነው. ምንም እንኳን ለህፃናት ጥሩ ቦታ ቢሆንም ዝግጅቶቹ እና ዎርክሾፖች በሁሉም እድሜ ላሉ ሰዎች የተነደፉ ናቸው። ወጣት ጎልማሶች እና አዛውንቶች በአውደ ጥናቶች እና ኮርሶች ላይ በንቃት ሲሳተፉ ማየት የተለመደ ነው, እርሻውን የትውልድ መሰብሰቢያ ቦታ ያደርገዋል.
የመጨረሻ ነጸብራቅ
በእርሻ አውደ ጥናት ላይ ከተሳተፍኩ በኋላ በምግብ፣ በተፈጥሮ እና በማህበረሰብ መካከል ያለው ግንኙነት ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ ተገነዘብኩ። ከእኛ ጋር ስለመቀላቀልስ? የትኛው የMudchute Farm ክስተት በጣም ያነሳሳዎታል እና ለምን?
ጠቃሚ ምክር፡ ልዩ የሆነ ልምድ ለማግኘት በፀሀይ መውጣት ላይ ይጎብኙ
በመጀመሪያ የፀሐይ ጨረሮች የሙድቹት እርሻን አረንጓዴ ማብራት ሲጀምሩ ሰማዩ ሮዝ እና ብርቱካንማ ጥላዎች ሲቀያየር ጎህ ሲቀድ እንደምትነቃ አስብ። በጉብኝቴ ወቅት ያጋጠመኝ ይህ ነው፣ እና የዚህን የከተማ እርሻ ምንነት በንፁህ አስማት ጊዜ ውስጥ ለማወቅ ለሚፈልግ ለማንኛውም ሰው ልመክረው አልችልም።
ጎህ፡ የመረጋጋት ጊዜ
በፀሐይ መውጫ ላይ የሙድቹቴ እርሻን መጎብኘት ብዙዎችን ለማስወገድ ብቻ ሳይሆን በተፈጥሮ መነቃቃት ውበት ለመደሰትም እድል ነው። እንስሳቱ፣ አሁንም ተኝተዋል፣ መነቃቃት ይጀምራሉ፣ እና የወፍ ዝማሬ ቀዝቃዛውን የጠዋት አየር ይሞላል። በለንደን ግርግር እና ግርግር ውስጥ ለመገኘት ብርቅ የሆነ የመረጋጋት ልምድ የሚሰጥ እርሻው በጊዜ የታገደ የሚመስልበት ጊዜ ነው።
ተግባራዊ መረጃ
ሙድቹቴ እርሻ ዓመቱን ሙሉ ክፍት ነው፣ እና ጎብኚዎች ከጠዋት ጀምሮ በነፃነት መግባት ይችላሉ። ፀሐይ መውጣቷን ለመመልከት እና በአስደናቂው ድባብ ለመደሰት 7፡30am አካባቢ እንድትደርሱ እመክራለሁ። ካሜራ ማምጣትን አትዘንጉ - የፎቶግራፍ እድሎች ማለቂያ የሌላቸው ናቸው, በተለይም ወርቃማው የጠዋት ብርሃን ከበስተጀርባ በካናሪ ዋርፍ ህንፃዎች ላይ ሲያንጸባርቅ.
የውስጥ አዋቂ ምክር
ብዙም ያልታወቀ ጠቃሚ ምክር አልፎ አልፎ ጎህ ሲቀድ ከሚደረጉ የውጪ ዮጋ ክፍለ ጊዜዎች አንዱን መቀላቀል ነው። እነዚህ ክፍሎች፣ በአገር ውስጥ አስተማሪዎች የሚመሩት፣ ከተፈጥሮ ጋር ለመገናኘት እና ቀኑን በአዎንታዊ ሃይል ለመጀመር ልዩ መንገድ ያቀርባሉ፣ በአስደናቂ እይታዎች የተከበቡ።
የባህል ተፅእኖ እና ዘላቂነት
ጎህ ሲቀድ የሙድቹቴ እርሻን የመጎብኘት ባህል ለአካባቢው ማህበረሰብ ጥልቅ ትርጉም አለው ፣ ይህም ከመሬቱ ጋር ያለውን ግንኙነት እና በከተማ ሁኔታ ውስጥ የገጠር ቅርሶችን የማድነቅ መንገድን ይወክላል። ይህ አሰራር ከዘላቂ ቱሪዝም መርሆች ጋር የተጣጣመ ሲሆን ጎብኝዎች አካባቢን እንዲያከብሩ እና ተፈጥሮን በኃላፊነት እንዲደሰቱ የሚያበረታታ ነው።
እራስዎን በከባቢ አየር ውስጥ ያስገቡ
የማለዳው ጭጋግ፣ የእርጥብ አፈር ጠረን እና የቅጠሎ ዝገት ማሰላሰልን የሚጋብዝ ድባብ ይፈጥራል። በእርሻ አረንጓዴ ተክሎች መካከል ያለው የእይታ ልዩነት እና በካናሪ ዎርፍ ውስጥ ባሉ ከፍተኛ ሰማይ ጠቀስ ፎቆች መካከል ያለው የእይታ ልዩነት በተለማመደው ሰው አእምሮ ውስጥ ተቀርጾ የሚቀር ትውስታ ነው።
መሞከር ያለበት ተግባር
በጉብኝትዎ ወቅት በአገር ውስጥ ባሉ ንጥረ ነገሮች የተሰራ ትኩስ ቡና እና ትኩስ ኬክ የሚዝናኑበት የእርሻ ካፌ ላይ ለማቆም ጊዜ ይውሰዱ። ይህ ልምድን የሚያበለጽግ ብቻ ሳይሆን የአካባቢውን ኢኮኖሚም ይደግፋል።
ተረት እና የተሳሳቱ አመለካከቶች
የሙድቹቴ እርሻ በቀን ውስጥ የተጨናነቀ እና ጫጫታ ነው ብሎ ማሰብ የተለመደ ነው፣ ነገር ግን እንደ እውነቱ ከሆነ፣ በፀሐይ መውጣት ላይ መጎብኘት ፍጹም የተለየ እና የቅርብ ገጠመኝ ነው። ይህ አፈ ታሪክ ሰዎችን ከመጎብኘት ሊያሳጣው ይችላል፣ ነገር ግን ቀደምት የመቀስቀሻ ጥሪን ለድፍረት የመረጡ ሰዎች በንጹህ ውበት ጊዜዎች ይሸለማሉ።
የመጨረሻ ነጸብራቅ
በማለዳው የቦታ ውበት ተገርመው ያውቃሉ? እንደ ለንደን ባለ ደማቅ ከተማ ውስጥ ምን ሌሎች ልዩ ልምዶችን ማግኘት ይፈልጋሉ? በሚቀጥለው ጊዜ የሙድቹት እርሻን ለመጎብኘት ሲያቅዱ፣ ጎህ ሲቀድ ለመነሳት ያስቡ - ይህ ከለንደን ጀብዱዎ ምርጥ ውሳኔዎች ውስጥ አንዱ ሊሆን ይችላል።
የአካባቢ ጣዕም፡ ትኩስ ምግቦች እና የተለመዱ ምግቦች
ወደ ሙድቹቴ ፋርም ካፌ ለመጀመሪያ ጊዜ ስገባ እንደዚህ ያለ ኤንቬሎፕ እና ትክክለኛ ጠረን ይቀበሉኛል ብዬ አልጠበኩም ነበር። ትኩረቴ ወዲያውኑ የእለቱን ምግቦች የሚያመለክት ቦርድ ተያዘ፣ ሁሉም ትኩስ እና በተቻለ መጠን በአካባቢው ባሉ ንጥረ ነገሮች ተዘጋጅቷል። “በእርሻው እውነተኛ መንፈስ የምንደሰትበት መንገድ ይኸውና!” ብዬ እንዳስብ ያደረገኝ ያ ግኝቱ ነው።
የሚያስደንቅ የሆድ ዕቃ አቅርቦት
የሙድቹቴ እርሻ የእንስሳት መሸሸጊያ እና የመረጋጋት ተራራ ብቻ ሳይሆን ትኩስ ምግብ የአንበሳውን ድርሻ የሚወስድበት ቦታ ነው። በየቀኑ፣ ካፌው ወቅታዊ ምርቶችን በመጠቀም ምግቦችን ያቀርባል፣ በዚህም ምክንያት የብሪቲሽ የምግብ አሰራር ባህልን የሚያከብሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይሰጣል። ለምሳሌ እኔ እመክራችኋለሁ የካናሪ ዋልፍ እይታን እየተመለከቱ ለመደሰት ፍጹም የሆነ የስጋ ኬክን በቤት የተሰራ ኬክ ለመሞከር።
##የውስጥ ምክር
ምግብ አፍቃሪ ከሆንክ በየሳምንቱ ቅዳሜ የሚካሄደውን የገበሬዎች ገበያ እንዳያመልጥህ። እዚህ ትኩስ የእርሻ ምርቶችን ብቻ ሳይሆን በአገር ውስጥ አምራቾች የተዘጋጁ የተለያዩ የእጅ ጥበብ ስራዎችን ማግኘት ይችላሉ. እንደ የቤት ውስጥ ጃም ወይም አርቲስያን አይብ ያሉ የጋስትሮኖሚክ ማስታወሻዎችን ለመግዛት ጥሩ አጋጣሚ ነው። እና ማን ያውቃል? እንዲያውም አንዳንድ አምራቾችን ማግኘት እና ታሪኮቻቸውን ሊሰሙ ይችላሉ፣ ይህም ልምዱን የበለጠ ትክክለኛ ያደርገዋል።
ከጣዕም ጀርባ ያለው ታሪክ
እርሻው የከተማ ግብርና በሜትሮፖሊታን አውድ ውስጥ እንኳን እንዴት እንደሚያድግ የሚያሳይ ህያው ምሳሌ ነው። እ.ኤ.አ. በ1970ዎቹ የተመሰረተው ሙድቹቴ ሁል ጊዜ ለማህበረሰብ ጠንካራ ቁርጠኝነት ነበረው ፣ እና ካፌው የዚህ ቁርጠኝነት ነፀብራቅ ነው። ትኩስ እና አካባቢያዊ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም ቦታው ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን ከማስተዋወቅ በተጨማሪ የመጓጓዣ አካባቢያዊ ተፅእኖን በመቀነስ የአካባቢውን ኢኮኖሚ ይደግፋል.
ዘላቂነት እና ኃላፊነት
የሙድቹቴ ካፌ የዘላቂ ቱሪዝም ምሳሌ ነው። ኃላፊነት የሚሰማው የማፈላለግ ልምዶች እና ለህብረተሰቡ ቁርጠኝነት እያንዳንዱን ምግብ ከቀላል ፍጆታ ያለፈ ልምድ ያደርገዋል። እዚህ መብላት ማለት አካባቢን የሚያከብር እና ብዝሃ ህይወትን የሚያራምድ የከተማ ግብርና ሞዴል እንዲሆን አስተዋፅዖ ማድረግ ማለት ነው።
የመሞከር ተግባር
በይነተገናኝ ተሞክሮን ከወደዱ፣ በእርሻ ቦታ ላይ በመደበኛነት ከሚካሄዱት የምግብ ዝግጅት አውደ ጥናቶች አንዱን ለመገኘት ያስቡበት። እዚህ ትኩስ ምግቦችን በመጠቀም የተለመዱ ምግቦችን ማዘጋጀት እና ከጓደኞች እና ቤተሰብ ጋር ለመጋራት አዲስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዘው ወደ ቤት ይመለሱ።
የሚወገዱ አፈ ታሪኮች
የተለመደው የተሳሳተ ግንዛቤ የከተማ እርሻዎች “የገበሬዎች” ምግብን ብቻ ይሰጣሉ እና ከጎርሜት ምግብ ቤቶች ጋር መወዳደር አይችሉም። ይሁን እንጂ ሙድቹቴ የእቃዎቹ ትኩስነት እና ጥራት ለውጥ ሊያመጣ እንደሚችል ያረጋግጣል, እና በተለመደው እና በአቀባበል ሁኔታ ውስጥ ጣፋጭ ምግቦችን መዝናናት ይቻላል.
የመጨረሻ ነጸብራቅ
የሚጣፍጥ ንክሻ ሲቀምሱ እና አስደናቂ እይታን ሲመለከቱ፣ እንደ Mudchute ያሉ ሌሎች በለንደን ውስጥ ምን ያህል ቦታዎች እንዳሉ እንዲያሰላስሉ ተጋብዘዋል። እርሻ ብቻ ሳይሆን ከተማዋ ተፈጥሮን እና ዘላቂነትን እንዴት እንደምትቀበል የሚያሳይ እውነተኛ ምልክት ነው። ለመቅመስ ከመረጥካቸው ምግቦች በስተጀርባ ምን ታሪኮች እንደሚደብቁ አስበህ ታውቃለህ?
ትክክለኛ ልምዶች፡ ከእርሻ በጎ ፈቃደኞች የተገኙ ታሪኮች
ያልተጠበቀ ገጠመኝ::
በለንደን እምብርት ላይ የምትገኘውን የሙድቹቴ እርሻን በጎበኘሁበት ወቅት፣ የእርሻውን እንስሳት እና የአትክልት ስፍራ ለመንከባከብ ጊዜዋን የሰጠችውን ሳራ የተባለች በጎ ፈቃደኝነትን ለማግኘት እድለኛ ነኝ። ከዶሮዎቹ ትኩስ እንቁላሎችን በምትሰበስብበት ወቅት ሣራ በጥልቅ የነካኝን አንድ ታሪክ ነገረችኝ፡ አንድ ቀን የጎበኟቸው ልጆች ቡድን አራስ ጫጩት “Nugget” ለማድረግ ወሰኑ። ይህ ቀላል እንቅስቃሴ ተራውን አፍታ ወደማይጠፋ ማህደረ ትውስታ ለወጠው፣ ይህም ትናንሽ መስተጋብሮች እንኳን ትርጉም ያለው ትስስር መፍጠር እንደሚችሉ ያሳያል።
ተግባራዊ መረጃ
የሙድቹቴ ፋርም በበጎ ፈቃደኞች ማህበረሰብ የሚመራ ሲሆን ለጎብኚዎች ሰፊ እድሎችን ይሰጣል። በየቀኑ ከጠዋቱ 9፡00 እስከ ምሽቱ 5፡00 ክፍት ሲሆን መግቢያው ነጻ ነው። ይሁን እንጂ እርሻውን ለመንከባከብ መዋጮ መተው ይችላሉ. በክስተቶች እና እንቅስቃሴዎች ላይ የበለጠ መረጃ ለማግኘት፣ የእነርሱን ይፋዊ ድር ጣቢያ Mudchute Farm መጎብኘት ይችላሉ።
የውስጥ አዋቂ ምክር
እውነተኛ ልምድ እንዲኖርህ ከፈለክ ዝም ብለህ አትመልከት; በንቃት ይሳተፉ! በጎ ፈቃደኞች አዳዲስ እጆችን እና ልብን ለመቀበል ሁል ጊዜ ደስተኞች ናቸው። ብዙም የማይታወቅ እንቅስቃሴ በማዳበሪያ ዝግጅት ላይ የመርዳት እድል ነው. ይህ ስለ ዘላቂ ግብርና የበለጠ ለመማር ብቻ ሳይሆን ከአካባቢው ማህበረሰብ ጋር ለመገናኘት እና ከሌሎች የተፈጥሮ ወዳጆች ጋር ጓደኝነት ለመመሥረትም ጭምር ነው።
የሙድቹቴ ባህላዊ ተጽእኖ
የሙድቹቴ እርሻ የከተማ የእርሻ ማዕከል ብቻ አይደለም; የጽናት እና የማህበረሰብ ምልክት ነው። እ.ኤ.አ. በ 1970 ዎቹ የተመሰረተው እርሻው በፍጥነት በማደግ ላይ ባለው የኢንዱስትሪ አካባቢ ብቅ አለ ፣ ይህም ለአካባቢ ጥበቃ ዘላቂነት እና ለአካባቢ አክብሮት መልእክት አመጣ። እርሻው የእንስሳት መሸሸጊያ እና የቤተሰብ ትምህርት ቦታ ሆኗል, በከተማ ሁኔታ ውስጥ የገጠር ባህልን ለመጠበቅ ይረዳል.
ዘላቂ እና ኃላፊነት የሚሰማው ቱሪዝም
የሙድቹቴ እርሻን መጎብኘት ኃላፊነት የሚሰማቸው የቱሪዝም ልምዶችን መቀበል ማለት ነው። እርሻው የከተማ ግብርና ከከተማ ኑሮ ጋር እንዴት አብሮ መኖር እንደሚቻል፣ የካርቦን መጠንን በመቀነስ የአካባቢውን ፍጆታ በማስተዋወቅ ረገድ ተጨባጭ ምሳሌ ነው። እያንዳንዱ ጉብኝት ወደ ዘላቂነት የሚወስደውን እርምጃ ይወክላል፣ ጎብኝዎችን በአካባቢያዊ ተጽኖአቸው ላይ እንዲያንፀባርቁ ይጋብዛል።
ደማቅ ድባብ
በአትክልቱ የአትክልት ስፍራዎች እና በረት ውስጥ መራመድ ፣ የእርጥበት ምድር ጠረን እና የአእዋፍ ጩኸት አስማታዊ ሁኔታን ይፈጥራል። ትኩስ አትክልቶች እና የሚያብቡ አበቦች ደማቅ ቀለሞች እራስዎን በተፈጥሮ ውበት ውስጥ ለመጥለቅ ግብዣ ናቸው. የእርሻው ማእዘን ሁሉ ታሪክን ይናገራል እና እያንዳንዱ በጎ ፈቃደኞች የሚያካፍሉት ታሪክ አለው።
መሞከር ያለበት ተግባር
በእርሻ ቦታው ውስጥ በመደበኛነት ከሚካሄዱት የምግብ ዝግጅት አውደ ጥናቶች በአንዱ ላይ ለመሳተፍ እድሉ እንዳያመልጥዎት። እዚህ ከበጎ ፈቃደኞች እና ሰራተኞች የሚስቡ ታሪኮችን በማዳመጥ ባህላዊ ምግቦችን በአዲስ ትኩስ እና በአካባቢያዊ እቃዎች ማዘጋጀት መማር ይችላሉ.
የሚወገዱ አፈ ታሪኮች
የተለመደው የተሳሳተ ግንዛቤ ሙድቹቴ እርሻ የቤተሰብ የቱሪስት መስህብ ብቻ ነው። እንደ እውነቱ ከሆነ, በሁሉም የዕድሜ ክልል ውስጥ ያሉ ሰዎችን የሚቀበል, የመማር እና ከተፈጥሮ ጋር ለመገናኘት እድሎችን የሚሰጥ ቦታ ነው. እሱ እርሻ ብቻ አይደለም, ነገር ግን ለስብሰባ እና ለግል እድገት ቦታ ነው.
የመጨረሻ ነጸብራቅ
በሚቀጥለው ጊዜ የከተማ እርሻን ስትጎበኝ እራስህን ጠይቅ፡ ከዚህ ተሞክሮ ምን መማር እችላለሁ? በሙድቹት ውስጥ ያለው ህይወት ከተፈጥሮ እና ከማህበረሰቡ ጋር ያለንን ግንኙነት እንድናጤን ግብዣ ነው። በዚህ የለንደን አረንጓዴ ጥግ ላይ እውነተኛ ልምድ ካገኘህ በኋላ ምን ታሪክ ይዘህ ትሄዳለህ?